http://rmid-oecd.asean.org/situs slot gacorlink slot gacorslot gacorslot88slot gacorslot gacor hari inilink slot gacorslot88judi slot onlineslot gacorsitus slot gacor 2022https://www.dispuig.com/-/slot-gacor/https://www.thungsriudomhospital.com/web/assets/slot-gacor/slot88https://omnipacgroup.com/slot-gacor/https://viconsortium.com/slot-online/http://soac.abejor.org.br/http://oard3.doa.go.th/slot-deposit-pulsa/https://www.moodle.wskiz.edu/http://km87979.hekko24.pl/https://apis-dev.appraisal.carmax.com/https://sms.tsmu.edu/slot-gacor/http://njmr.in/public/slot-gacor/https://devnzeta.immigration.govt.nz/http://ttkt.tdu.edu.vn/-/slot-deposit-dana/https://ingenieria.unach.mx/media/slot-deposit-pulsa/https://www.hcu-eng.hcu.ac.th/wp-content/uploads/2019/05/-/slot-gacor/https://euromed.com.eg/-/slot-gacor/http://www.relise.eco.br/public/journals/1/slot-online/https://research.uru.ac.th/file/slot-deposit-pulsa-tanpa-potongan/http://journal-kogam.kisi.kz/public/journals/1/slot-online/https://aeeid.asean.org/wp-content/https://karsu.uz/wp-content/uploads/2018/04/-/slot-deposit-pulsa/https://zfk.katecheza.radom.pl/public/journals/1/slot-deposit-pulsa/https://science.karsu.uz/public/journals/1/slot-deposit-pulsa/ Автор: redaktor - Московский Экономический Журнал1

Московский экономический журнал 9/2022

PDF-файл статьи

Научная статья

Original article

УДК 528:004.9:504.4(470.630)

doi: 10.55186/2413046X_2022_7_9_532

РАЗРАБОТКА МЕХАНИЗМА КОМПЛЕКСНОЙ ОЦЕНКИ СОСТОЯНИЯ АГРОЛАНДШАФТОВ НА ОСНОВЕ РЕГИОНАЛЬНОЙ ГЕОИНФОРМАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ СОВЕТСКОГО РАЙОНА СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ

DEVELOPMENT OF A MECHANISM FOR A COMPREHENSIVE ASSESSMENT OF THE STATE OF AGRICULTURAL LANDSCAPES BASED ON THE REGIONAL GEOINFORMATION SYSTEM OF THE SOVIET DISTRICT OF THE STAVROPOL TERRITORY

Малочкин Владимир Юрьевич, аспирант, ФГБОУ ВО «Ставропольский государственный аграрный университет» (355017, Россия, Ставропольский край, г. Ставрополь, переулок Зоотехнический, 12), ORCID: http://orcid.org/0000-0002-8230-2269, vladimir-zelenokumsk@yandex.ru

Malochkin Vladimir YU., postgraduate student, FSBEI HE «Stavropol state agrarian University» (355017, Russia, Stavropol region, Stavropol, Zootekhnicheskij lane, 12), ORCID: http://orcid.org/0000-0002-8230-2269, vladimir-zelenokumsk@yandex.ru

Аннотация. В период проведения цифровизации перед Россией стоит задача увеличения производительности сельскохозяйственного производства в ускоренные сроки. Одним из направлений в решении этой задачи является ведение сельскохозяйственного землепользования на агроландшафтной основе с применением информационных технологий, но в области планирования адаптивно-ландшафтных систем земледелия такие технологии применяются в единичных случаях и требуют разработки новых подходов их использования. В связи с этим возникает необходимость разработки механизма обеспечения комплексной оценки состояния агроландшафтов на основе региональной геоинформационной системы.

В результате комплексной оценки состояния степных и полупустынных ландшафтов юго-восточной части Ставропольского края для территории Советского района разработана серия электронных крупномасштабных карт и баз данных по каждому блоку региональной геоинформационной системы.

Abstract. During the period of digitalization, Russia faces the task of increasing the productivity of agricultural production in an accelerated time. One of the directions in solving this problem is the management of agricultural land use on an agro-landscape basis with the use of information technologies, but in the field of planning adaptive landscape farming systems, such technologies are used in isolated cases and require the development of new approaches to their use. In this regard, there is a need to develop a mechanism for providing a comprehensive assessment of the state of agricultural landscapes on the basis of a regional geoinformation system.

As a result of a comprehensive assessment of the state of steppe and semi-desert landscapes of the southeastern part of the Stavropol Territory, a series of large-scale electronic maps and databases for each block of the regional geoinformation system has been developed for the territory of the Sovetsky District.

Ключевые слова: агроландшафты, региональная геоинформационная система, ГИС-технологии, агроэкологическая оценка, деградационные процессы, сельскохозяйственные угодья, комплексная оценка

Keywords: agrolandscapes, regional geoinformation system, GIS technologies, agroecological assessment, degradation processes, agricultural lands, integrated assessment

Необходимость разработки механизма комплексной оценки агроландшафтов на основе региональной геоинформационной системы диктуется сложной социально-экономической ситуацией в агропромышленном комплексе, предотвращением процессов деградации земель, сохранением и повышением плодородия почв на основе внедрения современных научных рекомендаций по защите земель от эрозии, а также выявлением и обобщением площадей, нуждающихся в осуществлении культуртехнических, мелиоративных и организационно-хозяйственных мероприятий на землях, подверженных деградации. Формирование экологически устойчивых агроландшафтов ведется с применением ГИС-технологий, которые позволяют разработать ландшафтно-экологическую информационную базу, а также являются основой цифровой трансформации сельского хозяйства [3, 4]

Актуальность работы подчёркивает тот факт, что для Советского района на сегодняшний день не имеется специальных разработок в части ведения сельскохозяйственного производства на агроландшафтной основе. В связи с этим проведён комплекс работ по разработке геоинформационной системы состояния и использования земельных ресурсов Советского района Ставропольского края на агроландшафтной основе. Геоинформационная система включает в себя блоки, отвечающие за графическую и атрибутивную информацию, а именно:

  • блок входных данных;
  • блок обработки и анализа входных данных;
  • географический блок;
  • сельскохозяйственный блок и подблок деградации почв;
  • гидрогеологический блок;
  • блок почвенного плодородия;
  • агроэкологический блок (рис 1).

Блок входных данных и блок обработки и анализа входных данных являются вспомогательными для разработки геоинформационной системы. В них аккумулируются различного рода картографические, статистические материалы, данные ДЗЗ, материалы аэрофотосъемки с БПЛА, сведения, полученные от различных организаций и ведомств, а также от сторонних ГИС-систем, ведется обработка текстовых материалов, сканирование бумажных картографических материалов, их анализ, оцифровка и компоновка.

Географический блок геоинформационной системы основывается на материалах радарной топографической съёмки (SRTM) с последующим их уточнением посредством наземных обследований и беспилотных летательных аппаратов. В географическом блоке формируются карты: гипсометрическая, форм и элементов рельефа, типов местностей, порядков водотоков, расчлененности рельефа, ландшафтов и агроландшафтов, крутизны склонов, эрозионных геосистем, экспозиции склонов, инсоляции.

Далее осуществляется разработка сельскохозяйственного блока, который включает в себя проведение инвентаризации земель сельскохозяйственного назначения, инвентаризации почв, с составлением соответствующих карт и баз данных.

Интенсификация сельскохозяйственного производства оказывает на земельные ресурсы района негативное воздействие, которое проявляется в катастрофическом уровне потери почвенного плодородия и развитии процессов деградации [2].

Исходя из этого в структуру сельскохозяйственного блока включен подблок «Деградация почв».

Распространение деградационных процессов связано с сельскохозяйственным производством, так как именно оно негативно влияет на состояние земель и их плодородие, а оценка состояния земель и предотвращение развития эрозионных процессов является важной и актуальной задачей [1, 6, 7].

Картографирование почв и количественная оценка проявления деградационных процессов выполнена посредством геоинформационного анализа.

В таблице 1 представлена характеристика сельскохозяйственных угодий с указанием балла деградации почв по каждому из процессов, а также приведён балл деградации по району.

Исходя из данных, представленных в таблице 1 можно сделать вывод, что на сегодняшний день на территории региона исследований основным типом деградации почв является засоление, проявление эрозии (водная эрозия, дефляция) и переувлажнение. Дефляция почв согласно приведенной методики оценки имеет балл деградации 2. Такие факторы, как: солончаки и засоление почв, водная эрозия, переувлажнение, заболачивание имеют балл деградации, равный 1. Балл деградации, равный 0 имеют следующие факторы: солонцы и солонцовые комплексы, совместное проявление эрозии и дефляции, каменистость почв.

При агроэкологической оценке почв важное место занимает оценка гидрогеологических условий, в связи с этим разрабатывается гидрогеологический блок геоинформационной системы, который формируется на основе следующих карт: карта водоносных горизонтов и глубины залегания грунтовых вод, карта орошаемых земель, а также карта подкомандных территорий магистральных и оросительных каналов.

Для оценки влияния уровня грунтовых на показатели плодородия почв и их агроэкологическую группировку разрабатывается карта водоносных горизонтов и глубины залегания грунтовых вод на основе материалов географического блока геоинформационной системы, геологической карты РФ (Серия Кавказская), а также бурения скважин на территории региона исследований (рис. 2)

Грунтовые воды могут оказывать на сельскохозяйственные культуры как положительное, так и отрицательное влияние. В случае, если в корнеобитаемом слое за счет грунтовых вод происходит накопление повышенных концентраций легкорастворимых солей, заболачивание с развитием бескислородной обстановки, то растения угнетаются и гибнут.

Установлено влияние уровня залегания грунтовых вод на почвенное плодородие, а именно на такие важные показатели плодородия как содержание гумуса, подвижных форм фосфора и калия. В связи с этим представлена таблица 2, которая позволяет по 10-ти бальной шкале оценить влияние глубины залегания грунтовых вод на плодородие почв.

Проанализировав таблицу 2 можно сделать вывод, что максимальное влияние на плодородие почвы оказывают грунтовые воды, залегающие на глубине от 3 до 5 метров.

На основе данных по гранулометрическому составу, агрофизических свойств почвы, гидрологических, геоморфологических условий, гумусового состояния, физико-химических свойств почвы, обеспеченности основными элементами питания, а также по степени пораженности деградационными процессами выполняется бонитировка почв. Помимо свойств почв при бонитировке также учитываются такие показатели, как сумма активных температур, коэффициент увлажнения и коэффициент континентальности климата. В блок плодородия почв включаются материалы агрохимического обследования.

Бонитировка почв проводится для сравнительной оценки качества почв, их производительной способности, плодородие которых выражается в баллах. Шкала оценки уровня плодородия почв в баллах бонитета представлена в таблице 3.

На основе архивных картографических материалов по бонитировке почв, проводимой СтавропольНИИГипрозем для сельскохозяйственных предприятий Советского района Ставропольского края, была разработана карта бонитировки почв для всей территории района по состоянию на 1990 год (рис. 3).

Данные группировки почв по уровню плодородия, выраженного в баллах бонитета на 1990 год представлены в таблице 4.

Проанализировав таблицу 4 и рисунок 3 можно сделать вывод, что 87,7 % территории района занимают среднеплодородные почвы. Малая часть территории района представлена плодородными почвами. Остальная территория располагается на очень никоплодородных и низкоплодородных почвах. Средний балл бонитета пашни Советского района Ставропольского края – 44 балла.

В рамках работ по разработке ГИС агроэкологической группировки на основе комплексной оценки территории и с применением геоинформационных технологий проведена бонитировка почв, которая является важной составляющей блока плодородия почв в ГИС. Карта бонитета почвенного покрова формируется на основе множества показателей, имеющихся в ГИС, в том числе материалов агрохимического обследования, показывает оценку потенциального плодородия почв и закономерности его изменения. Актуализированная карта бонитировки почв по состоянию на 2020 год представлена на рисунке 4.

Данные группировки почв по уровню плодородия, выраженного в баллах бонитета на 2020 год представлены в таблице 5.

Проанализировав таблицу 5 можно сделать вывод, что 87,2 % территории района занимают среднеплодородные почвы. Остальная территория располагается на очень никоплодородных и низкоплодородных почвах. Средний балл бонитета пашни Советского района Ставропольского края – 43 балла.

Динамика изменения балла бонитировки почв Советского района Ставропольского края представлена в таблице 6.

Проанализировав таблицу 6 можно сделать вывод, что 2020 году по сравнению с проводимой в 1990 году бонитировкой почв произошло повсеместное снижение почвенного плодородия, в результате чего средний балл по району снизился на 1 позицию и к 2020 году составил 43 балла.

В сложных природных и социально-экономических условиях края единственно возможной и успешной агроэкологической стратегией сельскохозяйственного природопользования на дальнюю перспективу может быть только адаптивно-ландшафтная [5].

Большое разнообразие, особенность почвенно-климатических, морфологических условий и условий ведения сельского хозяйства предприятиями различных организационно-правовых форм несут в себе трудности при переходе к ведению земледелия края на агроландшафтной основе. Морфологическая сложность рельефа, сухой климат в совокупности с развитием эрозионных и других деградационных процессов привели к тому, что совокупность этих факторов затрудняет рациональное использование значительной части агроландшафтов [8].

Используемая в Ставропольском крае система земледелия имеет объективные недостатки, которые необходимо корректировать в рамках перехода к адаптивно-ландшафтным системам земледелия, для разработки которых необходимо провести агроэкологическую типизацию земель агроландшафтов, абстрагированную от конкретных ландшафтов и обладающих различным ресурсным потенциалом и экологической уязвимостью [5]. Для этого осуществляется функциональная оценка качества почв и её экологического состояния, рельефа местности, включающего в себя характеристику экспозиции, крутизны и формы склонов, а также гипсометрической карты на территорию региона исследований. Важными показателями для оценки качества почвенного покрова являются содержание гумуса, бонитета почвы, а также вид и степень выраженности деградационных процессов.

Учитывая всё вышесказанное, формируется агроэкологический блок геоинформационной системы. Агроэкологическая оценка и группировка почв проводится путем взаимного наложения и комплексного анализа электронных карт-слоев и связанных с ними баз данных из всех блоков геоинформационной системы, учитывая при этом индивидуальные особенности влияния каждого фактора на конечный результат агроэкологической группировки. Затем создается общая база данных агроэкологической оценки почв,  формируется схема использования земель на агроландшафтной основе, которые и являются ядром геоинформационной системы. Такая типизация территории не привязана к конкретным ландшафтам, а оценивает их таксоны по наиболее выгодному и экологически безопасному использованию в земледелии (рис. 5).

На территории района выделено шесть агроэкологических групп земель. Общая площадь пашни, входящей в состав этих групп, составляет 165861 гектаров (табл. 7).

I агроэкологическая группа. В эту группу включены равнинные участки земель, с уклонами от 0° до 2° с зональными почвами без особых ограничений в использовании (полевые севообороты). Площадь этой группы составляет 122831,0 гектаров или 74,1 % от общей площади пашни.

II агроэкологическая группа. К этой категории относятся земельные участки с зональными почвами и уклоном от 1° до 5°, а также в слабой степени подвержены деградационным процессам, дальнейшее развитие которых возможно остановить благодаря использованию простейших агротехнических и мелиоративных противоэрозионных мероприятий (кормовые севообороты). К II агроэкологической группе также отнесены орошаемые земли. Площадь этой группы 27252,0 гектаров, или 16,4 % от площади паши.

III агроэкологическая группа. В данную категорию входят участки земель с различными уклонами и почвами, разрушенными в средней степени. Такие земли пригодны для возделывания сельскохозяйственных культур с ограничениями, а проявляемые процессы деградации почв возможно остановить благодаря применению среднезатратных противоэрозионных мероприятий (почвозащитные севообороты). Площадь данной группы 10547,0 гектаров, что составляет 6,4 % от всей пашни.

IV агроэкологическая группа. К этой группе относятся участки земель с почвами, которые утратили свои природные свойства и имеют малопригодную степень для использования таких земель в целях выращивания сельскохозяйственных культур. Земли, относящиеся к данной агроэкологической группе следует переводить в другие виды угодий (изменение целевого назначения). Площадь таких участков составляет 4600,0 гектаров, или 2,8 % от всей площади пашни.

V агроэкологическая группа.  К V агроэкологической группе относятся земельные участки подлежащие консервации, так как земли данной категории в сильной степени подвержены деградационным процессам и являются непригодными для возделывания с/х культур. Площадь таких земель 200 гектаров или 0,1 % от всей пашни.

VI агроэкологическая группа. Включает участки земель, подверженные подтоплению и требующие проведения трудоемких специальных мелиоративных мероприятий (мелиоративное строительство). Площадь этих участков составляет 431,0 гектаров или 0,2 % от площади пашни. Площадь земель потенциально опасных к подтоплению земель составляет 29700,0 га.

В целом группировка земель, наряду с объединением по агроэкологическим признакам, увязана и адаптирована с агроэкологическими требованиями возделывания сельскохозяйственных культур.

В результате исследований разработана оригинальная структура и классификатор региональной геоинформационной системы, которая включает в себя блоки, обеспечивающие комплексную оценку состояния агроландшафтов Советского района Ставропольского края, задействовав при этом как природные, так и антропогенные факторы, а также инструменты геоинформационного анализа, позволяющие выявить влияние как отдельно взятого фактора, так и их совокупность на конечный результат.

На основе комплексного мониторинга и морфометрического анализа рельефа сельскохозяйственных угодий посредством ГИС-технологий выявлена интенсивность и тренды проявления деградационных процессов.

Существующая методика оценки состояния агроландшафтов дополнена таким показателем, как глубина залегания грунтовых вод, а в результате апробирования выявлено непосредственное влияние данного фактора на показатели плодородия почв.

По результатам комплексной оценки состояния степных и полупустынных ландшафтов юго-восточной части Ставропольского края посредством региональной геоинформационной системы выполнена агроэкологическая типизация с разработкой и внедрением в производство схемы использования земель Советского района на агроландшафтной основе с максимальным сохранением требований экологии земледелия. Также разработана серия электронных крупномасштабных карт и баз данных по каждому блоку региональной геоинформационной системы.

Список источников

  1. Антонов, С. А. Анализ влияния особенностей рельефа на развитие процессов линейной водной эрозии на пашне Ставропольского края / С. А. Антонов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2019. – № 3 (77). – С. 30–33.
  2. Вершинин, В. В. Опыт применения геопространственных сервисов для государственного управления земельными ресурсами АПК в Краснодарском крае / В. В. Вершинин, И. С. Козубенко // Управление рисками в АПК. – 2021. – № 1 (39). – C. 69–81.
  3. Клюшин, П. В. Зонирование агроландшафтов Ставропольского края Российской Федерации, подверженных деградационным процессам по продуктивности / П. В. Клюшин, В. В. Братков, С. В. Савинова, А. В. Лошаков // Землеустройство, геодезия и кадастр: прошлое — настоящее — будущее : сборник научных статей по материалам Международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию землеустроительного факультета (Горки, 25–27 сентября 2019 года) / Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. – Горки, 2021. – С. 47–54.
  4. Клюшин, П.В. Современные проблемы эффективного землепользования в Северо-Кавказском федеральном округе / П.В. Клюшин, Д.А. Шаповалов, В.А. Широкова, А.О. Хуторова, С.В. Савинова // Международный сельскохозяйственный журнал. — 2017. — №2. — С. 27-32.
  5. Кулинцев, В.В. Система земледелия нового поколения Ставропольского края: монография /В. В. Кулинцев, Е. И. Годунова, Л. И. Желнакова и др. – Ставрополь: АГРУС Ставропольского гос. аграрного университета, 2013. – 520 с.
  6. Лошаков, А. В. Методика и результаты зонирования агроландшафтов по подверженности деградационным процессам и пригодности для сельскохозяйственного землепользования на территории Ставропольского края / А. В. Лошаков // Московский экономический журнал. – 2019. – № 11. – C. 48–57.
  7. Сухомлинова, Н.Б. Эколого-мелиоративные мероприятия в районах с развитой эрозией почв / Н.Б. Сухомлинова., А.С. Чешев // Экономика и экология территориальных образований. 2019. Т3, № 1. – С. 35–45.
  8. Шаповалов, Д. А. Проблемы и пути решения рационального использования земель сельскохозяйственного назначения / Д. А. Шаповалов, Д. А. Хабаров // Землеустройство, кадастр и мониторинг земель. – 2020. – № 7 (186). – C. 31–35.

References

  1. Antonov, S. A. Analysis of the influence of relief features on the development of linear water erosion processes in the arable land of the Stavropol Territory / S. A. Antonov // Izvestiya Orenburg State Agrarian University. – 2019. – № 3 (77). – Pp. 30-33.
  2. Vershinin, V. V. The experience of using geospatial services for the state management of agricultural land resources in the Krasnodar Territory / V. V. Vershinin, I. S. Kozubenko // Risk management in agriculture. – 2021. – № 1 (39). – C. 69-81.
  3. Klyushin, P. V. Zoning of agricultural landscapes of the Stavropol Territory of the Russian Federation, subject to degradation processes in productivity / P. V. Klyushin, V. V. Bratkov, S. V. Savinova, A.V. Loshakov // Land management, geodesy and cadastre: past — present — future : a collection of scientific articles based on the materials of the International scientific and practical Conference dedicated to 95th anniversary of the Faculty of Land Management (Gorki, September 25-27, 2019) / Belarusian State Agricultural Academy. – Gorki, 2021. – pp. 47-54.
  4. Klyushin, P.V. Modern problems of effective land use in the North Caucasus Federal District / P.V. Klyushin, D.A. Shapovalov, V.A. Shirokova, A.O. Khutorova, S.V. Savinova // International Agricultural Journal. — 2017. — No.2. — pp. 27-32.
  5. Kulintsev, V.V. The system of agriculture of the new generation of the Stavropol Territory: monograph /V. V. Kulintsev, E. I. Godunova, L. I. Zhelnakova, etc. – Stavropol: AGRUS of Stavropol State Agrarian University, 2013. – 520 p.
  6. Loshakov, A.V. Methodology and results of zoning of agricultural landscapes on the susceptibility to degradation processes and suitability for agricultural land use in the Stavropol Territory / A.V. Loshakov // Moscow Economic Journal. – 2019. – No. 11. – C. 48-57.
  7. Sukhomlinova, N.B. Ecological and reclamation measures in areas with developed soil erosion / N.B. Sukhomlinova., A.S. Cheshev // Economics and ecology of territorial entities. 2019. T3, No. 1. – pp. 35-45.
  8. Shapovalov, D. A. Problems and solutions of rational use of agricultural lands / D. A. Shapovalov, D. A. Khabarov // Land management, cadastre and monitoring of lands. – 2020. – № 7 (186). – C. 31–35.

Для цитирования: Малочкин В.Ю. Разработка механизма комплексной оценки состояния агроландшафтов на основе региональной геоинформационной системы советского района Ставропольского края // Московский экономический журнал. 2022. № 9. URL: https://qje.su/nauki-o-zemle/moskovskij-ekonomicheskij-zhurnal-9-2022-36/

© Малочкин В.Ю., 2022. Московский экономический журнал, 2022, № 9.




Московский экономический журнал 9/2022

PDF-файл статьи

Научная статья

Original article

УДК 338

doi: 10.55186/2413046X_2022_7_9_531

ИССЛЕДОВАНИЕ КРИТЕРИЕВ ВЫБОРА КОФЕ ПОТРЕБИТЕЛЯМИ

RESEARCH OF COFFEE SELECTION CRITERIA BY CONSUMERS

Комлева Венера Шамильевна, старший преподаватель кафедры технологии общественного питания, «Институт пищевых технологий и дизайна» – филиал ГБОУ ВО НГИЭУ – филиал ГБОУ ВО НГИЭУ, E-mail: komlevaiptd@mail.ru

Сухова Ольга Валентиновна, преподаватель кафедры технологии общественного питания, «Институт пищевых технологий и дизайна» – филиал ГБОУ ВО НГИЭУ, E-mail: suhova-olga321@mail.ru

Ермаков Дмитрий Алексеевич, преподаватель кафедры технологии общественного питания, «Институт пищевых технологий и дизайна» – филиал ГБОУ ВО НГИЭУ, E-mail: dima.logi.ermakov25@mail.ru

Кутепова Любовь Ивановна, кандидат педагогических наук, доцент, доцент кафедры технологий сервиса и технологического образования, Нижегородский государственный педагогический университет имени Козьмы Минина, E-mail: lubovkutepova@mail.ru

Тихонова Наталья Александровна, старший преподаватель кафедры Технологий сервиса и технологического образования, Нижегородский государственный педагогический университет имени Козьмы Минина, E-mail: Natalia359@rambler.ru

Komleva Venera Shamilevna, Senior Lecturer of the Department of Catering Technology, «Institute of Food Technologies and Design» — branch of GBOU VO NGIEU, E-mail: komlevaiptd@mail.ru

Sukhova Olga Valentinovna, Lecturer of the Department of Catering Technology, «Institute of Food Technologies and Design» — branch of GBOU VO NGIEU, E-mail: suhova-olga321@mail.ru

Ermakov Dmitry Alekseevich, Lecturer of the Department of Catering Technology, «Institute of Food Technologies and Design» — branch of GBOU VO NGIEU, E-mail: dima.logi.ermakov25@mail.ru

Kutepova Lyubov Ivanovna, Candidate of Pedagogical Sciences, Associate Professor, Associate Professor of the Department of Service Technologies and Technological Education, Minin Nizhny Novgorod Statе Pedagogical University, E-mail: lubovkutepova@mail.ru

Tikhonova Natalia Aleksandrovna, Senior Lecturer of the Department of Service Technologies and Technological Education, Minin Nizhny Novgorod Statе Pedagogical University, E-mail: Natalia359@rambler.ru

Аннотация. В статье приведены результаты маркетингового исследования, проведенного в сентябре 2022 года с целью изучения критериев выбора кофе потребителями. Опрошены жители России, регулярно покупающие и потребляющие кофе. В опросе приняли участие 50 покупателей разного возраста, преимущественно мужчины. Все респонденты — целевые потребители рассматриваемой продукции. Результаты исследования показали, что половина респондентов употребляют кофе каждый день, зачастую по несколько раз в день. Любят напиток за бодрящий эффект и вкус. Четверть респондентов (26%) предпочитают кофе из кофемашины, третья часть (30%) – растворимый, меньшая часть (18%) – свежесваренный, зерновой. Респонденты чаще приобретают кофе в крупных супермаркетах или сетях розничных магазинов. Предпочитают кофе разных брендов, при этом лояльность к маркам средняя, т.к. при наличии акций и скидок готовы купить другие марки. Основными критериями, на которые опираются покупатели при выборе кофе, являются марка и производитель (68%) и цена (56%), так же важны объем и упаковка (отметили 32% респондентов), акции и скидки (38%) и состав (22%). Наблюдается тенденция повышения требований потребителей к качеству и ассортименту рассматриваемой продукции.

Abstract. The article presents the results of a marketing study conducted in September 2022 in order to study the criteria for choosing coffee by consumers. Residents of Russia who regularly buy and consume coffee were interviewed. 50 buyers of different ages, mostly men, took part in the survey. All respondents are the target consumers of the products in question. The results of the study showed that half of the respondents drink coffee every day, often several times a day. They love the drink for its invigorating effect and taste. A quarter of respondents (26%) prefer coffee from a coffee machine, a third (30%) – instant, a smaller part (18%) – freshly brewed, grain. Respondents are more likely to buy coffee in large supermarkets or retail chains. They prefer coffee of different brands, while loyalty to brands is average, because if there are promotions and discounts, they are ready to buy other brands. The main criteria that buyers rely on when choosing coffee are brand and manufacturer (68%) and price (56%), volume and packaging are also important (32% of respondents noted), promotions and discounts (38%) and composition (22%). There is a tendency to increase consumer requirements for the quality and range of products in question.

Ключевые слова: маркетинговое исследование, спрос, критерии выбора продукции, кофе, опрос

Keywords: marketing research, demand, product selection criteria, coffee, survey

В настоящее время российский рынок кофе характеризуется как емкий и конкурентоспособный. Ассортимент продукции разнообразный: от растворимого и гранулированного, до кофе в зернах. Потребители продукции рассматривают различные критерии качества при выборе и покупке. Проведение маркетинговых исследований данного сегмента рынка остается актуальным, а полученные данные могут быть востребованы как текущими, так и новыми производителями кофе.

С целью выявления предпочтений потребителей при выборе кофе в сентябре 2022 года было проведено маркетинговое исследование с помощью   Google-формы. Респонденты: обычные потребители, не связанные с производством или продажей кофепродуктов, включая студентов университетов, офисных работников и фрилансеров. Возраст респондентов: 16-45 лет. Выборка 50 человек, жители России.

Основные результаты следующие. Основная часть респондентов (82%) представлена мужчинами. Следовательно, основные выводы по исследованию будут в большей степени применимы больше к данному сегменту потребителей (рис. 1).

Возраст основной части респондентов (40 и 42% соответственно) варьируется от 18 до 25 лет и от 26 до 35 лет (рис. 2).

Две трети респондентов (66%) считают кофе важным элементом современного образа жизни. Именно эта часть потребителей предъявляет постоянный спрос на кофе, являясь потенциальными покупателями новых брендов (рис. 3).

Три четверти респондентов отмечают из отличительных особенностей кофе – бодрящий эффект и вкус. Следовательно, именно на данном элементе следует сконцентрироваться производителям кофе при его позиционировании (рис. 4).

Существуют разные виды готового кофе. Четверть респондентов (26%) предпочитают кофе из кофемашины, большая часть (30%) – растворимый, меньшая часть (18%) – свежесваренный. Оставшаяся четверть (26%) могут быть потенциальными потребителями любого напитка (рис. 5).

Половина респондентов отмечают, что употребляют кофе каждый день (54%). Данный процент говорит о постоянном предъявлении спроса на продукцию (рис. 6).

Большинству респондентов (64%) также приходится заваривать несколько порций кофе в день. 20% потребителей отмечает, что выпивают несколько чашек кофе каждый день. Данный потребитель является наиболее важным для производителей (рис. 7).

Половина респондентов утверждает, что чаще всего пьёт кофе дома. Следовательно, именно эта часть является прямыми покупателями кофе из магазинов, а не через посредников в виде кафе, кофеен, корпоративных заказчиков (рис. 8).

Среди наиболее знакомых брендов растворимого кофе респонденты отмечают марки: Nescafe Gold, Jacobs Monarch, MacCoffee, Jardin. Данная статистика отвечает на вопрос успешности Продвижения товара, т.е. рекламная компания данных брендов является наиболее успешной и заслуживающей внимания новых игроков на рынке кофе (рис. 9).

Треть респондентов предпочитают кофе таких брендов как Nescafe Gold, Jacobs Monarch. Следовательно, данные фирмы наиболее удачно подошли к качеству своей продукции, отвечая на вопрос про «product» из 4P модели (рис. 10).

Основными критериями, на которые опираются респонденты при выборе кофе, являются марка и производитель (68%) и цена (56%). Данные показатели зачастую находятся в прямой взаимосвязи, что означает производителям нужно помимо качества продукта, также сосредоточится на оптимальной цене продукции по модели 4P (рис. 11). Так же важны объем и упаковка (отметили 32% респондентов), акции и скидки (38%) и состав (22%).

Лишь малая часть респондентов предпочитает кофе эконом или премиум класса (20% и 14% соответственно). Следовательно, более низкая цена при одинаковых вкусовых и качественных показателях может возыметь основной вес при выборе марки кофе (рис. 12).

Большая часть респондентов отмечает, что приобретают кофе в крупных супермаркетах или сетях розничных магазинов. Этот показатель отвечает на вопрос распространения товара среднего класса. В ту же очередь 22% респондентов являются клиентами специализированных магазинов по продаже кофе, следовательно, эти люди могут быть потенциальными потребителями кофе премиум класса или особых сортов и вкусовых особенностей (рис. 13).

Наиболее популярное место проведение рекламной компании кофейной продукции остаются телевидение (68% ответов респондентов). Интернет здесь занимает лишь половину рекламного пространства, однако он остается одним из самых привлекательных мест продвижения брендов. Этим могут воспользоваться новые и текущие производители кофепродуктов.

Большая часть респондентов (78%) отмечают, что их привлекают скидки на кофе продукцию. Данную статистику следует учитывать при проведении рекламных компаний по продвижению брендов производителей кофе (рис. 15).

Половина респондентов готовы сменить бренд потребляемого кофе при изменении цены или по рекомендациям знакомых. Следовательно, ценовая политика производителя остается одним из решающих механизмов привлечения новых клиентов (рис. 16). Лояльность к маркам средняя.

Выводы. Маркетинговое исследование с учетом анализа 4P модели показало, что кофе является важным продуктом на пищевом рынке с позиции потребителей. Кроме того, кофе остается лидирующим по спросу товаром, половина потребители предъявляют на него постоянный спрос.

Цену на кофе в России можно назвать эластичной, так как потребители готовы менять привычные бренды в случае изменения цен. Основным место реализации кофейной продукции являются сети крупных и мелких супермаркетов, а продвижения – реклама на телевидении и в интернете. Для привлечения новых покупателей современным брендам необходимо проводить грамотную ценовую политику и развивать отделы интернет-маркетинга.

Результаты данного исследования могут быть использованы как для улучшения текущей продукции действующих игроков рынка кофе, так и для создания новых брендов.

Список источников

  1. Kaznacheeva S.N., Chelnokova E.A., Bicheva I.B., Smirnova Z.V., Lazutina A.L. Worldwide management problems // Man in India. 2017. Т. 97. № 15. С. 191-199.
  2. Smirnova Z., Vaganova O., Malushko E., Lizunkov V.G., Maletina O. Continuous professional training of service specialists // В сборнике: EUROPEAN PROCEEDINGS OF SOCIAL AND BEHAVIOURAL SCIENCES EPSBS. II International Scientific and Practical Conference. 2020. С. 881-886.
  3. Smirnova Z.V., Mukhina M.V., Katkova O.V., Gruzdeva M.L., Chernei O.T. Network interaction as a factor of professional qualities’ development of service workers // Lecture Notes in Networks and Systems. 2020. Т. 87. С. 698-704.
  4. Антинескул Е.А., Ремнева М.А. Анализ, тенденции и перспективы развития служб доставки продуктов питания // Экономическая среда. 2021. № 3 (37). С. 26-32.
  5. Лебедева Т.Е., Егоров Е.Е. Интернет-маркетинг для торгового предприятия // Наука Красноярья. 2020. Т. 9. № 4-4. С. 154-158.
  6. Новикова К.В.Яцук В.И.Современные маркетинговые инструменты регионального ритейла в условиях цифровой экономики // Маркетинг в России и за рубежом. 2019. № 2. С. 20-26.
  7. Охотников И.В., Сибирко И.В., Яшкова Н.В., Булганина С.В., Лебедева Т.Е. Проблемы в деятельности компаний в период ограничений, связанных с COVID-19 // Московский экономический журнал. 2021. № 2.
  8. Перова Т.В., Веникова М.Ю., Попова А.С. Применение SMM-технологии в процессе продвижения товаров // В сборнике: Инновационные технологии управления. сборник статей по материалам IV Всероссийской научно-практической конференции. Нижегородский государственный педагогический университет имени Козьмы Минина. 2017. С. 121-123.
  9. Романовская Е.В., Пермовский А.А., Бакулина Н.А., Гнездин А.В. Развитие экономики на основе использования современных цифровых технологий // Russian Economic Bulletin. 2019. Т. 2. № 5. С. 15-19.
  10. Сидякова В.А., Лазутина А.Л. Актуализация повышения конкурентоспособности продукции предприятий сервиса // В сборнике: Индустрия туризма и сервиса: состояние, проблемы, эффективность, инновации. Сборник статей по материалам VII Международной научно-практической конференции. Мининский университет. 2020. С. 100-102.
  11. Смирнова Ж.В., Кочнова К.А. Обучение сотрудников сервисных предприятий с использованием информационных технологий //Вестник Мининского университета. 2019. Т.7. № 1 (26). С. 5.
  12. Челнокова Е.А., Тихонова Н.А., Гагарина Н.Ю., Большова А.С., Дубова А.И. Исследование спроса на услуги логистических компаний // Инновационная экономика: перспективы развития и совершенствования. 2021. № 5 (55). С. 285-291.

References

  1. Kaznacheeva S.N., Chelnokova E.A., Bicheva I.B., Smirnova Z.V., Lazutina A.L. Worldwide management problems // Man in India. 2017. T. 97. № 15. S. 191-199.
  2. Smirnova Z., Vaganova O., Malushko E., Lizunkov V.G., Maletina O. Continuous professional training of service specialists // Vsbornike: EUROPEAN PROCEEDINGS OF SOCIAL AND BEHAVIOURAL SCIENCES EPSBS. II International Scientific and Practical Conference. 2020. S. 881-886.
  3. Smirnova Z.V., Mukhina M.V., Katkova O.V., Gruzdeva M.L., Chernei O.T. Network interaction as a factor of professional qualities’ development of service workers // Lecture Notes in Networks and Systems. 2020. T. 87. S. 698-704.
  4. Antineskul E.A., Remneva M.A. Analiz, tendencii i perspektivy` razvitiya sluzhb dostavki produktov pitaniya // E`konomicheskaya sreda. 2021. № 3 (37). S. 26-32.
  5. Lebedeva T.E., Egorov E.E. Internet-marketing dlya torgovogo predpriyatiya // Nauka Krasnoyar`ya. 2020. T. 9. № 4-4. S. 154-158.
  6. Novikova K.V., Yaczuk V.I. Sovremenny`e marketingovy`e instrumenty` regional`nogo ritejla v usloviyax cifrovoj e`konomiki // Marketing v Rossii i za rubezhom. 2019. № 2. S. 20-26.
  7. Oxotnikov I.V., Sibirko I.V., Yashkova N.V., Bulganina S.V., Lebedeva T.E. Problemy` v deyatel`nosti kompanij v period ogranichenij, svyazanny`x s COVID-19 //  Moskovskij e`konomicheskij zhurnal. 2021. № 2.
  8. Perova T.V., Venikova M.Yu., Popova A.S. Primenenie SMM-texnologii v processe prodvizheniya tovarov // V sbornike: Innovacionny`e texnologii upravleniya. sbornik statej po materialam IV Vserossijskoj nauchno-prakticheskoj konferencii. Nizhegorodskij gosudarstvenny`j pedagogicheskij universitet imeni Koz`my` Minina. 2017. S. 121-123.
  9. Romanovskaya E.V., Permovskij A.A., Bakulina N.A., Gnezdin A.V. Razvitie e`konomiki na osnove ispol`zovaniya sovremenny`x cifrovy`x texnologij // Russian Economic Bulletin. 2019. T. 2. № 5. S. 15-19.
  10. Sidyakova V.A., Lazutina A.L. Aktualizaciya povy`sheniya konkurentosposobnosti produkcii predpriyatij servisa // V sbornike: Industriya turizma i servisa: sostoyanie, problemy`, e`ffektivnost`, innovacii. Sbornik statej po materialam VII Mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii. Mininskij universitet. 2020. S. 100-102.
  11. Smirnova Zh.V., Kochnova K.A. Obuchenie sotrudnikov servisnyh predpriyatij s ispol’zovaniem informacionnyh tekhnologij // Vestnik of Minin University. 2019. T.7. № 1 (26). S. 5.
  12. Chelnokova E.A., Tixonova N.A., Gagarina N.Yu., Bol`shova A.S., Dubova A.I. Issledovanie sprosa na uslugi logisticheskix kompanij // Innovacionnaya e`konomika: perspektivy` razvitiya i sovershenstvovaniya. 2021. № 5 (55). S. 285-291.

Для цитирования: Комлева В.Ш., Сухова О.В., Ермаков Д.А., Кутепова Л.И., Тихонова Н.А. Исследование критериев выбора кофе потребителями // Московский экономический журнал. 2022. № 9. URL: https://qje.su/ekonomicheskaya-teoriya/moskovskij-ekonomicheskij-zhurnal-9-2022-35/

© Комлева В.Ш., Сухова О.В., Ермаков Д.А., Кутепова Л.И., Тихонова Н.А., 2022. Московский экономический журнал, 2022, № 9.




Московский экономический журнал 9/2022

PDF-файл статьи

Научная статья

Original article

УДК 338

doi: 10.55186/2413046X_2022_7_9_530

ИССЛЕДОВАНИЕ СПРОСА НА ВАРИАНТЫ АКТИВНОГО ОТДЫХА И АНАЛИЗ ТРЕБОВАНИЙ К ИХ ОРГАНИЗАЦИИ

RESEARCH OF DEMAND FOR ACTIVE RECREATION OPTIONS AND ANALYSIS OF REQUIREMENTS FOR THEIR ORGANIZATION

Житникова Наталья Евгеньевна, старший преподаватель кафедры физического воспитания и спорта, Нижегородский государственный педагогический университет имени Козьмы Минина, E-mail: g-nat73@mail.ru

Лукина Елена Вячеславовна, старший преподаватель кафедры физического воспитания и спорта, Нижегородский государственный педагогический университет имени Козьмы Минина, E-mail: lukina.ieliena@mail.ru

Лабазова Анастасия Васильевна, Нижегородский государственный педагогический университет имени Козьмы Минина, E-mail: n.labazova99@gmail.com

Уткина Евгения Олеговна, Нижегородский государственный педагогический университет имени Козьмы Минина, E-mail: zhenya.utkina.01@mail.ru

Zhitnikova Natalia Evgenievna, Senior Lecturer of the Department of Physical Education and Sports, Minin Nizhny Novgorod Statе Pedagogical University, E-mail: g-nat73@mail.ru

Lukina Elena Vyacheslavovna, Senior Lecturer of the Department of Physical Education and Sports, Minin Nizhny Novgorod Statе Pedagogical University, E-mail: lukina.ieliena@mail.ru

Lobazova Anastasia Vasilyevna, Minin Nizhny Novgorod Statе Pedagogical University, E-mail: n.labazova99@gmail.com

Utkina Evgeniya Olegovna, Minin Nizhny Novgorod Statе Pedagogical University, E-mail: zhenya.utkina.01@mail.ru

Аннотация. В статье отражены результаты маркетингового исследования, проведенного осенью 2022 года с целью изучения спроса на варианты активного отдыха среди нижегородцев. Задачами исследования выявить требования к организации и снаряжению. Опрошены потребители туруслуг. В опросе приняли участие люди разного пола (65,6% женщин и 34,4% мужчин) в возрасте от 16 до 60 лет. Большинство респондентов (85%) любят различные варианты активного туризма. Предпочтение отдается больше летнему сезону (78,1%), чем зимнему (56,3%). Нижегородцы готовы путешествовать несколько раз в сезон (31,3%) и несколько раз в полгода (28,1%), в меньшей степени только в сезон, но каждую неделю (18,8%), раз в месяц (12,5%) и еженедельно (9,4%). Основными вариантами активного отдыха являются: велотуры (46,9%), лыжные походы (34,4%), охота и рыбалка (31,3%), катание на лажах, сноуборде (28,1%), сплав по воде (21,9%) и сафари на снегоходах (12,5%). Выявлен спрос на варианты зимнего активного туризма.  Люди готовы приобретать необходимое оборудование для активного отдыха (отметили 87,5%), а также брать на прокат. Большинство туристов предпочитают активно отдыхать в компании (71,9%), в меньшей степени одни (28,1%). В составе в среднем от трех человек. Обучение новому виду активного отдыха происходит с помощью услуг профессионального тренера, по видеоурокам в интернете и на практике почти в равных долях. К месту активного отдыха путешественники добираются как общественном, так и личном транспорте, реже пешком.

Abstract. The article reflects the results of a marketing research conducted in the fall of 2022 to study the demand for outdoor activities among Nizhny Novgorod residents. The objectives of the study are to identify requirements for organization and equipment. Consumers of travel services were surveyed. The survey involved people of different sexes (65.6% of women and 34.4% of men) aged 16 to 60 years. The majority of respondents (85%) love various options for active tourism. Preference is given more to the summer season (78.1%) than to the winter season (56.3%). Residents of Nizhny Novgorod are ready to travel several times a season (31.3%) and several times every six months (28.1%), to a lesser extent only in the season, but every week (18.8%), once a month (12.5% ) and weekly (9.4%). The main options for outdoor activities are: bike tours (46.9%), ski trips (34.4%), hunting and fishing (31.3%), skiing, snowboarding (28.1%), water rafting (21 .9%) and snowmobile safaris (12.5%). The demand for options for winter active tourism has been identified. People are ready to purchase the necessary equipment for outdoor activities (mentioned by 87.5%), as well as rent it. Most tourists prefer to actively relax in the company (71.9%), to a lesser extent alone (28.1%). An average of three people. Learning a new type of outdoor activity takes place with the help of a professional trainer, video tutorials on the Internet and in practice in almost equal shares. Travelers choose both public and private transport to the place of active recreation, less often on foot.

Ключевые слова: маркетинговое исследование, спрос, активный отдых, туризм, оснащение, опрос

Keywords: marketing research, demand, active recreation, tourism, equipment, survey

В последние годы интерес к туризму сместился с пассивного пляжного отдыха на активные виды и формы туризма, которые являются одним из наиболее эффективных средств снятия стресса (ходьба, катание на лыжах). К ним относятся виды отдыха и путешествий, развлечения, виды спорта, требующие значительных физических нагрузок.

С целью спроса на активные виды отдыха было проведено маркетинговое исследование в сентябре 2022 года. Исследование проводилось в форме опроса Google Forms. Выборка 32 человека, жители Нижегородской области. В опросе приняли в большинстве женщины (65,5%), в меньшинстве мужчины (34,4%) – рис. 1. Возраст опрашиваемых в большинстве 19-35 лет (59,4%), в меньшей доле 36-55 лет (21,9%), в равных долях до 18 лет и 56 лет и старше (9,4%) – рис. 2.

Половина опрошенных увлекаются активным отдыхом (50%), в меньшей доле увлекаются очень редко (37,5%), около 13% отметили, что не увлекаются (12,5%), что показано на рисунке 3. Больше всего людей предпочитают летние виды спорта (78,1%) – рис. 4.

В ходе опроса выявлено, что люди занимались или занимаются велотурами (46,9%), примерно в равных долях лыжными походами (34,4%) и охотой и рыбалкой (31,3%), катанием на лажах, сноуборде (28,1%), в меньших долях катанием на лодках (21,9%), не занимались (15,6%) и сафари на снегоходах (12,5%) – рис. 5.

Определяя какими виды активного туризма люди планируют в будущем, отмечено, что больше всего среди опрощенных хотят попробовать заниматься сафари на снегоходах (37,5%), в равных долях горными лыжами, сноубордом и катанием на лодках (31,3%), в меньших долях велотурами (25%), лыжными походами (21,9%) и охотой, и рыбалкой (12,5%) – рис. 6.

Большинство людей отметили, что готовы потратить на дополнительное оборудование для отдыха (87,5%), остальные не готовы (12,5%) – рис. 7.

В равных долях опрошенные готовы тратить на оборудование до 4999 рублей и от 5000 до 9999 рублей (37,5%), четверть готовы потратить свыше 10000 рублей (25%) – рис. 8. Большинство людей отметили, что готовы взять оборудование напрокат (87,5%), в меньшей степени не готовы (12,5%) – рис. 9. Треть респондентов не готовы оставлять залог (31,3%), в равных долях готовы оставить только документы и / или документы / или деньги (28,1%), в меньшем количестве готовы оставить в залог документы (12,5%) – рис. 10.

Чуть больше половины опрошенных нижегородцев готовы заплатить за сутки проката до 2000 рублей (53,1%), в меньшей степени согласны на сумму от 2001 до 5000 рублей (28,1%), около 20 % опрошенных готовы платить за доставку (18,8%) – рис. 11.

Отмечено, что больше половины опрошенных выбрали катание на лыжах (59,4%), чуть в меньшей степени предпочли бы катание на сноуборде (40,6%) – рис. 12.

В ходе опроса выявлено, что среднее количества знакомых, занимающихся активным отдыхом составляет по три человека, т.е. рассматриваются как правило групповые поездки – рис. 13.

Большинство туристов предпочитают отдыхать в компании (71,9%), в меньшей доле предпочитают отдыхать одни (28,1%) – рис. 14.

Отмечено, что изучать новый вид активного отдыха будут на практике (40,6%), больше трети опрошенных возьмут тренера (31,3%), больше четверти собираются обучаться с помощью видео-уроков (28,1%) – рис. 15. Половина опрошенных не готовы брать тренера и обучаться сами (50%), примерно в равных долях готовы взять тренера только для изучения начальных навыков (28,1%) и для обучения всем навыкам, пока не будут чувствовать себя комфортно (21,9%) – рис. 16.

Большинство туристов добираются на место отдыха на общественном транспорте (40,6%), чуть меньше на собственном автомобиле (37,5%) и в меньшей доле пешком (21,9%) – рис. 17.

Примерно в равной степени прошли опрощенные готовы выбираться на отдых только несколько раз в сезон (31,3%) и несколько раз в полгода (28,1%), в меньшей доле только в сезон каждую неделю (18,8%), самое меньшее количество готовы выбираться на отдых один раз в месяц (12,5%) и каждую неделю (9,4%) – рис. 18.

Таким образом, проведенное маркетинговое исследование показало, что в последние годы развитие активного отдыха силами туристических компаний становится все более заметным. Отмечено, что достаточно большое количество людей предпочтение отдают активному отдыху. Спрос на варианты активного туризма высокий, при этом данный вид отдыха вызывает интерес как мужской, так женской половине опрошенных в разные периоды по сезону. Люди готовы приобретать необходимое оборудование для проведения активного отдыха, реже брать его в аренду.

Список источников

  1. Белоусова К.В.Лабазова А.В.Булганина С.В.Лебедева Т.Е.Маркетинговое исследование критериев выбора студий пилатеса//Московский экономический журнал. 2020. № 4. С. 48.
  2. Булганина С.В., Лебедева Т.Е., Шамина Е.М., Биндюкова А.П. Факторы формирования спроса на отдых в Анапе  // Московский экономический журнал. 2020. № 2. С. 56.
  3. Кутепов М.М., Калитенков А.И. Совершенствование условий развития студенческой спортивной деятельности // В сборнике: Антропные образовательные технологии в сфере физической культуры. сборник статей по материалам II Всероссийской научно-практической конференции : в 2х томах. Нижегородский государственный педагогический университет имени Козьмы Минина. 2016. С. 173-177.
  4. Кутепов М.М., Коновалова М.П. Подготовка бакалавров по физической культуре к организации и проведению соревнований различного уровня // Вестник Мининского университета. 2019. Т. 7. № 2 (27). С. 3.
  5. Кутепов М.М., Фролова Н.В., Ершова Е.А., Ожиганова Т.Д., Завьялова А.А. Зимний экстрим: исследование критериев выбора самокатов // Актуальные вопросы современной экономики. 2022. № 6. С. 789-795.
  6. Кутепов М.М., Чеснокова П.Н., Спиридонова Д.А., Бобочкова Е.Ю., Одинокова А.А. Маркетинговое исследование выбора спортивной экипировки // Инновационная экономика: перспективы развития и совершенствования. 2020. № 5 (47). С. 141-147.
  7. Лукина Е.В.Булганина С.В.Белоусова К.В.Лабазова А.В.Уткина Е.О.Анализ факторов выбора спортивной организации//Инновационная экономика: перспективы развития и совершенствования. 2020. № 1 (43). С. 79-86.
  8. Смирнова Ж.В., Кочнова К.А. Обучение сотрудников сервисных предприятий с использованием информационных технологий //Вестник Мининского университета. 2019. Т.7. № 1 (26). С. 5.
  9. Шамина Е.М., Биндюкова А.П., Лебедева Т.Е., Булганина С.В. Управление развитием туризма и организация туристской деятельности на территории нижегородской области // Московский экономический журнал. 2019. № 13. С. 60.

Referents

  1. Belousova K.V., Labazova A.V., Bulganina S.V., Lebedeva T.Ye. Marketingovoye issledovaniye kriteriyev vybora studiy pilatesa//Moskovskiy ekonomicheskiy zhurnal. 2020. № 4. S. 48.
  2. Bulganina S.V., Lebedeva T.Ye., Shamina Ye.M., Bindyukova A.P. Faktory formirovaniya sprosa na otdykh v Anape // Moskovskiy ekonomicheskiy zhurnal. 2020. № 2. S. 56.
  3. Kutepov M.M., Kalitenkov A.I. Sovershenstvovaniye usloviy razvitiya studencheskoy sportivnoy deyatel’nosti // V sbornike: ANTROPNYYe OBRAZOVATEL’NYYe TEKHNOLOGII V SFERE FIZICHESKOY KUL’TURY. sbornik statey po materialam II Vserossiyskoy nauchno-prakticheskoy konferentsii : v 2kh tomakh. Nizhegorodskiy gosudarstvennyy pedagogicheskiy universitet imeni Koz’my Minina. 2016. S. 173-177.
  4. Kutepov M.M., Konovalova M.P. Podgotovka bakalavrov po fizicheskoy kul’ture k organizatsii i provedeniyu sorevnovaniy razlichnogo urovnya // Vestnik of Minin University. T. 7. № 2 (27). S. 3.
  5. Kutepov M.M., Frolova N.V., Yershova Ye.A., Ozhiganova T.D., Zav’yalova A.A. Zimniy ekstrim: issledovaniye kriteriyev vybora samokatov // Aktual’nyye voprosy sovremennoy ekonomiki. 2022. № 6. S. 789-795.
  6. Kutepov M.M., Chesnokova P.N., Spiridonova D.A., Bobochkova Ye.YU., Odinokova A.A. Marketingovoye issledovaniye vybora sportivnoy ekipirovki // Innovatsionnaya ekonomika: perspektivy razvitiya i sovershenstvovaniya. 2020. № 5 (47). S. 141-147.
  7. Lukina Ye.V., Bulganina S.V., Belousova K.V., Labazova A.V., Utkina Ye.O. Analiz faktorov vybora sportivnoy organizatsii//Innovatsionnaya ekonomika: perspektivy razvitiya i sovershenstvovaniya. 2020. № 1 (43). S. 79-86.
  8. Smirnova ZH.V., Kochnova K.A. Obuchenie sotrudnikov servisnyh predpriyatij s ispol’zovaniem informacionnyh tekhnologij // Vestnik of Minin University. 2019. T.7. № 1 (26). S. 5.
  9. Shamina Ye.M., Bindyukova A.P., Lebedeva T.Ye., Bulganina S.V. Upravleniye razvitiyem turizma i organizatsiya turistskoy deyatel’nosti na territorii nizhegorodskoy oblasti // Moskovskiy ekonomicheskiy zhurnal. № 13. S. 60.

Для цитирования: Житникова Н.Е., Лукина Е.В., Лабазова А.В., Уткина Е.О. Исследование спроса на варианты активного отдыха и анализ требований к их организации // Московский экономический журнал. 2022. № 9. URL: https://qje.su/ekonomicheskaya-teoriya/moskovskij-ekonomicheskij-zhurnal-9-2022-34/

© Житникова Н.Е., Лукина Е.В., Лабазова А.В., Уткина Е.О., 2022. Московский экономический журнал, 2022, № 9.




Московский экономический журнал 9/2022

PDF-файл статьи

Научная статья

Original article

УДК 338

doi: 10.55186/2413046X_2022_7_9_529

ИССЛЕДОВАНИЕ ТРЕНДОВ РАЗВИТИЯ ФИТНЕС ИНДУСТРИИ — 2022 В НИЖНЕМ НОВГОРОДЕ

STUDY OF FITNESS INDUSTRY DEVELOPMENT TRENDS — 2022 IN NIZHNY NOVGOROD

Белоусова Ксения Владимировна, магистрант, ФГБОУ ВО «Нижегородский государственный педагогический университет имени Козьмы Минина», E-mail: ksbel99@yandex.ru

Бочаров Денис Евгеньевич, магистрант, ФГБОУ ВО «Нижегородский государственный педагогический университет имени Козьмы Минина», E-mail: denis.bocharov.1999@mail.ru

Булганина Светлана Викторовна, кандидат технических наук, доцент, доцент кафедры инновационных технологий менеджмента, ФГБОУ ВО «Нижегородский государственный педагогический университет имени Козьмы Минина», E-mail: bulgsv@mail.ru

Лебедева Татьяна Евгеньевна, кандидат педагогических наук, доцент, доцент кафедры инновационных технологий менеджмента, ФГБОУ ВО «Нижегородский государственный педагогический университет имени Козьмы Минина», E-mail: taty-lebed@mail.ru

Belousova Ksenia Vladimirovna, master student, Minin Nizhny Novgorod State Pedagogical University, E-mail: ksbel99@yandex.ru

Bocharov Denis Evgenievich, master student, Minin Nizhny Novgorod State Pedagogical University, E-mail: denis.bocharov.1999@mail.ru

Bulganina Svetlana Viktorovna, Ph.D. Associate Professor, Associate Professor of the Department of Innovative Management Technologies, Minin Nizhny Novgorod State Pedagogical University, E-mail: E-mail: bulgsv@mail.ru

Lebedeva Tatyana Evgenievna, Candidate of Pedagogical Sciences, Associate Professor, Associate Professor of the Department of Innovative Management Technologies, Minin Nizhny Novgorod State Pedagogical University, E-mail: taty-lebed@mail.ru

Аннотация. В статье приведены результаты маркетингового исследования, проведенного в период март-май 2022 года с целью изучения критериев выбора и готовности вернуться в фитнес-клубы потребителями. Авторы статьи анализируют изменения, произошедшие в индустрии фитнеса за последние два года, связанные с ограничениями covid-19. В статье приведены основные тренды развития фитнеса с учетом тех изменений, которые навсегда изменили не только индустрию фитнеса, но и жизнь простых потребителей данных услуг. В исследовании, результаты которого приведены в статье, приняло 250 нижегородцев, преимущественно мужчины. Все респонденты — целевые потребители фитнес услуг. Результаты показали, что большая часть респондентов предпочитают заниматься спортом самостоятельно (52%), а другая часть опрошенный (48%) предпочитают заниматься спортом исключительно с тренером по его методике. Основными критериями опрошенных при выборе фитнес-клуба являются цены на услуги (88%), расположение клуба (68%), также многим важно состояние спортивного инвентаря (56%), индивидуальный подход (48%). Большинство нижегородцев отдали свой выбор в пользу фитнес-клуба Физкульт, равные доли выбрали фитнес-клубы X-fit (12%) и ФитнесГрад (12%), по мимо этого многие предпочли бы фитнес-клуб Gold Fitness. 88% респондентов добиваются желаемой цели с помощью фитнес-клуба, также 90% опрошенных дали положительную оценку работе персонала фитнес-клубов и 100% — посоветовали бы посетить фитнес-клуб своим знакомым и близким. На основании полученных результатов авторами статьи сделаны выводы, которые соответствуют цели исследования.

Abstract. The article presents the results of a marketing research conducted in the period March-May 2022 in order to study the selection criteria and willingness to return to fitness clubs by consumers. The authors of the article analyze the changes that have taken place in the fitness industry over the past two years due to covid-19 restrictions. The article presents the main trends in the development of fitness, taking into account the changes that forever changed not only the fitness industry, but also the lives of ordinary consumers of these services. The study, the results of which are given in the article, took 250 Nizhny Novgorod residents, mostly men. All respondents are target consumers of fitness services. The results showed that most of the respondents prefer to go in for sports on their own (52%), while the other part of the respondents (48%) prefer to go in for sports exclusively with a coach according to his methodology. The main criteria of respondents when choosing a fitness club are the prices for services (88%), the location of the club (68%), the condition of sports equipment is also important for many (56%), individual approach (48%). The majority of Nizhny Novgorod residents opted for the Fizkult fitness club, equal shares chose the X-fit (12%) and Fitness Grad (12%) fitness clubs, besides this, many would prefer the Gold Fitness fitness club. 88% of respondents achieve their desired goal with the help of a fitness club, also 90% of respondents gave a positive assessment of the work of fitness club staff and 100% would advise their friends and relatives to visit a fitness club. Based on the results obtained, the authors of the article made conclusions that correspond to the purpose of the study.

Ключевые слова: маркетинговое исследование, спрос, критерии выбора фитнес клубов, развитие индустрии фитнеса, опрос

Keywords: marketing research, demand, fitness club selection criteria, fitness industry development, survey

Индустрия фитнеса 2022 года постепенно набирает обороты своего развития. Многие авторы делают осторожные заявления о возрождении и наращивании темпов развития к допандемийным показателям.

Действительно, если учесть, что последние два года крупные игроки фитнес индустрии были вынуждены поставить свои планы на паузу, то 2022 год, может показать достаточно хорошие результаты.

В настоящее время исследователи рынка фитнес услуг [1,5,7,12] склоняются к некоторым основным трендам 2022 года, обратимся к ним.

  1. Геймификация – создание новых продуктов – развлекательных тренировок (exertainment). Пандемия привлекла множество потребителей на различные платформы-онлайн фитнеса (например Zwift) и повлекла за собой развитие новой эпохи иммерсивных тренировок, идущих по стопам THE TRIP (объединение музыки, визуальных эффектов) и формирование нового опыта в структуре фитнеса [3,4,8,9].
  2. Новое поколение любителей спортзалов. Согласно Глобальному фитнес отчёту 2021, пандемия побудила потребителей уделять первоочередное внимание своему здоровью, при этом 50% из них больше внимания уделяют своему эмоциональному благополучию [9,10,12]. Как показывают данные отчета, 82% потребителей регулярно занимаются спортом, а 75% из этой группы занимаются в фитнес клубах, что делает фитнес самым массовым видом спорта в мире. 81% новичков заинтересованы в групповых занятиях, 66% говорят, что в настоящее время они предпочитают заниматься в одиночку [2,11,12].

Также Глобальный фитнес отчёт за 2021 год, показал, что социальный опыт пользователей приведет посетителей в фитнес-клубы, чтобы, как и прежде заниматься оффлайн [10,12].

Это мнение подкрепляется и цифрами статистики ряда зарубежных стран, где ограничения по заполняемости залов, в связи с COVID-19, сняты.

В связи с этим авторами статьи было проведено исследование отношения потребителей к фитнес-клубам в Нижнем Новгороде.

Исследование было проведено с марта 2022 года по май 2022 года средствами опроса Google Forms. Выборка составила 250 человек, ее составили жители Нижнего Новгорода и Нижегородской области

Обсуждение полученных результатов:

Большинство опрошенных респондентов оказались мужского пола (64%), чуть меньше опрошенных – женщины (36%).

Преобладающим возрастом респондентов оказался возраст 14-25 лет (68%), остальные показатели представлены на рисунке 2.

По результатам опроса большая часть респондентов (56%) регулярно или хотя бы несколько раз в жизни посещали какой-либо фитнес-клуб.

По результатам опроса практически равные части респондентов посещают фитнес-клуб 2-3 раза в неделю (33%) либо же не посещают вовсе (37,5%), 20 % посещают лишь 1 раз неделю, и совсем малая часть опрошенных могут посетить данные заведения еще реже.

Согласно результатам опроса по данной теме, большее количество респондентов 44% не посещают фитнес-клубы. Но те, кто всё же ходит в фитнес-клубы разделили свои мнения на две категории: те, кто желает сбросить лишний вес (28%) и те, кто желает поддержать свою физическую форму (28%).

Большее количество опрошенных отдают своё предпочтение именно тренажёрному залу (60%). Меньше людей (28%) останавливают свой выбор на бассейне. И совсем малая часть (12%) посещают коллективные занятия.

Преимущественно респонденты предпочитают заниматься спортом самостоятельно (52%). Другая часть опрошенный (48%) предпочитают заниматься спортом исключительно с тренером по его методике.

Основными критериями опрошенных при выборе фитнес-клуба являются цены на услуги (88%), расположение клуба (68%), также многим важно состояние спортивного инвентаря (56%), индивидуальный подход (48%). Также по меньшей мере отмечают, что важными критериями являются оформление зала и разнообразие занятий (по 32%), наличие парковки (8%) и наличие сайта клуба (16%).

При выборе конкретного фитнес-клуба мнения опрошенных разделились. Большинство нижегородцев отдали свой выбор в пользу фитнес-клуба Физкульт, равные доли выбрали фитнес-клубы X-fit (12%) и ФитнесГрад (12%). Также достаточное количество отметили, что предпочли бы фитнес-клуб Gold Fitness (рисунок 7).

Большинство респондентов (32%) готовы приобрести абонемент в фитнес-клуб по цене около 3000 рублей. Также респонденты отметили, что могут приобрести абонемент и дороже, за 400 рублей (28%) и 5000 рублей (20%). Малая часть опрошенных не готовы отдать за абонемент в фитнес-клуб больше 2000 руб.

При этом, преимущественно респонденты предпочитают безналичный расчёт при получении услуг фитнес-клуба или при покупке абонемента (56%). Остальные 44% предпочитают наличный расчёт.

Большая часть опрошенных (68%) готовы посещать фитнес-клубы 2-3 раза в неделю. Чуть меньше респондентов (32%) отметили, что не посещали бы фитнес-клубы чащи, чем 1 раз в неделю (рисунок 8).

По данным опроса преобладающая часть респондентов (64%) предпочитают посещать фитнес-клубы исключительно во второй половине дня. Также есть и те, кому всё — таки удобнее заниматься в первой половине дня (20%). Совсем малая часть (16%) отмечают, что наиболее подходящим временем для них является 20:00 и позже (рисунок 9).

По результатам опроса большинство респондентов (88%) добиваются желаемой цели с помощью фитнес-клуба. Оставшаяся малая часть опрошенных разделила свои мнения в равных долях и отметила, что — либо они не посещают фитнес- клубы, либо не добиваются никакого результата (рисунок 10).

Результаты опроса показали, что нижегородцы (около 90%) дали положительную оценку работе персонала фитнес-клубов.

И абсолютно все (100%) респондентов отметили, что однозначно посоветовали бы посетить фитнес-клуб своим знакомым и близким.

Вывод: таким образом, проанализировав все ответы респондентов, мы можем сделать вывод о том, что посещение фитнес-клубов и занятия спортом очень актуальны в современном обществе. Сейчас большая часть населения регулярно посещает фитнес-клубы и занимается спортом, как мужчины, так и женщины. По результатам каждого из вопросов мы можем понять, что респонденты довольны посещением фитнес-клубов, большинство добивается поставленных целей и все опрошенные советую посетить фитнес-клубы своим близким и знакомым, ведь спорт – это залог крепкого здоровья человека.

Также полученные результаты подтверждают общемировые тренды развития фитнес-индустрии и возвращения посетителей клубов в офлайн формат.

Список источников

  1. 20-ка самых самых: главные тренды фитнес-индустрии на 2022 год | 1С:Фитнес клуб 20 трендов фитнеса в 2022 году [электронный ресурс] — Режим доступа: https://www.fitness1c.ru/blog/20_ka_samyh_samyh_glavnye_trendy_fitnes_industrii_na_2022_god/ (дата обращения: 26.09.2022)
  2. Вагин Д.Ю., Синева Н.Л., Никитина Ю.С., Карпова Е.А. Перспективы развития индустрии фитнеса Нижнего Новгорода//Актуальные вопросы современной экономики. 2019. Т. 1. № 3. С. 593-597.
  3. Варенцова И.А., Пехтерева О.О., Желудков В.Б. Как фитнес-приложения и фитнес-трекеры упростили занятия спортом В сборнике: Перспективные направления в области физической культуры, спорта и туризма. материалы XI Всероссийской научно-практической конференции. Нижневартовск, 2021. С. 89-92.
  4. Егорычев А.О., Егорычева Э.В. Управление самостоятельной физической активностью студентов на основе фитнес-приложений в телефонах // Ученые записки университета Лесгафта. 2021. № 2 (192).
  5. Калиева О.М., Мантрова М.С., Иневатова О.А., Ватченко Д.А. Исследование предпочтений потребителей фитнес-услуг сообщества фитнес-клуба//Экономические науки. 2021. № 194. С. 85-91.
  6. Лукина Е.В., Булганина С.В., Белоусова К.В., Лабазова А.В., Уткина Е.О. Анализ факторов выбора спортивной организации//Инновационная экономика: перспективы развития и совершенствования. 2020. № 1 (43). С. 79-86.
  7. Моченов В.П. Социокультурный тренд фитнес-индустрии в современном мире. В сборнике: Спорт — дорога к миру между народами Материалы III Международной научно-практической конференции. Под редакцией Х.Ф. Нассралах. 2017. С. 177-182.
  8. Перова Т.В., Веникова М.Ю., Попова А.С. Применение SMM-технологии в процессе продвижения товаров В сборнике: Инновационные технологии управления. сборник статей по материалам IV Всероссийской научно-практической конференции. Нижегородский государственный педагогический университет имени Козьмы Минина. 2017. С. 121-123.
  9. Полевик Д.А., Золотарев Ю.Я., Горбачёв И.Ю. Методика самостоятельных занятий с использованием фитнес приложения «Тренировки дома – фитнес тренер» В сборнике: Прикладные вопросы точных наук. Материалы V международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и преподавателей. Армавир, 2021. С. 333-335.
  10. Сидякова В.А., Лазутина А.Л. Актуализация повышения конкурентоспособности продукции предприятий сервиса В сборнике: Индустрия туризма и сервиса: состояние, проблемы, эффективность, инновации. Сборник статей по материалам VII Международной научно-практической конференции. Мининский университет. 2020. С. 100-102.
  11. Смирнова Ж.В., Кочнова К.А. Обучение сотрудников сервисных предприятий с использованием информационных технологий //Вестник Мининского университета. 2019. Т.7. № 1 (26). С. 5.
  12. Уткина Е.О., Гуреева Е.П., Булганина С.В., Лебедева Т.Е. Маркетинговое исследование критериев выбора фитнес клубов//Московский экономический журнал. 2020. № 6. С. 66.

References

  1. 20-ka samyh samyh: glavnye trendy fitnes-industrii na 2022 god | 1S:Fitnes klub 20 trendov fitnesa v 2022 godu [elektronnyj resurs] — Rezhim dostupa: https://www.fitness1c.ru/blog/20_ka_samyh_samyh_glavnye_trendy_fitnes_industrii_na_2022_god/ (data obrashcheniya: 26.09.2022)
  2. Vagin D.YU., Sineva N.L., Nikitina YU.S., Karpova E.A. Perspektivy razvitiya industrii fitnesa Nizhnego Novgoroda//Aktual’nye voprosy sovremennoj ekonomiki. 2019. T. 1. № 3. S. 593-597.
  3. Varencova I.A., Pekhtereva O.O., ZHeludkov V.B. Kak fitnes-prilozheniya i fitnes-trekery uprostili zanyatiya sportom V sbornike: Perspektivnye napravleniya v oblasti fizicheskoj kul’tury, sporta i turizma. materialy XI Vserossijskoj nauchno-prakticheskoj konferencii. Nizhnevartovsk, 2021. S. 89-92.
  4. Egorychev A.O., Egorycheva E.V. Upravlenie samostoyatel’noj fizicheskoj aktivnost’yu studentov na osnove fitnes-prilozhenij v telefonah // Uchenye zapiski universiteta Lesgafta. 2021. № 2 (192).
  5. Kalieva O.M., Mantrova M.S., Inevatova O.A., Vatchenko D.A. Issledovanie predpochtenij potrebitelej fitnes-uslug soobshchestva fitnes-kluba//Ekonomicheskie nauki. 2021. № 194. S. 85-91.
  6. Lukina E.V., Bulganina S.V., Belousova K.V., Labazova A.V., Utkina E.O. Analiz faktorov vybora sportivnoj organizacii//Innovacionnaya ekonomika: perspektivy razvitiya i sovershenstvovaniya. 2020. № 1 (43). S. 79-86.
  7. Mochenov V.P. Sociokul’turnyj trend fitnes-industrii v sovremennom mire. V sbornike: Sport — doroga k miru mezhdu narodami Materialy III Mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii. Pod redakciej H.F. Nassralah. 2017. S. 177-182.
  8. Perova T.V., Venikova M.YU., Popova A.S. Primenenie SMM-tekhnologii v processe prodvizheniya tovarov V sbornike: Innovacionnye tekhnologii upravleniya. sbornik statej po materialam IV Vserossijskoj nauchno-prakticheskoj konferencii. Nizhegorodskij gosudarstvennyj pedagogicheskij universitet imeni Koz’my Minina. 2017. S. 121-123.
  9. Polevik D.A., Zolotarev YU.YA., Gorbachyov I.YU. Metodika samostoyatel’nyh zanyatij s ispol’zovaniem fitnes prilozheniya «Trenirovki doma – fitnes trener» V sbornike: Prikladnye voprosy tochnyh nauk. Materialy V mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii studentov, aspirantov i prepodavatelej. Armavir, 2021. S. 333-335.
  10. Sidyakova V.A., Lazutina A.L. Aktualizaciya povysheniya konkurentosposobnosti produkcii predpriyatij servisa V sbornike: Industriya turizma i servisa: sostoyanie, problemy, effektivnost’, innovacii. Sbornik statej po materialam VII Mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii. Mininskij universitet. 2020. S. 100-102.
  11. Smirnova ZH.V., Kochnova K.A. Obuchenie sotrudnikov servisnyh predpriyatij s ispol’zovaniem informacionnyh tekhnologij //Vestnik of Minin university. 2019. T.7. № 1 (26). S. 5.
  12. Utkina E.O., Gureeva E.P., Bulganina S.V., Lebedeva T.E. Marketingovoe issledovanie kriteriev vybora fitnes klubov//Moskovskij ekonomicheskij zhurnal. 2020. № 6. S. 66.

Для цитирования: Белоусова К.В., Бочаров Д.Е., Булганина С.В., Лебедева Т.Е. Исследование трендов развития фитнес индустрии — 2022 в Нижнем Новгороде // Московский экономический журнал. 2022. № 9. URL: https://qje.su/ekonomicheskaya-teoriya/moskovskij-ekonomicheskij-zhurnal-9-2022-33/

© Белоусова К.В., Бочаров Д.Е., Булганина С.В., Лебедева Т.Е.2022. Московский экономический журнал, 2022, № 9.




Московский экономический журнал 9/2022

PDF-файл статьи

Научная статья

Original article

УДК 332.3

doi: 10.55186/2413046X_2022_7_9_528

ПРИМЕНЕНИЕ ГИС ТЕХНОЛОГИЙ В СФЕРЕ КАДАСТРА НА ТЕРРИТОРИИ ГОРОДСКИХ ЗЕМЕЛЬ

APPLICATION OF GIS TECHNOLOGIES IN THE FIELD OF CADASTRE ON THE TERRITORY OF URBAN LANDS

Махотлова Маратина Шагировна, к.б.н., доцент кафедры «Землеустройство и экспертиза недвижимости», ФГБОУ ВО Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В. М. Кокова, г. Нальчик, E-mail: m.mahotlova@yandex.ru

Балкизов Афрасим Баширович, к.т.н., доцент кафедры «Природообустройство и водопользование», ФГБОУ ВО Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В. М. Кокова, г. Нальчик

Беканова Радима Руслановна, ФГБОУ ВО Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В. М. Кокова, г. Нальчик

Беппаева Джамиля Ильясовна, ФГБОУ ВО Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В. М. Кокова, г. Нальчик

Нырова Раксана Нургалиевна, ФГБОУ ВО Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В. М. Кокова, г. Нальчик

Тхашокова Сабина Вячеславовна, ФГБОУ ВО Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В. М. Кокова, г. Нальчик

Makhotlova Maratina Shagirovna, FSEI HE Kabardino-Balkar SAU, Nalchik, Russia

Balkizov Afrasim Bashirovich, FSEI HE Kabardino-Balkar SAU, Nalchik, Russia

Bekanova Radima Ruslanovna, FSEI HE Kabardino-Balkar SAU, Nalchik, Russia

Beppaeva Jamila Ilyasovna, FSEI HE Kabardino-Balkar SAU, Nalchik, Russia

Nyrova Raksana Nurgalievna, FSEI HE Kabardino-Balkar SAU, Nalchik, Russia

Thashokova Sabina Vyacheslavovna, FSEI HE Kabardino-Balkar SAU, Nalchik, Russia

Аннотация. В статье рассматривается использование в современных условиях ГИС-технологий в системе кадастра.  Уровень и объемы имеющейся сейчас информации об использовании городских земель настолько велики, что уже невозможны ее обработка, анализ и понимание без современных аппаратно-программных средств.

Поэтому становится необходимым применение автоматизированных систем для ведения кадастровой деятельности на основе современных компьютерных технологий и телекоммуникаций как единого комплекса для получения полной информации об окружающем мире, имеющихся ресурсах, о возможных последствиях, которые оказывает на мир наша деятельность.

Поскольку кадастр оперирует с данными и информацией, имеющими пространственную привязку, то взаимосвязь его автоматизации с проблематикой географических информационных систем (ГИС) очевидна.

Аbstract. The article discusses the use of GIS technologies in the cadastre system in modern conditions. The level and volume of information currently available on the use of urban land is so great that it is no longer possible to process, analyze and understand it without modern hardware and software.

Therefore, it becomes necessary to use automated systems for conducting cadastral activities based on modern computer technologies and telecommunications as a single complex to obtain complete information about the surrounding world, available resources, and the possible consequences that our activities have on the world.

Since the cadastre operates with data and information that have a spatial reference, the relationship of its automation with the problems of geographical information systems (GIS) is obvious.

Ключевые слова: городские земли, ГИС-технологии, земельно-кадастровая информация, кадастровая деятельность

Keywords: urban lands, GIS technologies, land and cadastral information, cadastral activity

Введение. Современный кадастр невозможно представить без ГИС, компьютерное обеспечение не только частично заменило бумажную документацию, но и открыло новые горизонты развития.

ГИС-технологии предоставляют возможность работать с данными земельно-кадастровой информации и востребованы органами государственной власти, земельными службами, коммерческими структурами, собственниками земли и арендаторами, позволяя каждой группе пользователей получать интересующую их информацию [1].

Важность ГИС на государственном уровне может легко заметить любой, у кого есть подключение к интернету. Вход на сайт rosreestr.ru любой желающий может получить информацию о недвижимости с помощью интерактивной карты: кадастровый номер, площадь, кадастровую стоимость и много другой информации, в любое время она доступна любому заинтересованному пользователю. ГИС не только позволяет отслеживать недвижимость в режиме онлайн, но и становится незаменимым прикладным инструментом.

С помощью ГИС многие задачи земельного кадастра теперь могут быть решены рационально и легко.

Методика исследования. Рассматривая ГИС на разных уровнях обобщения земельно-ресурсной информации и различном целевом предназначении, выявим основные направления и области применения ГИС-технологий в городском кадастре, а также их содержание при решении вопросов перераспределения земельных ресурсов и формирования землепользования.

Результаты исследования. Процесс градостроительного проектирования и управления территориями крайне сложен и неоднозначен. Для того чтобы принимать правильные решения, необходимо учитывать значительное количество факторов из разных отраслей знаний, причем не просто учитывать их, но рассматривать их в причинно-следственной взаимосвязи, которая зачастую бывает не очевидной [10].

Сам процесс создания и само структурное построение градостроительной проектной документации очевидно свидетельствует об эффективности использования ГИС-технологий.

Во-первых, поскольку исходные данные множества организаций, в том числе графические документы, обычно представляются на разных картографических основах и часто в виде схем, то именно ГИС-технологии позволяют приводить их к «единому знаменателю», т.е. к единой картографической основе.

Во-вторых, создаются в цифровом виде разделы и картографические материалы по отдельным направлениям, представляющим, по существу, тематические картографические и семантические базы геоинформационной системы.

В-третьих, проводится сопряженный анализ указанной выше информации и создается синтетическая схема «Комплексный градостроительный анализ территории», где весь мощный арсенал ГИС-технологий может быть успешно применен.

В-четвертых, базируясь на проведенном анализе, разрабатываются проектные предложения по градостроительному развитию территории и отраслевые инженерные проектные схемы, детализирующие и подкрепляющие проектные предложения Генерального плана, где также использование ГИС-технологий представляется весьма эффективным.

На сегодняшний день от создания актуальных информационных ресурсов управления недвижимостью в городе зависит возможность проведения оценок происходящих изменений и обеспечения распознавания различных процессов и явлений, протекающих на городской территории, возможность выработки на их основе рекомендаций по принятию эффективных и качественных управленческих решений [2].

Использование ГИС-технологий решает следующие задачи:

  1. Подготовка тематических и кадастровых карт.
  2. Инвентаризация земель.
  3. Формирование электронных карт разных масштабов с целью проектирования.
  4. Постановка земельного участка на государственный кадастровый учет.
  5. Мониторинг земель.
  6. Осуществление экспертизы условий, которые формируют объект кадастрового учета.
  7. Введение изменений о регистрации прав, уточнений границ и сделок с объектами учета.
  8. Подготовка и организация печати, как документа.
  9. Подготовка межевого плана.
  10. Формирование кадастрового плана территории.
  11. Подготовка кадастрового паспорта земельного участка.
  12. Создание на основе базы данных ЕГРН и материалов межевых планов границ новых объектов кадастрового учета.
  13. Создание кадастрового плана земельного участка.

Наличие всех этих возможностей позволяет кадастровым инженерам быстро и эффективно (часто в камеральных условиях), с необхо­димой точностью проводить формирование объектов кадастрово­го учета.

Кроме этого, ГИС решает проблему совместимости коор­динатных систем. Зачастую съемка ведется в одной системе коор­динат, обработка ее результатов и последующая проверка — в другой, а приемку результатов земельно-кадастровая палата осу­ществляет в иной системе координат. Как правило, ГИС-инструментарий позволяет решать кадастровым инженерам эту задачу быст­ро и эффективно [13].

Для разрешения этого противоречия предлагается методика использования значительной части этих ресурсов для комплексного оценивания городских территориальных образований в едином геоинформационном пространстве города через совокупность комплексных показателей, отражающих состояние территории, на основе объективных данных мониторинга городских земель (рис.1).

Результатом такой работы становится создание полноценной градостроительной геоинформационной системы, которая вполне может рассматриваться как ядро территориальной ГИС, поскольку градостроительная документация содержит в себе именно комплексное осмысление территории.

Без использования оценки динамики происходящих изменений в городской среде в комплексе с соответствующим инструментарием, сложно проследить развитие территории и ее изменение на текущий момент времени, выявить взаимосвязь протекающих в ней процессов и явлений и степень их влияния друг на друга [9].

Таким образом, на лицо противоречие: с одной стороны — наличие значительных информационных ресурсов  в базах данных ведомственной принадлежности, функционирующих на базе мощных геоинформационных систем; городских информационных коммуникативных распределенных систем, объективных данных мониторинга земель. С другой стороны — отсутствие методики и настроенных процедур использование этих информационных ресурсов для комплексной оценки городских земель в целях принятия качественных и эффективных решений по управлению территориальными комплексами мегаполиса.

Основные положения, обеспечивающие эффективное функционирование ГИС в системе кадастровой деятельности:

  1. Унификация исходящих данных, поставляемых в кадастровую систему из разных источников информации.
  2. Унификация системы кодирования разных типов информации.
  3. Использование единого программного обеспечения для ведения разнообразных кадастровых систем.
  4. Организация обмена информацией (свободного) между всеми участками кадастрового процесса.

Городские структуры ежедневно генерируют массу данных. В настоящее время воспользоваться ими крайне сложно, а анализ общегородской ситуации в той или иной сфере и вовсе задача, требующая напряженной длительной работы.

Так, грамотная организация землепользования невозможна без знания пропускной способности дорог, энергосетей, демографической обстановки в районе. Эту информацию предоставляют разные ведомства и частные организации, причем ни один из источников не обеспечивает ее полноты [12].

Опыт внедрения городских ГИС в России показал, что интерес служб и организаций к подобным решениям большой. Но ввиду недостаточной компьютерной грамотности и частых проблем с эксплуатацией оборудования, оптимальным представляется разработка максимально простых веб-интерфейсов [8].

Недостаточные уровень реализации и эффективность большинства муниципальных ГИС связаны с нехваткой финансирования. Обычно выделенных средств хватает лишь на реализацию стартовой версии ГИС, к тому же из-за отсутствия квалифицированных специалистов и мотивации у рядовых сотрудников  заказчик  не в состоянии поддерживать нормальное функционирование системы. «Большинство успешных примеров по поддержанию актуальности муниципальных ГИС основаны на аутсорсинге специализированным бюджетным учреждениям, имеющим, в том числе, внебюджетное финансирование и необходимых специалистов для проведения таких работ».

Серьезным препятствием на пути развития ГИС в России является проблема слабого межведомственного взаимодействия. Регулярный обмен данными между ведомствами и муниципалитетами реализован лишь в некоторых регионах. Правовое урегулирование и полномасштабное сотрудничество в этой области только предстоит наладить [3].

Надо отметить, что сегодня наиболее востребованы и относительно доступны для интеграции в муниципальные ГИС данные Росреестра. Данное  ведомство активно развивает свои картографические веб-сервисы и предоставляет по запросу муниципалитетов кадастровые данные.

Городская ГИС — это недешевое мероприятие, которое при этом не принесет прибыли от продажи данных заинтересованным лицам, как это бывает с другими видами информационных сервисов. Прежде всего, городская ГИС призвана обеспечить рост экономической эффективности городского хозяйства, например, за счет более рационального использования бюджетных средств выделяемых на благоустройство, землеустройство и капитальное строительство.

Основной эффект от внедрения ГИС — это снижение издержек на планирование, согласование и контроль работ, связанных с земельными ресурсами, инженерными коммуникациями, строительством и развитием территории [11].

ГИС очень полезны для частного бизнеса, поскольку до 80% важной для бизнеса информации связано с географическими данными.

Одной из самых эффективных компонент городской ГИС является внедрение картографических сервисов, помогающих организовать правильное землепользование [4].

Кроме экономического, городская ГИС имеет множество «побочных» эффектов, некоторые из которых, возможно, даже важнее экономического. Прежде всего, городская ГИС дает возможность оперативно контролировать деятельность многочисленных организаций и учреждений, а также четко разграничить зоны их ответственности.

ГИС также дает уникальную возможность получения властными структурами   обратной    связи    от     населения,   которую   в  России пока не Используют [7].

Более того, созданные по единому стандарту, ГИС могут обеспечить сравнение социально-экономической обстановки в различных городах. На государственном уровне  это позволяет выработать более точные общенациональные доктрины развития и проконтролировать работу местных властей.

В настоящее время городские ГИС, охватывающие все сферы жизни города, находятся в стадии разработки. В 21 веке грамотное управление городами и максимальное использование их возможностей будет во многом определять эффективность экономики всей страны. Без новых геоинформационных систем, охватывающих все аспекты жизни города, развитие урбанизированных регионов неизбежно станет бесконтрольным и зайдет в тупик [6].

Урбанизированные регионы характеризируются высокой плотностью населения и его высокой активностью. В настоящее время в городах живет 50% населения планеты, при этом города потребляют 75% энергии, и эти цифры постоянно растут. Плохое планирование, отсутствие полной документации, лоббирование локальных интересов в ущерб общим и многое другое приводят к разрыву экономических связей между районами, коллапсу транспортной инфраструктуры, сбоям в логистике и системе соцобслуживания. В результате общий доход городского бюджета и доход локальных бизнесов падает, а в городе появляются «гетто» с крайне неблагоприятными условиями для проживания.

Заключение. Применение ГИС в кадастровом потоке во многих случаях необходимо, так как способствует проведению пространственного анализа данных, прогнозированию явлений и процессов, слежению за динамическими изменениями границ объектов учета и т.д. Все это предполагает неразрывную связь между ведением кадастров (реестров) различной направленности через геоинформационные системы [5].

Современный уровень информационной основы управления развитием территории резко снижает потенциальную возможность принятия (нередких сейчас) управленческих решений, приводящих к градостроительным ошибкам и связанным с ними чрезвычайным ситуациям и социальным конфликтам. И наоборот, увеличиваются возможности принятия решений, обеспечивающих наиболее эффективное использование территории.

Список источников

  1. Акбашева А.С., Шафиева Э.Т. ГИС и земельный кадастр. Экономика и социум. 2018. № 11 (54). С. 82-86.
  2. Аленькина Е.П. Роль ГИС-технологий и городского кадастра в природоохранной деятельности. В сборнике: Россия молодая. Сборник материалов VI всероссийской, 59-й научно-практической конференции молодых ученых с международным участием. Ответственный редактор: Блюменштейн В.Ю., 2018. С. 278.
  3. Ахмедова Д.М. Информационная основа ГИС для решения задач земельного кадастра. В сборнике: Компьютерные технологии и моделирование в науке, технике, экономике, образовании и управлении: тенденции и развитие. Материалы международной научно-технической конференции. 2019. С. 213-215.
  4. Гавриленко Д.Ю. Особенности применения ГИС-технологий при ведении земельного кадастра. В сборнике: Инновационные перспективы Донбасса. материалы 5-й Международной научно-практической конференции. 2019. С. 123-129.
  5. Жунисова, К. Е. Применение ГИС-технологий в ведении земельного кадастра. Исследования молодых ученых: материалы XX Междунар. науч. конф. (г. Казань, май 2021 г.). Казань: Молодой ученый, 2021.  С. 20-22.
  6. Зайкова К.В. Применение данных дистанционного зондирования при ведении мониторинга земель. В сборнике: инновационные идеи молодых исследователей для агропромышленного комплекса России. Материалы Всероссийской научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. 2020. С. 73-75.
  7. Зельман О.С. Анализ применения ГИС в кадастре недвижимости. Новая наука: Проблемы и перспективы. 2017. Т. 1. № 2. С. 137-140.
  8. Ершова М.С. Использование ГИС-технологий для решения задач управления городским кадастром. Современные наукоемкие технологии. 2019. № 10-2. С. 195.
  9. Курячая Е.А., Романова М.А. Применение геоинформационных систем в землеустройстве и кадастре. В сборнике: Актуальные проблемы природообустройства, кадастра и землепользования. Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 95-летию факультета землеустройства и кадастров ВГАУ. 2016. С. 152-155.
  10. Макарова К.П., Левина Ю.Б., Зарубин О.А. Использование ГИС-технологий для целей моделирования пространственно-временной структуры городской застройки. В сборнике: Пространственная организация общества: теория, методология, практика. Сборник материалов Международной научно-практической конференции . Под редакцией Т.В. Субботиной, Л.Б. Чупиной. 2018. С. 67-71.
  11. Махотлова М.Ш., Чеченова А.А., Мизиев З.И., Хабилова А.З. Землеустройство и управление территориальным развитием с применением ГИС. Аграрное и земельное право. 2021. № 1 (193). С. 88-91.
  12. Медведева Ю.Д. Применение облачных ГИС-технологий для организации кадастра природных ресурсов. В сборнике: Новые технологии — нефтегазовому региону. материалы Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. 2017. С. 117-120.
  13. Тырова А.С., Кутлияров А.Н. Использование ГИС-технологий в землеустройстве и земельном кадастре. В сборнике: Управление объектами недвижимости и развитием территорий. Сборник статей международной научно-практической конференции. Под редакцией В.А. Тарбаева. 2017. С. 352-355.

References

  1. Akbasheva A.S., Shafieva E.T. GIS and land cadastre. Economy and society. 2018. №. 11 (54). S. 82-86.
  2. Alenkina E.P. The role of GIS technologies and urban cadastre in environmental protection. In the collection: Young Russia. Collection of materials of the VI All-Russian, 59th scientific and practical conference of young scientists with international participation. Responsible editor: Blumenstein V.Yu., 2018. S. 278.
  3. Akhmedova D.M. GIS information base for solving land cadastre problems. In the collection: Computer technologies and modeling in science, technology, economics, education and management: trends and development. Materials of the international scientific and technical conference. 2019. S. 213-215.
  4. Gavrilenko D.Yu. Features of the use of GIS technologies in the management of the land cadastre. In the collection: Innovative perspectives of Donbass. materials of the 5th International Scientific and Practical Conference. 2019. S. 123-129.
  5. Zhunisova, K. E. Application of GIS technologies in the management of the land cadastre. Research of young scientists: materials of the XX International Scientific Conference (Kazan, May 2021). Kazan: Young Scientist, 2021. S. 20-22.
  6. Zaikova K.V. Application of remote sensing data in the monitoring of land. In the collection: innovative ideas of young researchers for the agro-industrial complex of Russia. Materials of the All-Russian Scientific and practical conference of students, postgraduates and young scientists. 2020. S. 73-75.
  7. Zelman O.S. Analysis of GIS application in the real estate cadastre. New Science: Problems and Prospects. 2017. Vol. 1. №. 2. S. 137-140.
  8. Ershova M.S. The use of GIS technologies to solve the problems of urban cadastre management. Modern high-tech technologies. 2019. №. 10-2. S. 195.
  9. Kuryachaya E.A., Romanova M.A. Application of geoinformation systems in land management and cadastre. In the collection: Actual problems of environmental management, cadastre and land use. Materials of the international scientific and practical conference dedicated to the 95th anniversary of the Faculty of Land Management and Cadastre of the VGAU. 2016. S. 152-155.
  10. Makarova K.P., Levina Yu.B., Zarubin O.A. The use of GIS technologies for the purposes of modeling the spatial and temporal structure of urban development. In the collection: Spatial organization of society: theory, methodology, practice. Collection of materials of the International Scientific and Practical Conference. Edited by T.V. Subbotina, L.B. Chupina. 2018. S. 67-71.
  11. Makhotlova M.Sh., Chechenova A.A., Miziev Z.I., Khabilova A.Z. Land management and territorial development management using GIS. Agrarian and land law. 2021. №. 1 (193). S. 88-91.
  12. Medvedeva Yu.D. Application of cloud GIS technologies for the organization of the cadastre of natural resources. In the collection: New technologies for the oil and gas region. materials of the International Scientific and Practical Conference of students, postgraduates and young scientists. 2017. S. 117-120.
  13. Tyrova A.S., Kutliyarov A.N. The use of GIS technologies in land management and land cadastre. In the collection: Management of real estate and development of territories. Collection of articles of the international scientific and practical conference. Edited by V.A. Tarbaev. 2017. S. 352-355.

Для цитирования: Махотлова М.Ш., Балкизов А.Б., Беканова Р.Р., Беппаева Д.И., Нырова Р.Н., Тхашокова С.В. Применение ГИС технологий в сфере кадастра на территории городских земель // Московский экономический журнал. 2022. № 9. URL: https://qje.su/nauki-o-zemle/moskovskij-ekonomicheskij-zhurnal-9-2022-32/

© Махотлова М.Ш., Балкизов А.Б., Беканова Р.Р., Беппаева Д.И., Нырова Р.Н., Тхашокова С.В., 2022. Московский экономический журнал, 2022, № 9.




Московский экономический журнал 9/2022

PDF-файл статьи

Научная статья

Original article

УДК 336

doi: 10.55186/2413046X_2022_7_9_527

СТРАТЕГИИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

STRATEGIES TO ENSURE THE COMPETITIVENESS OF THE ENTERPRISE

Романовская Елена Вадимовна, к.э.н., доцент кафедры экономики предприятия, ФГБОУ ВО Нижегородский государственный педагогический  университет им. Козьмы Минина, E-mail: alenarom@list.ru

Бакулина Наталья Александровна, ФГБОУ ВО Нижегородский государственный педагогический  университет им. Козьмы Минина, E-mail: bakulinana@st.mininuniver.ru

Абросимова Мария Алексеевна, ФГБОУ ВО Нижегородский государственный педагогический  университет им. Козьмы Минина, E-mail: mma152nn@mail.ru

Гнездин Андрей Владимирович, ФГБОУ ВО Нижегородский государственный педагогический  университет им. Козьмы Минина, E-mail: kerz131313@gmail.com

Romanovskaya Elena Vadimovna, Candidate of Economic Sciences, Associate Professor of the Department of Enterprise Economics, Minin Nizhny Novgorod State Pedagogical University, E-mail: alenarom@list.ru

Bakulina Natalya Aleksandrovna, Minin Nizhny Novgorod State Pedagogical University, E-mail: bakulinana@st.mininuniver.ru

Abrosimova Maria Alekseevna, Minin Nizhny Novgorod State Pedagogical University, E-mail: mma152nn@mail.ru

Gnezdin Andrey Vladimirovich, Minin Nizhny Novgorod State Pedagogical University, E-mail: kerz131313@gmail.com

Аннотация. Практика получения преимущества над конкурентами (известная как конкурентное преимущество), предлагая потребителям большую ценность, традиционно реализуется либо за счет дешевых продуктов или услуг, либо через предложение более качественных услуг или продуктов, которые оправдывают более высокие цены. Конкурентные преимущества могут значительно различаться даже среди компаний одинакового размера, предоставляющих одинаковые услуги или производящих одинаковые продукты, и являются важным элементом всей маркетинговой стратегии.

Abstract. The practice of gaining an edge over competitors (known as competitive advantage) by offering more value to consumers has traditionally been pursued either by offering cheaper products or services or by offering better services or products that justify higher prices. Competitive advantages can vary widely, even among companies of the same size, providing the same services or producing the same products, and are an important element of the entire marketing strategy.

Ключевые слова: конкурентоспособность, предприятие, маркетинговая стратегия, потребители, товары, услуги, продукты

Keywords: competitiveness, enterprise, marketing strategy, consumers, goods, services, products

Создание конкурентного преимущества – цель любого успешного бизнеса. Если ваш бизнес может создавать и поддерживать конкурентные преимущества, то вы можете позиционировать себя как лидера рынка. В конечном итоге это приводит к увеличению продаж и, возможно, увеличению прибыли [7].

Известными стратегиями создания конкурентного преимущества в бизнесе, разработанными и предложенными М.Портером, профессором Гарвардской школы бизнеса являются:

  1. Стратегия дифференцирования продуктов и услуг.

Чтобы выделиться среди конкурентов, продукт или услуга вашего бизнеса должны обеспечивать беспрецедентную ценность для вашей целевой аудитории. Чтобы сделать это хорошо, у вас должно быть глубокое понимание «идеального клиента». Вы должны определить, что они хотят или нуждаются и как ваши предложения могут сделать их жизнь лучше. Пути получения конкурентного преимущества через дифференциацию следующие:

  • привлечение покупателей за счет максимального отличия продукции компании от аналогичной продукции конкурентов;
  • обеспечение уникальных качеств продукта;
  • обеспечение разнообразия потребительских свойств,
  • обеспечение большого выбора и удобной процедуры покупки;
  • обеспечение срочной поставки;
  • повышение потребительской ценности при прежней цене и т.д.
  • создания отличительного брендинга;
  • инвестирования в интеллектуальные маркетинговые стратегии.

Стратегию дифференциации сложно реализовать, поскольку элементы, которые делают продукт или услугу значимой, динамичны и постоянно меняются. Бизнес должен опережать тенденции отрасли и постоянно адаптировать свои предложения в соответствии с динамичным рынком. Это единственный способ, которым компании могут последовательно дифференцировать себя от конкурентов и оставаться актуальными для потребителей.

  1. Стратегия достижения лидерства по затратам.

Стратегия опирается на идею обеспечения наилучшего продукта для клиента при минимальных затратах. Часто компании достигают этого путем выполнения следующих действий:

  • повышения операционной эффективности;
  • посредством поиска более эффективных каналов распространения;
  • стремления приобретения ресурсов по минимальным ценам.

Замечено на практике, что предприятия, первыми в своей отрасли успешно достигающие баланса между предоставлением высокой стоимости при минимальных затратах, быстро увеличивают свою долю на рынке, еще больше снижая стоимость своего продукта или услуги.

Экономическое конкурентное преимущество достигается в условиях, когда компания может использовать свою квалифицированную рабочую силу, недорогое сырье, контролируемые затраты и эффективные операции для создания максимальной ценности для потребителей. Затраты могут быть сведены к минимуму разными способами: через использование оффшорного производства, сокращение дополнительных услуг в рамках послепродажного обслуживания, посредством получения государственных субсидий, которые помогают снизить расходы. Технологические компании используют дизайн и реинжиниринг продуктов для создания эффективных и экономически эффективных продуктов. Удерживать цены можно посредством постоянного улучшения дизайна продукта. Реинжиниринг используется компаниями, которые могут сократить расходы путем редизайна и улучшения своих продуктов, например Apple. Наконец, некоторые компании создают новый способ доставки для своего продукта или услуги, что приводит к значительной экономии средств, которую они могут поделиться со своими клиентами.

  1. Стратегия «Фокус-Преимущество»

Подход с фокус-преимуществом к получению конкурентного преимущества основан на сужении целевой аудитории бизнеса. Адаптация продукта или услуги в соответствии с потребностями конкретного рынка позволяет компаниям легко предлагать «наивысшую ценность». Преимущество фокуса обычно достигается посредством применения стратегии затрат или дифференциации к тщательно выбранному целевому рынку. Задача использования стратегии заключается в выборе правильного целевого рынка. Идеальный сегмент рынка должен иметь ненормальные потребности, которые не удовлетворяются. И хотя можно идентифицировать эти рынки и предложить им точно адаптированные решения, трудно обеспечить стоимость при равной или более низкой стоимости, чем отраслевые альтернативы.

Чтобы понять, как бизнес может получить конкурентное преимущество, важно понять стратегии, которые другие компании использовали для достижения этой цели.

Примеры достижения конкурентных преимуществ:

1) конкурентное преимущество Тесла – компании, производящей автомобили и технологии класса люкс. В каком-то смысле у них в настоящее время нет прямых конкурентов. Тем не менее, Tesla позиционирует себя настолько хорошо, что, когда возникают прямые конкуренты, компания легко сможет сохранить свое конкурентное преимущество. Тесла инвестирует основную часть своих ресурсов в исследования и разработки, постоянно направляя свои усилие на развитие автоматизации [9].

2) конкурентное преимущество Apple в реализации стратегии «Get Report». У них сильный бренд и понятный дизайн, который отличает их от других технологических компаний, что дает им большое количество приверженцев бренда. Как и в случае с Тесла, Apple вкладывает значительный капитал в исследования и разработку новых продуктов. Эффективное использование стратегии дифференциации позволяет им продавать свои продукты по более высокой цене, чем их конкуренты, не жертвуя долей рынка или валовой прибылью.

Схематично наиболее распространенные стратегии достижения конкурентных преимуществ представлены на рисунке 1.

Выделение типов конкурентных стратегий компаний по классификационным признакам представлено на рисунке 2 из которого видно, что реализация конкурентных преимуществ современных компаний осуществляется как в сфере непосредственно операционной деятельности (организация производства, технологии производства и другое), так и в сфере управления, продаж, послепродажного обслуживания [6]. А основными типами конкурентных стратегий компаний по классификационным признакам выступают: базовые стратегии, стратегия приспособления к условиям рынка, стратегии достижения лидерства на рынке, группа стратегий, формируемых исходя из имеющихся базовых условий и с учетом внешних факторов, группа стратегий, формируемых исходя из имеющихся базовых условий и с учетом внутренних факторов.

Фактически, выбор приоритетной стратегии достижения конкурентных преимуществ, а соответственно и повышения конкурентоспособности предприятия, определяется исходными условиями операционной деятельности, имеющимся ресурсным обеспечением компании, факторами внешней среды и целеполаганием в стратегическом плане [1].

Конкурентные преимущества должны постоянно усовершенствоваться, развиваться.

Технология создания конкурентного преимущества над конкурентами включает этапы: сегментацию, специализацию, дифференциацию, концентрацию.

Остановимся подробнее на каждом:

  1. сегментация – выясняют, какие проблемы существуют на рынке;
  2. специализация – выбирают конкретную проблему, решают ее и на этом основании строят свое конкурентное преимущество;
  3. дифференциация – сообщают клиентам (и существующим и потенциальным) о том, что у производителя/продавца есть конкретное положительное отличие от конкурентов.
  4. концентрация – фокусирование усилий на решение поставленной цели[5].

Комплексная оценка альтернативных вариантов конкурентной стратегии предприятия включает в себя следующие этапы:

а) определение критериев оценки (например: соответствие целям предприятия, осуществимость стратегии, источники получения конкурентных преимуществ);

б) разработка/расчет веса каждому критерию (сумма весов должна быть равна единице);

в) экспертная оценка альтернатив по выбранным критериям от единицы (неподходящая) до пяти (очень подходящая);

г) расчет интегральной оценки по каждой стратегической альтернативе

Таким образом, конкурентные преимущества – это набор качеств, которые дают предприятиям преимущество над конкурентами. Что позволяет компаниям предлагать своим целевым рынкам продукт или услугу с более высокой ценностью, чем отраслевые конкуренты в долгосрочной перспективе укрепляя позиции бизнеса в отрасли и стимулируя рост продаж по сравнению с конкурентами. Что на практике, конкурентное преимущество может проявляться в самых разных формах – от экспертного брендинга до интеллектуально спроектированных распределительных сетей. Существует несколько групп факторов, определяющих создание конкурентного преимущества, в том числе: качество продукции; стратегическое ценообразование; преимущества в обслуживании потребителей; позиционирование на рынке; сформированные распределительные сети; доступ к новым технологиям.

Конкурентные преимущества определяются в процессе сопоставления деятельности изучаемой компании с элементами деятельности фирм-конкурентов. Сравниваемыми категориями могут выступать: бизнес-идеи, бизнес-модели, системы управления, кадровое обеспечение, система коммуникации и логистики и другое. Наличие либо отсутствие конкурентных преимуществ у компании в сравнении с конкурентами напрямую зависит от реализуемой конкурентной стратегии, от наличия и сочетания максимального количества факторов, определяющих создание конкурентного преимущества.

Список источников

  1. Андряшина Н.С., Романовская Е.В., Ражова Н.А., Сергеева Д.С. Развитие производственного потенциала промышленного предприятия // Экономика и предпринимательство. 2018. № 8 (97). С. 917-922.
  2. Бабинцева Е.И. Инновационные стратегии в управлении персоналом / Е.И. Бабинцева, М.А. Иващенко // Современные научные исследования и инновации. — 2016. — № 12. — С. 71-78 [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=28400809
  3. Бакулина Н.А., Шабаров А.А., Кузнецов В.П. Сущность организации производства // В сборнике: Промышленное развитие России: проблемы, перспективы. Сборник статей по материалам XVIII Международной научно-практической конференции преподавателей вузов, ученых, специалистов, аспирантов, студентов: в 2-х томах. Мининский университет. 2021. С. 12-15.
  4. Караганова К.А., Максимова К.А., Бакулина Н.А., Пермовский А.А. Современные тенденции развития мировой экономики / В сборнике: Экономическое развитие России: тенденции, перспективы. сборник статей по материалам VI Международной студенческой научно-практической конференции преподавателей, ученых, специалистов, аспирантов, студентов. 2020. С. 59-62.
  5. Кузнецов В.П., Гарина Е.П., Романовская Е.В., Андряшина Н.С., Поташник Я.С. Обобщение методологических и практических подходов к формированию систем создания продукции на промышленных предприятиях. 2020.
  6. Лизунков В.Г., Морозова М.В., Захарова А.А., Малушко Е.Ю. К вопросу о критериях эффективности взаимодействия образовательных организаций с предприятиями реального сектора экономики в условиях территорий опережающего развития // Вестник Мининского университета. 2021. Т. 9. № 1 (34). С. 1.
  7. Муфтахетдинов Р.Р. Стимулирование конечных результатов труда в сельском хозяйстве: проблемы и поиск решений [Текст] / Р.Р. Муфтахетдинов // Вестник БГАУ. – 2016. — №4. – С.87-92.
  8. Пасечник А.С., Кузнецов В.П. Анализ проблемы стимулирования труда и мотивации на предприятиях малого предпринимательства // В сборнике: Экономическое развитие России: тенденции, перспективы. сборник статей по материалам VI Международной студенческой научно-практической конференции преподавателей, ученых, специалистов, аспирантов, студентов: в 2 томах. Мининский университет. 2020. С. 39-42.
  9. Поташник Я.С., Кузнецова С.Н. Состояние и тенденции в инвестиционной и инновационной сферах промышленности Нижегородской области // Научное обозрение: теория и практика. 2018. № 4. С. 85-93.

References

  1. Andryashina N.S., Romanovskaya E.V., Razhova N.A., Sergeeva D.S. Razvitie proizvodstvennogo potenciala promy`shlennogo predpriyatiya // E`konomika i predprinimatel`stvo. 2018. № 8 (97). S. 917-922.
  2. Babintseva E.I. Innovative strategies in personnel management / E.I. Babintseva, M.A. Ivashchenko // Modern scientific research and innovation. — 2016. — No. 12. — S. 71-78 [Electronic resource]. – Access mode: https://elibrary.ru/item.asp?id=28400809
  3. Bakulina N.A., Shabarov A.A., Kuzneczov V.P. Sushhnost` organizacii proizvodstva // V sbornike: Promy`shlennoe razvitie Rossii: problemy`, perspektivy`. sbornik statej po materialam XVIII Mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii prepodavatelej vuzov, ucheny`x, specialistov, aspirantov, studentov: v 2-x tomax. Mininskij universitet. 2021. S. 12-15.
  4. Karaganova K.A., Maksimova K.A., Bakulina N.A., Permovskij A.A. Sovremenny`e tendencii razvitiya mirovoj e`konomiki / V sbornike: E`konomicheskoe razvitie Rossii: tendencii, perspektivy`. 2020. S. 59-62.
  5. Kuzneczov V.P., Garina E.P., Romanovskaya E.V., Andryashina N.S., Potashnik Ya.S. Obobshhenie metodologicheskix i prakticheskix podxodov k formirovaniyu sistem sozdaniya produkcii na promy`shlenny`x predpriyatiyax. 2020.
  6. Lizunkov V.G., Morozova M.V., Zaharova A.A., Malushko E.Ju. K voprosu o kriterijah jeffektivnosti vzaimodejstvija obrazovatel’nyh organizacij s predprijatijami real’nogo sektora jekonomiki v uslovijah territorij operezhajushhego razvitija // Vestnik Mininskogo universiteta. 2021. T. 9. № 1 (34). S. 1.
  7. Muftaxetdinov R.R. Stimulirovanie konechny`x rezul`tatov truda v sel`skom xozyajstve: problemy` i poisk reshenij [Tekst] / R.R. Muftaxetdinov // Vestnik BGAU. – 2016. — №4. – S.87-92.
  8. Pasechnik A.S., Kuzneczov V.P. Analiz problemy` stimulirovaniya truda i motivacii na predpriyatiyax malogo predprinimatel`stva // V sbornike: E`konomicheskoe razvitie Rossii: tendencii, perspektivy`. sbornik statej po materialam VI Mezhdunarodnoj studencheskoj nauchno-prakticheskoj konferencii prepodavatelej, ucheny`x, specialistov, aspirantov, studentov: v 2 tomax. Mininskij universitet. 2020. S. 39-42.
  9. Potashnik Ya.S., Kuzneczova S.N. Sostoyanie i tendencii v investicionnoj i innovacionnoj sferax promy`shlennosti Nizhegorodskoj oblasti // Nauchnoe obozrenie: teoriya i praktika. 2018. № 4. S. 85-93.

Для цитирования: Романовская Е.В., Бакулина Н.А., Абросимова М.А., Гнездин А.В. Стратегии обеспечения конкурентоспособности предприятия  // Московский экономический журнал. 2022. № 9. URL: https://qje.su/ekonomicheskaya-teoriya/moskovskij-ekonomicheskij-zhurnal-9-2022-31/

© Романовская Е.В., Бакулина Н.А., Абросимова М.А., Гнездин А.В., 2022. Московский экономический журнал, 2022, № 9.




Московский экономический журнал 9/2022

PDF-файл статьи

Научная статья

Original article

УДК 338.439:634.1

doi: 10.55186/2413046X_2022_7_9_526

ФАКТОРЫ, ПАРАМЕТРЫ И ЗНАЧЕНИЕ РАЗВИТИЯ САДОВОДСТВА В ОБЕСПЕЧЕНИИ ГЛОБАЛЬНОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ

FACTORS, PARAMETERS AND IMPORTANCE OF HORTICULTURE DEVELOPMENT IN ENSURING GLOBAL FOOD SECURITY

Мухаметзянов Рафаил Рувинович, кандидат экономических наук, доцент кафедры политической экономии и мировой экономики ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева» (123434, Россия, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49), ORCID: htpp://orcid.org/0000-0002-1239-5201, mrafailr@yandex.ru

Платоновский Николай Геннадьевич, кандидат экономических наук, доцент кафедры управления ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева» (123434, Россия, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49), ORCID: htpp://orcid.org/0000-0002-9189-8340, platonovsky@rgau-msha.ru

Ковалева Елена Васильевна, кандидат экономических наук, доцент кафедры политической экономии и мировой экономики ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева» (123434, Россия, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49), ORCID: htpp://orcid.org/0000-0002-6499-5727, e79е@yandex.ru

Неискашова Елена Валентиновна, кандидат педагогических наук, доцент кафедры высшей математики ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева (123434, Россия, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49), ORCID: htpp://orcid.org/0000-0003-4412-6572, neiskashova@rgau-msha.ru

Пузырный Николай Алексеевич, кандидат экономических наук, доцент кафедры управления цифровым предприятием в топливно-энергетическом комплексе, ФГАОУ ВО «Российский университет дружбы народов» (117198, Россия, Москва, ул. Миклухо-Маклая, д. 6), ORCID: https://orcid.org/ 0000-0003-4804-112Х, npuzyrny@mail.ru

Снегирев Дмитрий Владимирович, кандидат биологических наук, старший преподаватель кафедры микробиологии и иммунологии ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева» (123434, Россия, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49), ORCID: https://orcid.org/0000-0002-5477-2888, antiminc@mail.ru

Колесников Олег Васильевич, кандидат биологических наук, старший преподаватель кафедры микробиологии и иммунологии ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева» (123434, Россия, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49), ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8294-6259, okolesnikov@rgau-msha.ru

Mukhametzyanov Rafail R., Candidate of Economic Sciences, Associate Professor of the Department of Political Economy and World Economy, Russian State Agrarian University — Moscow Timiryazev Agricultural Academy (49 Timiryazevskaya st., Moscow, 123434 Russia), ORCID: htpp: //orcid.org/0000-0002-1239-5201, mrafailr@yandex.ru

Platonovskiy Nikolay G., Candidate of Economic Sciences, Associate Professor of the Department of Management, Russian State Agrarian University — Moscow Agricultural Academy named after K.A. Timiryazeva (123434, Russia, Moscow, Timiryazevskaya st., 49), ORCID: htpp: //orcid.org/0000-0002-9189-8340, platonovsky@rgau-msha.ru

Kovaleva Elena V., Candidate of Economic Sciences, Associate Professor of the Department of Political Economy and World Economy, Russian State Agrarian University — Moscow Agricultural Academy named after K.A. Timiryazeva (123434, Russia, Moscow, Timiryazevskaya st., 49), ORCID: htpp://orcid.org/0000-0002-6499-5727, e79е@yandex.ru

Neiskashova Elena V., Candidate of Pedagogical Sciences, Associate Professor of the Department of Higher Mathematics, Russian State Agrarian University — Moscow Timiryazev Agricultural Academy (49 Timiryazevskaya st., Moscow, 123434 Russia), ORCID: htpp://orcid.org/0000-0003-4412-6572, neiskashova@rgau-msha.ru

Puzyrny Nikolai A., Candidate of Economic Sciences, Associate Professor of the Department of Digital Enterprise Management in the Fuel and Energy Complex, Peoples’ Friendship University of Russia (6 Miklukho-Maklaya st., Moscow, 117198 Russia), ORCID: https://orcid.org /0000-0003-4804-112X, npuzyrny@mail.ru

Snegirev Dmitry V., Candidate of Biological Sciences, Senior Lecturer of the Department of Microbiology and Immunology Russian State Agrarian University — Moscow Timiryazev Agricultural Academy (49 Timiryazevskaya st., Moscow, 123434 Russia), ORCID : https://orcid.org/0000-0002-5477-2888, antiminc@mail.ru

Kolesnikov Oleg V., Candidate of Biological Sciences, Senior Lecturer of the Department of Microbiology and Immunology, Russian State Agrarian University — Moscow Timiryazev Agricultural Academy (49 Timiryazevskaya st., Moscow, 123434 Russia), ORCID: https://orcid.org/0000-0002-8294-6259, okolesnikov@rgau-msha.ru

Аннотация. В этой научной статье авторы исследовали факторы и параметры развития садоводства в мире за 1961-2020 гг., а также его значение в обеспечении глобальной продовольственной безопасности. Это отрасль сельского хозяйства является очень важной для многих государств как с точки зрения производства, так и дальнейшего товародвижения фруктов, ягод, орехов и продуктов их переработки. Ее развитие способствует обеспечению занятости местных жителей и выступает источником их доходов, удовлетворяет потребности населения страны в этих товарах. Помимо этого, для некоторых из этих государств рост экспортного потенциала национального плодово-ягодного подкомплекса выступает значимым относительно увеличения поступления в страну валютной выручки.

На размещение производства конкретных фруктов, ягод и орехов, усиление концентрации их выращивания и специализации отдельных стран на тех или иных направлениях этой отрасли влияют совокупность условий как объективного, так и субъективного характера. Со стороны предложения в числе главных можно назвать факторы государств-производителей, прежде всего, природно-климатические условия и биологические особенности плодово-ягодных растений. Со стороны спроса основными можно считать факторы стран-потребителей, в частности численность населения, уровень доходов и степень урбанизации.

По данным Продовольственной с сельскохозяйственной организации ООН за 1961-2020 гг. в мире в целом площади под плодово-ягодными растениями (включая древесные орехи) выросли с 29,1 млн. га до 78,5 млн. га (в 2,7 раза), урожайность с 6,96 т на 1 га до 11,52 т на 1 га (в 1,66 раза.), валовые сборы с 202,45 млн. т млн. т до 904,27 млн. т (в 4,47 раза). В то же время объемы экспорта увеличились с 15,23 млн. т до 125,79 млн. т (в 8,26 раза), а импорта с 15,37 млн. т до 123,48 млн. т (в 8,03 раза). Все это свидетельствует об усилении значения этой отрасли в обеспечении глобальной продовольственной безопасности.

Abstract. In this scientific article, the authors investigated the factors and parameters of the development of horticulture in the world in 1961-2020, as well as its importance in ensuring global food security. This branch of agriculture is very important for many states both in terms of production and further distribution of fruits, berries, nuts and their processed products. Its development contributes to the employment of local residents and acts as a source of their income, meets the needs of the country’s population in these goods. In addition, for some of these states, the growth of the export potential of the national fruit and berry subcomplex is significant in relation to the increase in foreign exchange earnings to the country.

The location of the production of specific fruits, berries and nuts, the increased concentration of their cultivation and the specialization of individual countries in certain areas of this industry are influenced by a combination of conditions of both objective and subjective nature. On the supply side, the main factors of the producing states can be called, first of all, natural and climatic conditions and biological features of fruit and berry plants. On the demand side, the main factors of consumer countries can be considered, in particular, population size, income level and degree of urbanization.

According to the Food and Agriculture Organization of the United Nations for 1961-2020 in the world as a whole, the area under fruit and berry plants (including tree nuts) increased from 29.1 million hectares to 78.5 million hectares (2.7 times), the yield from 6.96 tons per 1 ha to 11.52 tons per 1 ha (1.66 times.), gross charges from 202.45 million tons to 904.27 million tons (4.47 times). At the same time, the volume of exports increased from 15.23 million tons to 125.79 million tons (8.26 times), and imports from 15.37 million tons to 123.48 million tons (8.03 times). All this testifies to the increasing importance of this industry in ensuring global food security.

Ключевые слова: садоводство, плодово-ягодная продукция, факторы размещения производства, площадь, валовой сбор, урожайность, международная торговля

Keywords: horticulture, fruit and berry products, factors of production placement, area, gross harvest, yield, international trade

Введение. В первые два десятилетия XXI века все большее внимание со стороны научного сообщества уделялось исследованию воздействия факторов, которые в перспективе могут значительно обострить продовольственную безопасность, и уже сегодня оказывают отрицательное влияние на ее состояние [1]. Несмотря на предпринимаемые усилия, в последние несколько лет наблюдается ухудшение обеспеченности населения ряда развивающихся стран, особенно Африки и Азии, продуктами питания и снижение их среднедушевого потребления [2]. Сначала на ситуацию негативное воздействие оказала пандемия COVID-19, затем прибавились многочисленные санкции, вводимые со стороны США и их союзников в отношении российских юридических и физических лиц, что привело к существенному удорожанию энергоресурсов и минеральных удобрений, снижению физической и экономической доступности продовольствия, нарушению логистики их поставок [3]. В связи с этим у экспертов возникло вполне обоснованное опасение о невозможности выполнения целей устойчивого развития, обозначенных Организацией Объединенных Наций (ООН) [4]. Усугубляет проблему характерный для многих развивающихся стран рост численности населения, а также повышение уровня урбанизации, что усиливает нагрузку на аграрную сферу [5]. Свое влияние на перспективы обеспечения продовольственной безопасности в мире в целом и в конкретных регионах планеты накладывает наблюдаемое изменение климата [6].

Одной из важных задач решения обозначенной выше проблемы является дальнейшее увеличение производства сельскохозяйственной продукции, а также параметров ее экспорта и импорта [7]. В разных государствах мира в силу действия тех или иных факторов получили развитие определенные отрасли аграрной сферы, которые вносят свой существенный вклад в обеспечение их продовольственной безопасности [8]. Некоторые из этих держав обеспечивают не только собственные потребности в соответствующем сельскохозяйственном сырье и продовольствии, но и поставляют их излишки в международную торговлю [9]. В частности, Россия и ряд стран ближнего зарубежья в последние годы существенно увеличили объемы экспорта зерна [10]. В свою очередь, государства, которые покупают у нас пшеницу, поставляют нам, например, овощи [11]. В этом и состоит преимущество международного разделения труда, что отдельные страны специализируется на производстве наиболее подходящих для их условий сельскохозяйственной продукции и обмениваются полученными результатами на мировом рынке [12]. Однако, как показывает реальная практика, политические факторы накладывают свое, часто определяющее воздействии на эти процессы [13]. Также в современных условиях развития международной торговли на них влияет фактор сезонности. Например, Россия может полностью обеспечить себя в картофеле, тем не менее, в весенний период в нее поступают эти клубни зарубежного происхождения [14]. Естественно, что сельское население нашей страны, в силу существенно более низких доходов по сравнению с городскими жителями [15], как правило, обеспечивают свои потребности в картофеле за счет собственных хозяйств [16]. Это в полной степени относится и к плодово-ягодной продукции.

Садоводство является одним из важных направлений аграрной сферы многих стран мира. Производство фруктов, ягод и орехов, их последующее хранение, переработка, транспортировка и реализация, в том числе за рубеж, выступают источниками доходов и занятости многих фермеров и их семей [17]. Несомненно, за последние шестьдесят лет в мире в целом ситуация в этой отрасли существенно изменилась в сторону многократного роста валовых сборов плодово-ягодной продукции и их поставок в предъявляющие спрос на них государства [18]. При этом параметры глобального стоимостного экспорта и импорта товарами этой продовольственной группы повышались опережающими темпами по сравнению с сельскохозяйственной продукцией в целом [19]. В итоге, постепенно усиливалось значение садоводства в обеспечении населения Земли продуктами питания, насыщенных полезными для организма человека нутриентами [20].

Исследования экспертов свидетельствуют о том, что в настоящее время плодово-ягодная продукция по общемировым объемам в денежном выражении находится в числе лидирующих групп сельскохозяйственного сырья и продовольствия, участвующих в международной торговле [21]. Для ряда стран выращивание фруктов, ягод и орехов, и их последующие поставки на мировой рынок являются одним из существенных источников поступления валютной выручки [22]. В некоторых государствах, в частности в России, товары этой продовольственной группы среди прочих находятся на первой позиции по их стоимостному импорту [23]. Их поставки улучшили физическую и экономическую доступность в плодово-ягодной продукции, особенно тропического и субтропического происхождения, в державах, расположенных в умеренном климате, в числе которых и наша страна [24]. Кроме того, они несколько сглаживают традиционную сезонность изменения цен, так как в зимне-весенний период из государств, размещенных ближе к экватору, в том числе в южном полушарии планеты, в достаточно серьезных количествах завозятся фрукты, ягоды и орехи [25]. В итоге, улучшается и ассортиментное разнообразие товаров исследуемой продовольственной группы, и их присутствие в розничной торговле в течение всего календарного года, что, несомненно, является положительным с точки зрения их предложения [26].

Понимая вышеотмеченное значение рассматриваемой нами отрасли как с точки зрения процессов выращивания и последующего товародвижения соответствующей продукции, так и ее потребления, Генеральная Ассамблея ООН объявила 2021 год Международным годом фруктов и овощей [27]. Это свидетельствует об актуальности заявленной нами проблемы.

Материалы и методы исследования. Основной целью этой научной работы являлось изучение факторов, параметров и значения развития садоводства в обеспечении глобальной продовольственной безопасности. Для ее достижения были обозначены следующие задачи:

  • отразить основные предпосылки размещения и концентрации производства фруктов, ягод и орехов, специализации конкретных стран на их выращивании;
  • проанализировать изменение развития садоводства в мире за 1961-2020 гг. на основе данных по площадям многолетних насаждений, валовым сборам урожайности плодово-ягодной продукции;
  • охарактеризовать за охваченный промежуток времени трансформацию параметров международной торговли товарами обозначенной продовольственной группы.

Для проведения этого исследования мы использовали массив статистической информации ФАО, а также свои предыдущие научные труды и работы наших коллег по схожей тематике. В частности, интересующие нас данные для анализа расположены в электронном ресурсе FAOSTAT. По площадям, валовым сборам и урожайности она представлена в разделе «Production» в подгруппах «Fruit Primary + (Total)» и «Treenuts, Total + (Total)». Здесь отражены сведения только по свежей плодово-ягодной продукции. По экспорту и импорту (как физическому, так и стоимостному) данные расположены в разделе «Trade» в подгруппах «Fruit + (Total)» и «Nuts + (Total)». В их составе представлены как свежие, так и переработанные виды фруктов, ягод и орехов. На основе суммирования соответствующих данных по обозначенным подгруппам мы определили по всем упомянутым выше показателям производства и международной торговли данные за 1961-2020 гг. и отразили их графически. На рис. 1 представлено изменение общемировых площадей многолетних насаждений под плодово-ягодными культурами и их урожайности за 1961-2020 гг., на рис.2 – вариация их валовых сборов за этот же период. На рис. 3 отражено изменение за охваченное исследованием время глобальных объемов экспорта и импорта плодово-ягодной продукции в физическом выражении.

Результаты и обсуждение. Культивирование растений, от которых получают свежую плодово-ягодную продукцию, осуществляется в различных направлениях садоводства [28]. Одним из важнейших факторов, которые обусловливают целесообразность их размещения и развития в конкретных странах мира, являются совокупность имеющихся там природно-климатических условий [29]. Последние во многом определяют формирование и качественные характеристики местных почв, температурный режим как в течение года, так и в течение суток, влажность и другие параметры, которые в конечном итоге влияют на технологическую и экономическую эффективность выращивания конкретных видов Флоры [30]. Биологические особенности соответствующих растений также выступают одним из существенных факторов, которые в совокупности с вышеотмеченными определяют их потенциальную урожайность, то есть получаемый объем фруктов, ягод или орехов с единицы занимаемой площади [31]. А этот натуральный показатель не только отражает экономическую эффективность их производства, но и влияет на формирование стоимостных, таких как прибыль и рентабельность [32].

Вышеперечисленные факторы оказывают свое определяющее воздействие на усиление специализации отдельных государств в развитии тех или иных направлений садоводства [33]. Учитывая их, в некоторых странах занимающиеся культивированием плодово-ягодных растений хозяйствующие субъекты больше концентрируются на выращивании тропических [34] или субтропических [35] фруктов и ягод. Также в ряде из них расположены значительные площади, занятые орехоплодовыми культурами [36]. При этом практически во всех государствах наблюдается многоукладность садоводства [37]. То есть производство осуществляют разные категории хозяйств, начиная от нетоварных и мелкотоварных, которые в основном занимаются этой отраслью для удовлетворения собственных потребностей, заканчивая крупнотоварными транснациональными коммерческими структурами, в том числе имеющих иностранное происхождение [38]. Последние, учитывая их финансовые возможности и масштабы валовых сборов, сами организуют не только процессы выращивания плодово-ягодных растений, но и последующего товародвижения созданной продукции, в том числе за рубеж [39]. В то же время мелкие и средние по объемам производства хозяйства в целях хранения, переработки, транспортировки и реализации товаров обозначенной продовольственной группы, как правило, объединяются в кооперативы [40].

Усиление специализации и концентрации культивирования плодово-ягодной продукции являются важными факторами повышения эффективности функционирования как занимающихся этим направлением хозяйствующих субъектов, так и садоводства в целом [41]. А если коммерческое предприятие этой отрасли не только покрывает понесенные им издержки на выращивание соответствующих растений, но и обеспечивает увеличение прибыли от реализации (как на внутреннем рынке, так и за рубеж) фруктов, ягод, орехов и продуктов их переработки, то его рыночная стоимость и инвестиционная привлекательность растут [42]. Однако, практически для любого направления растениеводства, в том числе и садоводства, характерны существенные риски в связи с тем, что результаты процесса производства сильно зависят от природно-климатических факторов [43]. Также, необходимо принимать во внимание то, что большинство плодово-ягодных растений являются многолетними, и оптимальный по объемам и качественным характеристикам урожай от них начинают получать через определенное, исчисляемое годами, время [44]. В связи с этим нельзя игнорировать эти особенности в процессе обоснования инвестиционных проектов по созданию или развитию экспортноориентированных сельскохозяйственных предприятий, специализирующихся на садоводстве [45].

Рассмотрим изменение общемировых площадей многолетних насаждений под плодово-ягодными культурами и их урожайности за 1961-2020 гг. (рис. 1).

Как видно, площади выросли с 29,1 млн. га в начале этого периода до 78,5 млн. га в его конце, то есть в 2,7 раза. При этом в течение охваченного времени они почти всегда, за исключением нескольких лет, увеличивались с небольшими вариациями по годам. В 1985 г. наблюдался существенный их прирост до 44,87 млн. га по сравнению с 40,68 млн. га в 1984 г. В то же время средняя урожайность плодово-ягодных растений за 1961-2020 гг. выросла с 6,96 т на 1 га до 11,52 т на 1 га, то есть в 1,66 раза. При этом для периода с 1961 г. до 1982 г. в целом была характерен повышательная тенденция с небольшими сокращениями в отдельные годы. Но затем обозначилось снижение этого показателя вплоть до 1991 г. После этого опять сформировался растущий тренд. Таким образом, на основании вышеотмеченного можно сделать вывод, что в течение 1961-2020 гг. рассматриваемая нами отрасль развивалась как экстенсивным, так и интенсивным путем. Судя по росту урожайности можно говорить о повышении эффективности производства фруктов, ягод и орехов.

Охарактеризуем изменение общемировых валовых сборов плодово-ягодной продукции за 1961-2020 гг. (рис. 2). В течение это времени можно выделить два тридцатилетних периода. В течение первого объемы ее глобального производства увеличились в 2,01 раза с 202,45 млн. т в 1961 г. до 406,43 млн. т в 1990 г.

Однако затем темпы роста повысились, в итоге за 1991-2020 гг. валовые сборы возросли с 406,4 млн. т до 904,27 млн. т, то есть в 2,22 раза. В целом за охваченный шестидесятилетний период времени объемы общемирового производства свежих фруктов, ягод и орехов увеличились в 4,47 раза.

Всесторонний учет отмеченных выше факторов позволил ряду стран в течение последних десятилетий существенно усилить потенциал своего плодово-ягодного подкомплекса, что привело к увеличению объемов международной торговли фруктами, ягодами, орехами и продуктами их переработки [46]. Согласно исследованиям наших коллег, параметры их глобального экспорта (без учета орехоплодовых) в 2020 г. составили 112,435 млн. т (рост в 8,4 раза по сравнению с 1961 г.), а импорта — 110,645 млн. т (рост в 8,21 раза) [47]. С учетом орехоплодовых в 2020 г. общемировой экспорт был равен 125,794 млн. т (в 1961 г. — 15,230 млн. т), а импорт — 123,478 млн. т (в 1961 г. — 15,369 млн. т).

На первом месте среди видов плодово-ягодной продукции как по валовым сборам, так и объемам международной торговли находятся бананы [48]. Глобальный экспорт этого тропического фрукта в 2020 г. составил 24,497 млн. т, а импорт — 23,376 млн. т [49]. То есть, выращивание бананов способствует более полному обеспечению не только продовольственной безопасности отдельных стран-производителей, но и глобальной, так как их поставки в другие государства улучшают в них среднедушевой уровень потребления товаров рассматриваемой продовольственной группы [50]. На второй позиции в международной торговле в физическом выражении расположились яблоки. В 2020 г. объемы их глобального экспорта составили 8,201 млн. т, а импорта — 7,965 [51]. Третье и четвертое места держат апельсины и мандарины. Их общемировой экспорт находился на уровне 7,716 млн. т и 5,773 млн. т, а импорт был равен 7,300 млн. т и 5,355 млн. т соответственно [52]. Замыкает пятерку лидеров виноград  с объемами 4,932 млн. т по глобальному экспорту и 4,797 млн. т по импорту [53].

В некоторых странах, особенно с небольшой численностью населения, рост валовых сборов плодово-ягодной продукции и усиления экспортного потенциала местного садоводства имеет большое значения с точки зрения их участия в международном разделении труда [54]. За последние десятилетия по многим из фруктов, ягод и орехов увеличилась международная торгуемость, то есть отношение объема экспорта к их производству выросло [55]. Также для ряда держав поставки товаров этой продовольственной группы в международную торговлю является одним из существенных источников поступления валюты в национальную экономику. Например, в 2020 г. только бананы принесли государствам-экспортерам 13,356 млрд. долл., а размер общемировой чистой валютной выручки от внешней торговли этим плодом тропического происхождения был равен 10,216 млрд. долл. [56].

Учитывая, что большинство растений, от которых получают свежие фрукты, ягоды и орехи, являются теплолюбивыми, то увеличиваются площади под ними и объемы производства в государствах, расположенных в экваториальном, субэкваториальном, тропическом и субтропическом поясах [57]. Более благоприятные природно-климатические условия позитивно влияют на эффективность тех или иных направлений садоводства, и при прочих аналогичных затратах целесообразность из развития больше [58]. В частности, за 1961-2020 гг. существенно увеличились их валовые сборы в Южной Америке, что позволило не только обеспечить потребности местного населения, но и наращивать поставки товаров рассматриваемой нами продовольственной группы на соответствующий мировой рынок [59]. Основная часть ее экспорта с этого материка осуществляется в страны, расположенные на других континентах, например, в Россию и другие европейские державы, США, Канаду, КНР [60]. При этом все эти государства, в том числе ряд стран ЕС сами являются достаточно серьезными производителями и экспортерами некоторых видов плодово-ягодной продукции [61].

В то же время, в большинстве азиатских и африканских держав развитие сельского хозяйства, в том числе садоводства, направлено, в первую очередь, на удовлетворение нужд собственных жителей этих частей света [62]. В связи с тем, что они еще не в полной степени решили проблему обеспечения своей продовольственной безопасности [63], производство фруктов, ягод или орехов во многих из них пока не обладает существенным экспортным потенциалом. К тому же, зачастую оно ведется на экстенсивной основе, без использования современных приемов и методов выращивания и последующего товародвижения плодово-ягодной продукции [64]. Для того, чтобы эти государства смогли не только обеспечить потребности своего населения, но часть продукции направлять на внешние рынки, требуется ускоренное развитие отраслей садоводства, что невозможно сделать без внедрения инновационных технологий [65].

Выводы. Проведенное исследование позволяет авторам сделать следующие выводы, которые, на наш взгляд, могут быть интересными с точки зрения дальнейшего осмысления заявленной проблемы:

  1. Обеспечение продовольственной безопасности в мире в целом, в отдельных странах и их административно-территориальных образованиях, является одним из ключевых приоритетов человеческого социума [66]. В связи со значительно изменившимися геоэкономическими и геополитическими условиями эта проблема в настоящее время существенно актуализируется, в том числе с учетом необходимости всесторонней оценки роли международной торговли сельскохозяйственной продукцией в ее решении [67]. Специалисты обсуждают различные аспекты этого вопроса, вплоть до воздействия на наблюдаемую в ряде стран, как развитых, так и развивающихся, эпидемию ожирения [68]. Некоторые эксперты говорят о перспективах усиления продовольственной безопасности последних посредством увеличения экспортных поставок сельскохозяйственной продукции из России [69]. Другие авторы видят возможности достижения этого за счет ускоренного развития их аграрной сферы на основе внедрения цифровых технологий [70]. Третьи, на основе положительного опыта некоторых из этих стран, улучшивших показатели самообеспеченности в продуктах питания, рекомендуют развивающимся государствам усиливать специализацию на выращивании наиболее подходящих для их условий растений [71] и животных [72]. Наращивание производства фруктов, ягод и орехов в странах, имеющих наиболее оптимальные условия для этого, также является одним из важных направлений улучшения как собственной продовольственной безопасности, так и за счет увеличения объемов международной торговли, других держав, и, следовательно, глобальной.
  2. Такие факторы, как биологические особенности окультуренных плодово-ягодных растений и природно-климатические условия государств выступают объективными для размещения и концентрации конкретных отраслей садоводства в тех или иных государствах [73]. Однако, не все они, находясь в числе крупнейших производителей фруктов, ягод и орехов, являются лидирующими странами по их поставкам в международную торговлю. Например, такие державы, как КНР, Индия, Бразилия, учитывая численность их населения, в основном культивируют плодово-ягодные растения для удовлетворения потребностей своих граждан [74]. В то же время, некоторые мелкие и средние по количеству жителей государства, расположенные в экваториальном, субэкваториальном, тропическом и субтропическом климатических поясах, за 1961-2020 гг. существенно нарастили как объемы валовых сборов свежей плодово-ягодной продукции и ее переработки, так и их поставки в международную торговлю [75]. В их числе представлен целый ряд стран Латинской Америки [76].
  3. Наблюдаемое увеличение производственного и экспортного потенциала садоводства в государствах, являющихся лидерами по поставкам в международную торговлю фруктов, ягод, орехов и продуктов их переработки, было бы невозможно без усиления закупок со стороны держав, расположенных в умеренном климате [77]. Это связано с тем, что, во-первых, большинство из них являются развитыми, и имеют существенно большие среднедушевые доходы по сравнению с развивающимися странами [78]. Во-вторых, в них, в том числе и в России, основными предъявителями спроса на товары рассматриваемой нами продовольственной группы зарубежного производства является городские жители [79]. Они, по сравнению с местным сельским населением, имеют более высокие финансовые возможности, и, следовательно, для них практически не характерно стремление решать проблему обеспечения своих нужд в плодово-ягодной продукции за счет ее собственного производства [80]. То есть, помимо доходов, объемы спроса на фрукты, ягоды, орехи и продукты их переработки со стороны этой категории стран-потребителей зависит и от численности населения в них, и от уровня урбанизации [81].

Учитывая рост покупательной способности жителей России в первом десятилетии XXI столетия [82], наша страна внесла свой существенный вклад в развитие международной торговли товарами рассматриваемой нами продовольственной группы, в том числе тропического и субтропического происхождения, как их импортер [83]. При этом определенная их часть рекэспортом поступает в рядом расположенные государства [84].

В последнее десятилетие в России наблюдается увеличение валовых сборов плодово-ягодной продукции, однако сложившийся их уровень пока недостаточен, чтобы в полной мере обеспечить выполнение Доктрины продовольственной безопасности нашей страны от 2020 г. по фруктам и ягодам [85]. В отличие от ряда отраслей, например зернового хозяйства, которое не только обеспечивает собственные потребности, но и имеет существенный экспортный потенциал [86], отечественное садоводство, учитывая специфику этой отрасли и более суровые по сравнению со многими государствами природно-климатические условия, развивается не такими быстрыми темпами. Тем не менее, для достижения обозначенных в выше представленной Доктрине индикаторов по плодово-ягодной продукции необходимо и дальше стимулировать собственное крупнотоварное производство на основе использования интенсивных технологий выращивания [87]. Также важней задачей является повышение эффективности ее хранения в сельскохозяйственных организациях России [88]. Особенно это актуально для тех субъектов нашей страны, в которых имеются более благоприятные природно-климатические условия и трудоизбыточное население [89]. Совершенствование специализации регионов РФ посредством определения наиболее оптимальных зон выращивания и концентрации размещения семечковых, косточковых, ягодных культур, позволит улучшить эффективность их производства и повысить конкурентоспособность по сравнению с зарубежными аналогами [90]. А это, в свою очередь, будет способствовать не только усилению производственного потенциала плодово-ягодного подкомлекса России, но и формированию по некоторым видам фруктов и ягод, в том числе переработанным, определенных объемов для их экспорта [91]. Однако, для достижения этого важно предусмотреть дополнительные меры поддержки агропродовольственного экспорта из РФ и ее регионов [92]. При этом особое внимание необходимо уделить развитию экспортного потенциала предприятий аграрной сферы, относящихся к субъектам малого и среднего предпринимательства [93]. Как показывает положительный опыт ряда государств, этого можно достичь за счет стимулирования их кооперации друг с другом на этапах переработки, а также транспортировки и сбыта за рубеж созданной ими продукции [94].

Список источников

  1. Ревенко, Л.C. Вопросы обеспечения продовольственной безопасности в Европе / Л. Ревенко, О. Пантелеева, Т. Исаченко // Современная Европа. – 2019. – № 2(88). – С. 129-1 и42. – DOI 10.15211/soveurope22019129141. – EDN AQGNXB.
  2. Валеева, Ю.С. Экономическое развитие стран Азии и Африки. — М.: ООО «Русайнс», 2021. — 366 с. EDN: HSPGRF
  3. Ревенко, Л.С. Глобальная продовольственная проблема: новые вызовы для мира и России / Л.С. Ревенко, О.И. Солдатенкова, Н.С. Ревенко // Экономика. Налоги. Право. – 2022. – Т. 15. – № 4. – С. 54-65. – DOI 10.26794/1999-849X-2022-15-4-54-65.
  4. Ревенко, Л.С. Новая парадигма продовольственных систем / Л.С. Ревенко, О.И. Солдатенкова, Н.С. Ревенко // Горизонты экономики. – 2021. – № 5(64). – С. 99-106. – EDN TIBRPI.
  5. Воронцова, Н.В. Оценка привлекательности сельских территорий с точки зрения внутренней миграции населения в России и странах ЕС // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2021. – № 6. – С. 40-47. – DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-6-40-47.
  6. Гаврилова, Н.Г. Влияние изменения климата на сельское хозяйство и продовольственную безопасность Африки // Доклады ТСХА. – М.: РГАУ — МСХА им. К.А. Тимирязева, 2021. – С. 36-39. – EDN YLVYGF.
  7. Джанчарова, Г.К. Обеспечение продовольственной безопасности государства и развитие экспортного потенциала аграрного сектора России // Московский экономический журнал. – 2022. – Т. 7. – № 6. – DOI 10.55186/2413046X_2022_7_6_387.
  8. Неискашова, Е.В. Анализ динамики производства картофеля и подобных ему крахмалосодержащих корнеклубнеплодов в мире // Научное обозрение: теория и практика. – 2021. – Т. 11. – № 8(88). – С. 2335-2356. – DOI 10.35679/2226-0226-2021-11-8-2335-2356.
  9. Романюк, М.А. Анализ структуры экспорта продукции АПК по классификации несырьевых товаров // Доклады ТСХА, Москва, 02–04 декабря 2020 года. – М.: РГАУ — МСХА им. К.А. Тимирязева, 2021. – С. 117-120. – EDN QZEEFE.
  10. Бесшапошный, М.Н. Динамика производства и экспорта зерна в России и странах ближнего зарубежья // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2021. – № 5. – С. 47-58. – DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-5-47-58.
  11. Агирбов, Ю.И. Тенденции импорта овощей в мире и в Российскую Федерацию // Экономика сельского хозяйства России. – 2019. – № 3. – С. 87-92. – DOI 10.32651/193-87.
  12. Кошелев, В.М. Оценка экспортного потенциала АПК России. – М.: РГАУ — МСХА им. К.А. Тимирязева, 2022. – 199 с. – EDN GNJRBI.
  13. Frolova, E.Yu. Contradictions to Regulatory Measures and Their Impact on Global and National Agricultural Markets // International Scientific and Practical Conference “Russia 2020 — a new reality: economy and society” (ISPCR 2020) : Proceedings of International Scientific and Practical Conference “Russia 2020 — a new reality: economy and society”, Veliky Novgorod, 09–10 декабря 2020 года. – Veliky Novgorod: Atlantis Press, 2021. – P. 276-280. – DOI 10.2991/aebmr.k.210222.054.
  14. Джанчарова, Г.К. Импорт картофеля и основных видов овощей в Россию // Московский экономический журнал. – 2021. – № 11. – DOI 10.24412/2413-046X-2021-10686.
  15. Русский, В.Г. Сельская бедность в России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2019. – № 11. – С. 88-92. – DOI 10.31442/0235-2494-2019-0-11-88-92.
  16. Агирбов, Ю.И. Особенности и перспективы российского рынка картофеля // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2012. – № 11. – С. 51-55. – EDN PJEGNR.
  17. Леснов А.П. Сельскохозяйственные рынки ЕС и России: теоретические и практические аспекты (на примере плодоовощной продукции): монография. – Москва: МГУП, 2005. – 243 с. –EDN QRMAUJ.
  18. Бритик, Э.В. Мировое производство и международная торговля плодово-ягодной продукцией // Научное обозрение: теория и практика. – 2020. – Т. 10. – № 8(76). – С. 1445-1464. – DOI 10.35679/2226-0226-2020-10-8-1445-1464.
  19. Удалова, З.В. Мировое производство и рынок плодоовощной продукции // Вестник Российской таможенной академии. – 2015. – № 1. – С. 27-36. – EDN TLGNOL.
  20. Mukhametzyanov, R. R. Development Trends of the Russian Fruit and Berry Market // International Scientific and Practical Conference “Russia 2020 — a new reality: economy and society” (ISPCR 2020): Proceedings of International Scientific and Practical Conference “Russia 2020 — a new reality: economy and society”, Veliky Novgorod, 09–10 декабря 2020 года. – Veliky Novgorod: Atlantis Press, 2021. – P. 287-292. – DOI 10.2991/aebmr.k.210222.056.
  21. Платоновский, Н.Г. Факторы и тенденции изменения стоимостных объемов международной торговли агропродовольственной продукцией // Московский экономический журнал. – 2022. – Т. 7. – № 7. – DOI 10.55186/2413046X_2022_7_7_428.
  22. Хежев, А.М. Валютная выручка стран мира от международной торговли плодово-ягодной продукцией // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2021. – № 8. – С. 45-56. – DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-8-45-56.
  23. Джанчарова, Г.К. Изменение стоимостных объемов внешней торговли сельскохозяйственной продукцией в Российской Федерации // International Agricultural Journal. – 2022. – Т. 65. – № 4. – DOI 10.55186/25876740_2022_6_4_24.
  24. Сторожев, Д.В. Современное состояние и тенденции экспорта и импорта плодоовощной продукции в мире // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2019. – № 6. – С. 56-63. – DOI 10.31442/0235-2494-2019-0-6-56-63.
  25. Агирбов, Ю. И. Сезонное ценообразование на отдельные виды плодово-ягодной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2012. – № 6. – С. 55-59. – EDN OZBSQZ.
  26. Мухаметзянов, Р.Р. Россия в международной торговле плодами цитрусовых культур // Экономика сельского хозяйства России. – 2020. – № 7. – С. 103-110. – DOI 10.32651/207-193.
  27. Джанчарова, Г.К. Ресурсы и использование плодово-ягодной продукции в основных странах ЕАЭС // Экономика сельского хозяйства России. – 2021. – № 3. – С. 98-105. – DOI 10.32651/213-98.
  28. Агирбов, Ю.И. Экономика производства плодов, ягод и винограда. – М.: Издательство МСХА, 2004. – 50 с. – EDN QQKJCL.
  29. Котеев, С.В. Рыночные отношения в АПК и плодоовощном подкомплексе. – М: Российская инженерная академия менеджмента и агробизнеса, 2002. – 110 с. – EDN VJSVRD.
  30. Коваленко, Н.Я. Экономика сельского хозяйства: учебник для среднего профессионального образования. – М.: Издательство Юрайт, 2019 г. – 406 с. – EDN VWPHCB.
  31. Агирбов, Ю.И. Экономика сельского хозяйства. – М.: РГАУ — МСХА им. К.А. Тимирязева, 2002. – 68 с.– EDN CBKAJW.
  32. Будаева, М.Ц. Экономика АПК: Практикум. – М.: Издательство РГАУ — МСХА им. К.А. Тимирязева, 2012. – 140 с. – EDN TYGERH.
  33. Агирбов, Ю.И. Современные тенденции и экономические проблемы развития садоводства в России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2017. – № 12. – С. 14-20. – EDN ZXQKKF.
  34. Федорчук Мак-Эачен, А.И. Южная Америка на мировом рынке плодово-ягодной продукции // International Agricultural Journal. – 2021. – Т. 64. – № 6. – DOI 10.24412/2588-0209-2021-10402.
  35. Корольков, А.Ф. Валовые сборы цитрусовых в мире и в основных странах – продуцентах // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2021. – № 5(74). – С. 133-143. – DOI 10.33938/215-133.
  36. Арзамасцева, Н.В. Динамика валовых сборов орехов в мире и в основных странах-производителях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2021. – № 12. – С. 63-73. – DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-12-63-73.
  37. Велибекова, Л.А. Проблемы и перспективы развития многоукладной экономики в аграрном секторе // Экономика и предпринимательство. – 2016. – № 11-1(76). – С. 846-849. – EDN XAHUDL.
  38. Бритик, Э.В. Россия в мировом производстве и рынке картофеля и плодоовощной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2020. – № 9. – С. 74-83. – DOI 10.31442/0235-2494-2020-0-9-74-83.
  39. Мухаметзянов, Р.Р. Рынок и товародвижение плодоовощной продукции в России и за рубежом. – М.: РГАУ — МСХА им. К.А. Тимирязева, 2012. – 336 с. – EDN ONVMHN.
  40. Агирбов, Ю.И. Сельскохозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция. – М.: РГАУ — МСХА им. К. А. Тимирязева, 2005. – 186 с. – EDN QRHNLP.
  41. Велибекова, Л.А. Специализация и концентрация как факторы повышения эффективного функционирования АПК // Достижения науки и техники АПК. – 2008. – № 4. – С. 13-14. – EDN JWVKTD.
  42. Зарук, Н.Ф. Оценка стоимости агропромышленной группы. – М.: РГАУ — МСХА им. К.А. Тимирязева, 2017. – 184 с. – EDN AWVHDM.
  43. Алексанов, Д.С. Внимание: риски // Новое сельское хозяйство. – 2015. – № 3. – С. 38-41. – EDN TWNDIJ.
  44. Агирбов, Ю.И. Современные состояния и основные направления развития регионального плодоовощного подкомплекса России // Международный сельскохозяйственный журнал. – 1998. – № 1. – С. 52-55. – EDN YDCJLS.
  45. Кошелев, В.М. Эффективность и риски инвестиционных проектов развития экспорта сельхозпродукции // Чаяновские чтения: Материалы I Международной научно-практической конференции по проблемам развития аграрной экономики, Москва, 14–15 октября 2020 года. – М.: ООО «Научный консультант», 2020. – С. 151-156. – EDN XTXOFO.
  46. Агирбов, Ю.И. Состояние мирового рынка плодово-ягодной продукции // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2012. – № 1. – С. 40-42. – EDN OXPXIB.
  47. Хежев, А.М. Изменение параметров международной торговли плодово-ягодной продукцией // Столыпинский вестник. – 2022. – Т. 4. – № 2. – DOI 10.55186/27131424_2022_4_2_12.
  48. Зарецкая, А.С. Международная торговля бананами // Столыпинский вестник. – 2022. – Т. 4. – № 1. – DOI 10.55186/27131424_2022_4_1_37.
  49. Остапчук, Т.В. Изменение натуральных и стоимостных параметров международной торговли бананами // Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения : Материалы XII Международной научно-практической конференции, посвященной 160-летию со дня рождения П.А. Столыпина, Ульяновск, 14–15 апреля 2022 года. – Ульяновск: Ульяновский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина, 2022. – С. 584-592. – EDN YSISFC.
  50. Бритик, Э.В. Бананы в обеспечении глобальной продовольственной безопасности // Инновационные направления интеграции науки, образования и производства: сборник материалов III Международной научно-практической конференции, Керчь, 11–15 мая 2022 года. – Керчь: ФГБОУ ВО «Керченский государственный морской технологический университет», 2022. – С. 267-273. – EDN LQMPYS.
  51. Хежев, А.М. Международная торговля яблоками // Инновационные направления интеграции науки, образования и производства: сборник материалов III Международной научно-практической конференции, Керчь, 11–15 мая 2022 г. – Керчь: ФГБОУ ВО «Керченский государственный морской технологический университет», 2022. – С. 284-289. – EDN IJFLGY.
  52. Хежев, А.М. Международная торговля мандаринами // Инновационные направления интеграции науки, образования и производства: сборник материалов III Международной научно-практической конференции, Керчь, 11–15 мая 2022 г. – Керчь: ФГБОУ ВО «Керченский государственный морской технологический университет», 2022. – С. 290-296. – EDN EDULSJ.
  53. Остапчук, Т.В. Международная торговля виноградом // Инновационные направления интеграции науки, образования и производства: сборник материалов III Международной научно-практической конференции, Керчь, 11–15 мая 2022 г. – Керчь: ФГБОУ ВО «Керченский государственный морской технологический университет», 2022. – С. 274-280. – EDN AJHJAH.
  54. Джанчарова, Г.К. Россия и другие страны мира в международной торговле цитрусовыми фруктами // Московский экономический журнал. – 2021. – № 12. – DOI 10.24412/2413-046X-2021-10727.
  55. Платоновский, Н.Г. Международная торгуемость основными тропическими фруктами // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2022. – № 3(387). – С. 274-277. – DOI 10.55186/25876740_2022_65_3_274.
  56. Мухаметзянов, Р.Р. Чистая валютная выручка стран мира от внешней торговли бананами // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2022. – № 4(388). – С. 435-438. – DOI 10.55186/25876740_2022_65_4_435.
  57. Mukhametzyanov, R.R. Russia as a Subject of the World Market for Staple Tropical Fruits // Advances in economics, business and management research (AEBMR), Veliky Novgorod, 07–08 декабря 2021 года. – Veliky Novgorod: Atlantis Press, 2022. – P. 594-602. – DOI 10.2991/aebmr.k.220208.084.
  58. Велибекова, Л.А. Методические вопросы оценки интенсификации и эффективности садоводства // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2022. – № 3(85). – С. 24-31. – DOI 10.33938/223-24.
  59. Бутуханова, Д.Г. Мировая экономика: Южная Америка в глобальном производстве свежей плодово-ягодной продукции / Д. Г. Бутуханова, Т. А. Чеха // Бизнес и дизайн ревю. – 2022. – № 1(25). – EDN VEMGYM.
  60. Агирбов, Ю. И. Тенденции импорта плодово-ягодной продукции в мире и в Российскую Федерацию // Экономика сельского хозяйства России. – 2020. – № 3. – С. 97-104. – DOI 10.32651/203-97.
  61. Платоновский, Н.Г. Производство и внешняя торговля плодово-ягодной продукцией в странах Европейского союза // International Agricultural Journal. – 2021. – Т. 64. – № 6. – DOI 10.24412/2588-0209-2021-10432.
  62. Бритик, Э.В. Глава 8. Тенденции развития картофелеводства, овощеводства и садоводства в мире и в основных странах // Агропромышленный комплекс России: Agriculture 4.0. В 2-х томах. Т. 2. Современные технологии в агропромышленном комплексе России и зарубежных стран. Сельское хозяйство 4.0. Цифровизация АПК: монография / Е.Д. Абрашкина [и др.]. – М.: Ай Пи Ар Медиа, 2021. – С. 217-253.
  63. Ревенко, Л.С. Продовольственная безопасность Африки: недоедание и ожирение / Л.С. Ревенко, О.И. Солдатенкова, Н.С. Ревенко // Азия и Африка сегодня. – 2022. – № 5. – С. 37-45. – DOI 10.31857/S032150750020171-0.
  64. Велибекова, Л.А. Перспективные направления научных исследований в садоводстве и пути их реализации // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2020. – № 4. – С. 43-45. – DOI 10.24411/2587-6740-2020-14069.
  65. Ибиев, Г.З. Современное состояние и перспективы развития отрасли плодоводства на инновационной основе // Экономика сельского хозяйства России. – 2020. – № 7. – С. 71-74. – DOI 10.32651/207-71.
  66. Mukhametzyanov, R.R. The objective need and trend of ensuring the food security in Russia in conditions of import substitution // International Scientific-Practical Conference “Agriculture and Food Security: Technology, Innovation, Markets, Human Resources” (FIES 2021): Agriculture and Food Security: Technology, Innovation, Markets, Human Resources, Kazan, 28–29 мая 2021 года. – Kazan: EDP Sciences, 2021. – P. 00079. – DOI 10.1051/bioconf/20213700079.
  67. Овчинников, О.Г. Глобальная продовольственная проблема: современное состояние и перспективы // International Agricultural Journal. – 2021. – Т. 64. – № 6. – DOI 10.24412/2588-0209-2021-10415..
  68. Солдатенкова, О.И. Влияние международной торговли на эпидемию ожирения: методологический аспект // Российский внешнеэкономический вестник. – 2021. – № 11. – С. 49-57. – DOI 10.24412/2072-8042-2021-11-49-57.
  69. Чекмарева, Н.В. Состояние и перспективы развития сельскохозяйственного экспорта // Доклады ТСХА, Москва, 02–04 декабря 2020 года.– М.: РГАУ — МСХА им. К.А. Тимирязева, 2021. – С. 127-130. – EDN BVIIFT.
  70. Гаврилова, Н.Г. Цифровизация сельского хозяйства: перспективное направление решения продовольственной проблемы африканских стран // International Agricultural Journal. – 2021. – Т. 64. – № 5. – DOI 10.24412/2588-0209-2021-10367.
  71. Гаврилова, Н.Г. Анализ динамики мирового производства и международной торговли чаем, зеленым зерновым кофе и какао-бобами // Научное обозрение: теория и практика. – 2021. – Т. 11. – № 6(86). – С. 1680-1699. – DOI 10.35679/2226-0226-2021-11-6-1680-1699.
  72. Остапчук, Т.В. Состояние молочного и мясного скотоводства в мире // Московский экономический журнал. – 2021. – № 12. – DOI 10.24412/2413-046X-2021-10750.
  73. Коваленко, Н.Я. Экономика сельского хозяйства: Учебник для ВУЗов. – М.: Издательство Юрайт, 2021. – 406 с. – EDN NFRVZE.
  74. Агирбов, Ю.И. Россия и другие страны на мировом рынке плодово-ягодной продукции // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. – 2021. – № 6. – С. 129-147. – DOI 10.26897/0021-342X-2021-6-129-147.
  75. Платоновский, Н.Г. Объемы, субъекты и тенденции международной торговли плодово-ягодной продукцией // International Agricultural Journal. – 2022. – Т. 65. – № 3. – DOI 10.55186/25876740_2022_6_3_26.
  76. Федорчук Мак-Эачен, А.И. Страны Латинской Америки в глобальном экспорте основных тропических фруктов / Аграрная наука — сельскому хозяйству: Сборник материалов XVII Международной научно-практической конференции. В 2-х книгах, Барнаул, 09–10 февраля 2022 года. – Барнаул: Алтайский государственный аграрный университет, 2022. – С. 146-149. – EDN JEBJJS.
  77. Джанчарова, Г.К. Россия в международной торговле основными тропическими фруктами // Экономика сельского хозяйства России. – 2021. – № 12. – С. 78-85. – DOI 10.32651/2112-78.
  78. Агирбов, Ю.И. Классификация и определяющие факторы рынка плодово-ягодной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2012. – № 5. – С. 68-71. – EDN OXQVPF.
  79. Удалова, З.В. Динамика развития современного плодоовощного рынка России // Вестник Российской таможенной академии. – 2015. – № 3. – С. 36-45. – EDN UHLWVX.
  80. Велибекова, Л.А. Экономические аспекты производства и потребления свежей и переработанной плодово-ягодной продукции // АПК: экономика, управление. – 2022. – № 6. – С. 72-80. – DOI 10.33305/226-72.
  81. Джанчарова, Г.К. Производство и потребление плодово-ягодной продукции в странах СНГ в условиях глобализации и региональной интеграции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2020. – № 12. – С. 63-71. – DOI 10.31442/0235-2494-2020-0-12-63-71.
  82. Агирбов, Ю.И. Развитие плодово-ягодного рынка России // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. – 2012. – № 1. – С. 17-25. – EDN OQQRCJ.
  83. Мухаметзянов, Р.Р. Страны Латинской Америки и Россия в международной торговле основными тропическими фруктами // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2021. – № 10. – С. 48-59. – DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-10-48-59.
  84. Корольков, А.Ф. Внешняя торговля плодово-ягодной продукцией в России // Инновационные направления интеграции науки, образования и производства: Сборник тезисов докладов участников II Международной научно-практической конференции, Керчь, 19–23 мая 2021 года / Под общей редакцией Е.П. Масюткина. – Керчь: ФГБОУ ВО «Керченский государственный морской технологический университет», 2021. – С. 500-506. – EDN RGNKQI.
  85. Арзамасцева, Н.В. Изменение объемов производства фруктов, ягод и винограда в России // Экономика сельского хозяйства России. – 2022. – № 9.
  86. Zaretskaya, A.S. Production and Export Potential of the Grain Sub-Complex of the EAEU Countries // International Scientific and Practical Conference Strategy of Development of Regional Ecosystems “Education-Science-Industry” (ISPCR 2021) : Proceedings of the International Scientific and Practical Conference Strategy of Development of Regional Ecosystems “Education-Science-Industry” (ISPCR 2021), Veliky Novgorod, 07–08 декабря 2021 года. – Veliky Novgorod: Atlantis Press, 2022. – P. 324-330. – DOI 10.2991/aebmr.k.220208.046.
  87. Велибекова, Л.А. Технологические и экономические аспекты развития интенсивного садоводства в России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2020. – № 9. – С. 28-36. – DOI 10.31442/0235-2494-2020-0-9-28-36.
  88. Зубков, А.В. Организация и экономическая эффективность хранения фруктов и ягод в сельскохозяйственных организациях России // Вестник Ростовского государственного экономического университета (РИНХ). – 2016. – № 2(54). – С. 102-107. – EDN XRMXOP.
  89. Велибекова, Л.А. Основные направления развития садоводства в Дагестане // Горное сельское хозяйство. – 2015. – № 4. – С. 23-26. – EDN VCOKMZ.
  90. Зубков, А.В. Пути повышения конкурентоспособности садоводческих товаропроизводителей // Аграрный вестник Верхневолжья. – 2018. – № 2(23). – С. 126-132. – EDN XVANXF.
  91. Велибекова, Л.А. Садоводство России в условиях политики импортозамещения: проблемы, перспективы // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2019. – № 2(47). – С. 63-66. – EDN SJDHRG.
  92. Пантелеева, О.И. К вопросу о совершенствовании мер поддержки экспорта сельскохозяйственных товаров в Российской Федерации // Экономика сельского хозяйства России. – 2017. – № 10. – С. 78-84. – EDN WYRSSO.
  93. Бутырин, В.В. Перспективы развития малого агробизнеса в системе продовольственного обеспечения // Аграрный научный журнал. – 2015. – № 7. – С. 67-71. – EDN UBOTTB.
  94. Агирбов, Ю.И. Кооперация и интеграция в АПК. – М.: Издательство РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2004. – 154 с. – EDN FKRDSQ.

References

  1. Revenko L., Panteleeva O. & Isachenko, T. (2019) Voprosy obespecheniya prodovol’stvennoj bezopasnosti v Evrope [European regional food security policy regulation]. Contemporary Europe, 2(88), pp. 129-142. DOI 10.15211/soveurope22019129141.
  2. Valeeva, Yu.S. Ehkonomicheskoe razvitie stran Azii i Afriki [Economic development of Asian and African countries]. Moscow: Rusains LLC, 2021, 366 p.
  3. Revenko, L.S., Soldatenkova, O.I. & Revenko, N.S. (2022). Global’naya prodovol’stvennaya problema: novye vyzovy dlya mira i Rossii [Global food problem: new challenges for the world and Russia]. Economics, taxes & law, vol, 15, no. 4, pp. 54-65. DOI 10.26794/1999-849X-2022-15-4-54-65.
  4. Revenko, L.S., Soldatenkova, O.I. & Revenko, N.S. (2021). Novaya paradigma prodovol’stvennykh sistem [A new paradigm of food systems]. Horizons of economics, no. 5(64), pp. 99-106.
  5. Vorontsova, N.V. (2021). Ocenka privlekatel’nosti sel’skikh territorij s tochki zreniya vnutrennej migracii naseleniya v Rossii i stranakh ES [Assessment of the attractiveness of rural areas in terms of internal migration in Russia and the EU countries]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 6, pp. 40–47. DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-6-40-47.
  6. Gavrilova, N.G. (2021). Vliyanie izmeneniya klimata na sel’skoe khozyajstvo i prodovol’stvennuyu bezopasnost’ Afriki [Impact of climate change on agriculture and food security in Africa], Proceedings of the Reports of the TAA: a collection of articles, Moscow, RSAU-MTAA named after K.A. Timiryazev, pp. 36-39.
  7. Dzhancharova, G.K. (2022). Obespechenie prodovol’stvennoj bezopasnosti gosudarstva i razvitie ehksportnogo potenciala agrarnogo sektora Rossii [Ensuring Food security of the state and developing the export potential of the agricultural sector of Russia]. Moscow economic journal, 6. DOI 10.55186/2413046X_2022_7_6_387.
  8. Neiskashova, E.V. (2021). Analiz dinamiki proizvodstva kartofelya i podobnykh emu krakhmalosoderzhashchikh korneklubneplodov v mire [Analysis of the dynamics of potato production and similar starch-containing tuber-and-root crops in the world]. Scientific review: theory and practice, vol. 11, no 8, pp. 2335–2356. DOI: 10.35679/2226-0226-2021-11-8-2335-2356.
  9. Romanyuk, M.A. (2020). Analiz struktury ehksporta produkcii APK po klassifikacii nesyr’evykh tovarov [Analysis of the structure of exports of agricultural products according to the classification of non-commodity goods], Proceedings of the Reports of the TAA: a collection of articles, Moscow, RSAU-MTAA named after K.A. Timiryazev, pp. 117-120.
  10. Besshaposhniy M.N (2021) Dinamika proizvodstva i ehksporta zerna v Rossii i stranakh blizhnego zarubezh’ya [Dynamics of grain production and export in Russia and neighboring countries]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 5, pp. 47–58. DOI: 10.31442/0235-2494-2021-0-5-47-58.
  11. Agirbov, Yu.I. (2019). Tendentsii importa ovoshchei v mire i v Rossiiskuyu Federatsiyu [Trends of import of vegetables in the world and to the Russian Federation]. Economics of agriculture of Russia, no. 3, pp. 87–92. DOI: 10.32651/193-87
  12. Koshelev, V.M. Ocenka ehksportnogo potenciala APK Rossii [Assessment of the export potential of the agro-industrial complex of Russia], Moscow, RSAU-MTAA named after K.A. Timiryazev, 2022, 199 p.
  13. Frolova, E.Yu. and others (2021). Contradictions to regulatory measures and their impact on global and national agricultural markets. Proceedings of the International Scientific and Practical Conference «Russia 2020 – a new reality: economy and society», In Advances in Economics, Business and Management Research (AEBMR), Atlantis Press, pp. 276-280. DOI 10.2991/aebmr.k.210222.054.
  14. Dzhancharova, G.K. (2021). Import kartofelya i osnovnykh vidov ovoshchej v Rossiyu [Import of potato and main vegetables to Russia]. Moscow economic journal, no. 11. DOI 10.24412/2413-046X-2021-10686.
  15. Russkiy, V.G. (2019) Sel’skaya bednost’ v Rossii [Rural poverty in Russia]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 11, pp. 88–92. DOI 10.31442/0235-2494-2019-0-11-88-92.
  16. Agirbov, Yu.I. (2012). Osobennosti i perspektivy rossiiskogo rynka kartofelya [Specific features and prospects of the Russian potato market]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 11, pp. 51–55.
  17. Lesnov, A.P. Sel’skokhozyaistvennye rynki ES i Rossii: teoreticheskie i prakticheskie aspekty (na primere plodoovoshchnoi produktsii). Monografiya [Agricultural markets of the EU and Russia: theoretical and practical aspects (on the example of fruits and vegetables). Monograph]. Moscow, State University of Environmental Engineering, 2005, 243 p.
  18. Britik, E.V. (2020). Mirovoe proizvodstvo i mezhdunarodnaya torgovlya plodovo-yagodnoi produktsiei [Fruit and berries world production and international trade]. Scientific review: theory and practice, vol. 10, no 8, pp. 1445–1462. DOI: 10.35679/2226-0226-2020-10-8-1445-1464.
  19. Udalova, Z.V. (2015). Mirovoe proizvodstvo i rynok plodoovoshchnoi produktsii [World production and fruit and vegetable market]. The Russian customs academy messenger, no. 1, pp. 27–36.
  20. Mukhametzyanov, R.R. and others (2021). Development trends of the Russian fruit and berry market, Proceedings of the International Scientific and Practical Conference «Russia 2020 – a new reality: economy and society», In Advances in Economics, Business and Management Research (AEBMR), Atlantis Press, pp.287–292. DOI: 10.2991/aebmr.k.210222.056
  21. Platonovskiy, N.G. (2022). Faktory i tendencii izmeneniya stoimostnykh ob»emov mezhdunarodnoj tor-govli agroprodovol’stvennoj produkciej [Factors and trends in the value of international trade in agri-food products]. Moscow economic journal, no. 7. DOI: 10.55186/2413046X_2022_7_7_428
  22. Khezhev, A.M. (2021) Valyutnaya vyruchka stran mira ot mezhdunarodnoi torgovli plodovo-yagodnoi produktsiei [Foreign exchange earnings of the countries of the world from international trade in fruit and berry products]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 8, pp. 45–56. DOI: 10.31442/0235-2494-2021-0-8-45-56.
  23. Dzhancharova, G.K. (2022). Izmenenie stoimostnykh ob»emov vneshnej torgovli sel’skokhozyajstvennoj produkciej v Rossijskoj Federacii [Changes in the value of foreign trade in agricultural products in the Russian Federation]. International Agricultural Journal, vol. 65, no. 4. DOI 10.55186/25876740_2022_6_4_24.
  24. Storozhev, D.V. (2019). Sovremennoe sostoyanie i tendentsii ehksporta i importa plodoovoshchnoi produktsii v mire [Current state and trends of export and import of fruits and vegetables in the world]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 6, pp.56–63. DOI: 10.31442/0235-2494-2019-0-6-56-63.
  25. Agirbov, Yu.I. (2012). Sezonnoe tsenoobrazovanie na otdel’nye vidy plodovo-yagodnoi produktsii [Seasonal pricing for some categories of fruit produce]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 6, pp. 55–59.
  26. Mukhametzyanov, R.R. (2020). Rossiya v mezhdunarodnoi torgovle plodami tsitrusovykh kul’tur [Russia is in the international trade in citrus fruits]. Economics of agriculture of Russia, no. 7, pp. 103-110. DOI: 10.32651/207-193.
  27. Dzhancharova, G.K. (2021). Resursy i ispol’zovanie plodovo-yagodnoi produktsii v osnovnykh stranakh EAEHS [Resources and use of fruit and berry products in the main countries of the EAEU]. Economics of agriculture of Russia, no. 3, pp. 98–105. DOI: 10.32651/213-98.
  28. Agirbov Yu.I. Ehkonomika proizvodstva plodov, yagod i vinograda [Economics of the production of fruits, berries and grapes], Moscow, RSAU-MTAA named after K.A. Timiryazev, 2004, 50 p.
  29. Koteev, S.V. Rynochnye otnosheniya v APK i plodoovoshchnom podkomplekse [Market relations in the agro-industrial complex and the fruit and vegetable subcomplex], Moscow, FSEI «REAMA», 2002, 110 p.
  30. Kovalenko, N.Ya. and others. Ehkonomika sel’skogo khozyaistva: uchebnik dlya srednego professional’nogo obrazovaniya [Agricultural economics: textbook for secondary vocational education]. Moscow, Urait, 2018, 406 p.
  31. Agirbov, Yu.I. Ehkonomika sel’skogo khozyaistva [Agricultural economics]. Moscow, RSAU-MTAA named after K.A. Timiryazev, 2002, 68 p.
  32. Budaeva, M. Ts. Ehkonomika APK: praktikum [Agriculture economics: a practical course]. Moscow, RSAU-MTAA named after K.A. Timiryazev, 2012, 140 p.
  33. Agirbov, Yu.I. (2017). Sovremennye tendentsii i ehkonomicheskie problemy razvitiya sadovodstva v Rossii [Modern tendencies and economic problems of horticulture development in Russia]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 12, pp. 14–20.
  34. Fedorchuk Mac-Eachen, A.I. (2021). Yuzhnaya Amerika na mirovom rynke plodovo-yagodnoi produktsii [South America in the global fruit and berry market]. International Agricultural Journal, vol. 64, no. 6. DOI 10.24412/2588-0209-2021-10402.
  35. Korolkov, A.F. (2021). Valovye sbory tsitrusovykh v mire i v osnovnykh stranakh — produtsentakh [Gross harvest of citrus worldwide and in the main countries-producers]. Economy, labor, management in agriculture, no. 5 (74), pp. 133–143. DOI: 10.33938/215-133
  36. Arzamastseva, N.V. (2021). Dinamika valovykh sborov orekhov v mire i v osnovnykh stranakh-proizvoditelyakh [Dynamics of gross harvest of nuts in the world and in the main producing countries]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 12, pp. 63–73. DOI 10.31442/0235-2494-2021-0-12-63-73.
  37. Velibekova, L.A. (2016). Problemy i perspektivy razvitiya mnogoukladnoj ehkonomiki v agrarnom sektore [Problems and prospects of development mixed economy in the agricultural sector]. Journal of Economy and entrepreneurship, no. 11-1(76), pp. 846-849.
  38. Britik, E.V. (2020). Rossiya v mirovom proizvodstve i rynke kartofelya i plodoovoshchnoi produktsii [Russia in the world production and market of potatoes and fruit and vegetable products]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 9, pp. 74–83. DOI: 10.31442/0235-2494-2020-0-9-74-83.
  39. Mukhametzyanov, R.R. Rynok i tovarodvizhenie plodoovoshchnoi produktsii v Rossii i za rubezhom: monografiya [The market and distribution of fruits and vegetables in Russia and abroad: monograph], Moscow, RSAU-MTAA named after K.A. Timiryazev, 2012, 336 p.
  40. Agirbov, Yu.I. Sel’skokhozyajstvennaya kooperaciya i agropromyshlennaya integraciya [Agricultural cooperation and agro-industrial integration]. Moscow, RSAU-MTAA named after K.A. Timiryazev, 2005, 186 p.
  41. Velibekova, L.A (2008). Specializaciya i koncentraciya kak faktory povysheniya ehffektivnogo funkcionirovaniya APK [Specialization and concentration as factors of increasing the effective functioning of the agro-industrial complex]. Achievements of Science and Technology of AICis, no. 4, pp. 13-14.
  42. Zaruk, N.F. Otsenka stoimosti agropromyshlennoi gruppy: uchebnoe posobie [Estimating the value of an agro-industrial group: study guide]. Moscow, Rosinformagrotech, 2017, 184 p.
  43. Aleksanov, D.S. (2015). Vnimanie: riski [Attention: risks]. New agriculture, no. 3, pp. 38-41.
  44. Agirbov, Yu.I. [et al] (1998). Sovremennoe sostoyaniya i osnovnye napravleniya razvitiya regional’nogo plodoovoshchnogo kompleksa Rossii [Current state and main directions of development of the regional fruit and vegetable complex in Russia]. International Agricultural Journal, no 1. pp. 52–55.
  45. Koshelev, V.M. (2020). Ehffektivnost’ i riski investicionnykh proektov razvitiya ehksporta sel’khozprodukcii [Efficiency and risks of investment projects for the development of agricultural exports]. Proceedings of the I International Scientific and Practical Conference on the Development of the Agrarian Economy (Moscow, Russia, October 14–15, 2020), Moscow: LLC «Scientific Consultant», pp. 151-156.
  46. Agirbov, Yu.I. (2012). Sostoyanie mirovogo rynka plodovo-yagodnoi produktsii [Condition of the global market of fruit output]. International agricultural journal, no. 1, pp. 40–42.
  47. Khezhev, A.M. (2022) Izmenenie parametrov mezhdunarodnoj torgovli plodovo-yagodnoj produkciej [Changes in the parameters of international trade in fruit and berry products]. Stolypinskiy Vestnik, no 2. DOI 10.55186/27131424_2022_4_2_12.
  48. Zaretskaya, A.S. (2022) Mezhdunarodnaya torgovlya bananami [International banana trade]. Stolypinskiy Vestnik, no 1. (in Russ.). DOI 10.55186/27131424_2022_4_1_37.
  49. Ostapchuk, T.V. (2022). Izmenenie natural’nykh i stoimostnykh parametrov mezhdunarodnoj torgovli bananami [Changes in natural and cost parameters of international banana trade]. Proceedings of the Agrarian science and education at the present stage of development: experience, problems and ways to solve them: materials of the XII International scientific and practical conference dedicated to the 160th anniversary of the birth of P.A. Stolypin (Ulyanovsk, Russia, April 14-15, 2022), Ulyanovsk: Ulyanovsk State Agrarian University, pp.584-592.
  50. Britik, E.V. (2022). Banany v obespechenii global’noj prodovol’stvennoj bezopasnosti [Bananas for Global Food Security]. Proceedings of the Innovative directions of integration of science, education and production: Collection of abstracts of reports of participants of the III International Scientific and Practical Conference (Kerch, Russia, May 11–15, 2022.), Kerch, Kerch State Marine Technological University, pp. 267-273.
  51. Khezhev, A.M. (2022). Mezhdunarodnaya torgovlya yablokami [International trade in apples]. Proceedings of the Innovative directions of integration of science, education and production: Collection of abstracts of reports of participants of the III International Scientific and Practical Conference (Kerch, Russia, May 11–15, 2022.), Kerch, Kerch State Marine Technological University, pp. 284-289.
  52. Khezhev, A.M. (2022). Mezhdunarodnaya torgovlya mandarinami [International trade in tangerines]. Proceedings of the Innovative directions of integration of science, education and production: Collection of abstracts of reports of participants of the III International Scientific and Practical Conference (Kerch, Russia, May 11–15, 2022.), Kerch, Kerch State Marine Technological University, pp. 290-296.
  53. Ostapchuk, T.V. (2022). Mezhdunarodnaya torgovlya vinogradom [International trade in grapes]. Proceedings of the Innovative directions of integration of science, education and production: Collection of abstracts of reports of participants of the III International Scientific and Practical Conference (Kerch, Russia, May 11–15, 2022.), Kerch, Kerch State Marine Technological University, pp. 274-280.
  54. Dzhancharova, G.K. (2021). Rossiya i drugie strany mira v mezhdunarodnoi torgovle tsitrusovymi fruktami [Russia and other countries of the world in the international trade of citrus fruits]. Moscow economic journal, no. 12. DOI: 10.24412/2413-046Х-2021-10727.
  55. Platonovskiy, N.G. (2022). Mezhdunarodnaya torguemost’ osnovnymi tropicheskimi fruktami [International marketability of the main tropical fruits]. International Agricultural Journal, no. 3, pp. 274-277. DOI: 10.55186/25876740_2022_65_3_274
  56. Mukhametzyanov, R.R. (2022). Chistaya valyutnaya vyruchka stran mira ot vneshnej torgovli bananami [Net foreign exchange revenue of countries from foreign trade in bananas]. International Agricultural Journal, no. № 4(388), pp. 435-438. DOI 10.55186/25876740_2022_65_4_435.
  57. Mukhametzyanov, R.R. (2022). Russia as a Subject of the World Market for Staple Tropical Fruits. Proceedings of the Advances in economics, business and management research (AEBMR), 07–08 December 2021, Veliky Novgorod: Atlantis Press, pp. 594-602. DOI 10.2991/aebmr.k.220208.084.
  58. Velibekova, L.A (2022). Metodicheskie voprosy ocenki intensifikacii i ehffektivnosti sadovodstva [Methodological issues of assessing the intensification and effectiveness of the horticulture industry]. Economy, labor, management in agriculture, no. 3 (85), pp. 24–31. DOI 10.33938/223-24.
  59. Butukhanova, D.G. & Chekha, T.A. (2022) Mirovaya ehkonomika: Yuzhnaya Amerika v global’nom proizvodstve svezhej plodovo-yagodnoj produkcii [World Economy: South America in the global production of fresh fruit and berries]. Business and design review, no 1 (25).
  60. Agirbov, Yu.I. (2020). Tendentsii importa plodovo-yagodnoi produktsii v mire i v Rossiiskuyu Federatsiyu [Trends of import of fruit and berry products in the world and to the Russian Federation]. Economics of agriculture of Russia, no. 3, pp. 97–104. DOI: 10.32651/203-97.
  61. Platonovskiy, N.G. (2021) Proizvodstvo i vneshnyaya torgovlya plodovo-yagodnoi produktsiei v stranakh Evropeiskogo soyuza [Production and foreign trade of fruit and berry products in the countries of the European Union]. International Agricultural Journal, vol. 64, no. 6. DOI 10.24412/2588-0209-2021-10432.
  62. Britik, E.V. (2021). Chapter 8. Tendentsii razvitiya kartofelevodstva, ovoshchevodstva i sadovodstva v mire i v osnovnykh stranakh [Trends in the development of potato growing, vegetable growing and horticulture in the world and in the main countries] In: Agropromyshlennyi kompleks Rossii: Agriculture 4.0. V 2-kh tomakh. T. 2. Sovremennye tekhnologii v agropromyshlennom komplekse Rossii i zarubezhnykh stran. Sel’skoe khozyaistvo 4.0. Tsifrovizatsiya APK: monografiya [Agro-industrial complex of Russia: Agriculture 4.0. In 2 volumes. Vol. 2. Modern technologies in the agro-industrial complex of Russia and foreign countries. Agriculture 4.0. Digitalization of the agro-industrial complex: monograph], Moscow, IPR MEDIA, 2021, pp. 217-253.
  63. Revenko, L.S., Soldatenkova, O.I. & Revenko, N.S. (2022) Prodovol’stvennaya bezopasnost’ Afriki: nedoedanie i ozhirenie [Africa’s food security: malnutrition and obesity]. Asia and Africa today, no. 5, pp. 37-45. DOI 10.31857/S032150750020171-0.
  64. Velibekova, L.A. (2020). Perspektivnye napravleniya nauchnykh issledovanij v sadovodstve i puti ikh realizacii [Promising directions of basic research in horticulture and ways to implement them]. International Agricultural Journal, no. 4, pp. 43-45. DOI 10.24411/2587-6740-2020-14069.
  65. Ibiev, G.Z. & Grishin, A.Z. (2020) Sovremennoe sostoyanie i perspektivy razvitiya otrasli plodovodstva na innovatsionnoi osnove [Current state and prospects of development of fruit growing industry on innovative basis]. Economics of agriculture of Russia, no. 7, pp. 71–74. DOI: 10.32651/207-71
  66. Mukhametzyanov, R.R. and others (2021). The objective need and trend of ensuring the food security in Russia in conditions of import substitution. Proceedings of the: BIO Web of Conferences: Agriculture and Food Security: Technology, Innovation, Markets, Human Resources (Kazan, May 28-29, 2021), Kazan: EDP Sciences, P. 00079. DOI 10.1051/bioconf/20213700079.
  67. Ovchinnikov, O.G. (2021). Global’naya prodovol’stvennaya problema: sovremennoe sostoyanie i perspektivy [Global food problem: current state and prospects]. International Agricultural Journal, vol. 64, no. 6. DOI 10.24412/2588-0209-2021-10415.
  68. Soldatenkova O.I. (2021). Vliyanie mezhdunarodnoj torgovli na ehpidemiyu ozhireniya: metodologicheskij aspekt [Impact of international trade on obesity: methodological aspect]. Russian Foreign Economic Journal, no. 11, pp. 49-57. DOI 10.24412/2072-8042-2021-11-49-57.
  69. Chekmareva, N.V. (2020). Sostoyanie i perspektivy razvitiya sel’skokhozyajstvennogo ehksporta [Status and prospects for the development of agricultural exports], Proceedings of the Reports of the TAA: a collection of articles, Moscow, RSAU-MTAA named after K.A. Timiryazev, pp. 127-130.
  70. Gavrilova, N.G. (2021) Tsifrovizatsiya sel’skogo khozyaistva: perspektivnoe napravlenie resheniya prodovol’stvennoi problemy afrikanskikh stran [Digitalization of agriculture: a prospect direction for solving the food problem of african countries]. International Agricultural Journal, vol. 64, no. 5, DOI: 10.24412/2588-0209-2021-10367
  71. Gavrilova, N.G. (2021). Analiz dinamiki mirovogo proizvodstva i mezhdunarodnoj torgovli chaem, zelenym zernovym kofe i kakao-bobami [Analysis of the dynamics of world production and international trade in tea, green grain coffee and cocoa beans]. Scientific review: theory and practice, vol. 11, no 6, pp. 1680-1699. – DOI 10.35679/2226-0226-2021-11-6-1680-1699.
  72. Ostapchuk, T.V. (2021). Sostoyanie molochnogo i myasnogo skotovodstva v mire [The state of dairy and beef cattle breeding in the world]. Moscow economic journal, no. 12. DOI 10.24412/2413-046X-2021-10750.
  73. Kovalenko N.Ya. and others. Ehkonomika sel’skogo khozyaistva: uchebnik dlya vuzov [Agricultural Economics: a textbook for universities]. Moscow, Urait, 2021, 406 p.
  74. Agirbov, Yu.I. (2021). Rossiya i drugie strany na mirovom rynke plodovo-yagodnoi produktsii [Russia and other countries in the global fruit and berry market]. Izvestiya of Timiryazev agricultural academy, no. 6, pp. 129-147. – DOI 10.26897/0021-342X-2021-6-129-147.
  75. Platonovskiy, N.G. (2022) Ob»emy, sub»ekty i tendencii mezhdunarodnoj torgovli plodovo-yagodnoj produkciej [Volume, subjects and trends of international trade in fruit and berry products]. International Agricultural Journal, vol. 65, no. 3. DOI: 10.55186/25876740_2022_6_3_26.
  76. Fedorchuk Mac-Eachen, A.I. (2022). Strany Latinskoj Ameriki v global’nom ehksporte osnovnykh tropicheskikh fruktov [Latin American countries in the global export of the main tropical fruits]. Proceedings of the Agrarian science — agriculture: Collection of materials of the XVII International Scientific and Practical Conference. In 2 books (Barnaul, Russia, February 09–10, 2022), Barnaul: Altai State Agrarian University, pp. 146-149.
  77. Dzhancharova, G.K. (2021). Rossiya v mezhdunarodnoi torgovle osnovnymi tropicheskimi fruktami [Russia in the international trade of the main tropical fruits]. Economics of agriculture of Russia, no. 12, pp. 78-85. DOI 10.32651/2112-78.
  78. Agirbov, Yu.I. (2012). Klassifikatsiya i opredelyayushchie faktory rynka plodovo-yagodnoi produktsii [Classification and determinants of fruit and berry market]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 5, pp. 68–71.
  79. Udalova, Z.V. (2015). Dinamika razvitiya sovremennogo plodoovoshchnogo rynka Rossii [Development dynamics of modern fruit and vegetable market in Russia]. The Russian customs academy messenger, no. 3, pp. 36–45.
  80. Velibekova, L.A (2022). Ehkonomicheskie aspekty proizvodstva i potrebleniya svezhej i pererabotannoj plodovo-yagodnoj produkcii [Economic aspects of production and consumption of fresh and processed fruit and berry products]. AIC: economics, management, no. 6, pp. 72-80. DOI 10.33305/226-72.
  81. Dzhancharova, G.K. (2020). Proizvodstvo i potreblenie plodovo-yagodnoi produktsii v stranakh SNG v usloviyakh globalizatsii i regional’noi integratsii [Production and consumption of fruit and berry products in the CIS countries in the context of globalization and regional integration]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 12, pp. 63–71. DOI: 10.31442/0235-2494-2020-0-12-63-71.
  82. Agirbov Yu.I. (2012). Razvitie plodovo-yagodnogo rynka Rossii [Development of the fruit and berry market in Russia]. Izvestiya of Timiryazev agricultural academy, no. 1, pp. 17–25.
  83. Fedorchuk Mac-Eachen, A.I. (2021). Strany Latinskoi Ameriki i Rossiya v mezhdunarodnoi torgovle osnovnymi tropicheskimi fruktami [Latin American countries and Russia in the international trade of the main tropical fruits]. Economy of agricultural and processing enterprises, no. 10, pp. 48–59. DOI: 10.31442/0235-2494-2021-0-10-48-59.
  84. Korolkov, A.F. Vneshnyaya torgovlya plodovo-yagodnoi produktsii v Rossii. [Foreign trade of fruit and berry products in Russia.]. Proceedings of the Collection of abstracts of the participants of the II International Scientific and Practical Conference., In Innovative Directions for the Integration of Science, Education and Production. Kerch, Kerch State Marine Technological University, 2021, pp. 500–506.
  85. Arzamastseva, N.V. (2022). Izmenenie ob»emov proizvodstva fruktov, yagod i vinograda v Rossii [Changes in the production of fruits, berries and grapes in Russia]. Economics of agriculture of Russia, no. 9.
  86. Zaretskaya, A.S. (2022). Production and Export Potential of the Grain Sub-Complex of the EAEU Countries. Proceedings of the Advances in economics, business and management research (AEBMR), 07–08 December 2021, Veliky Novgorod: Atlantis Press, pp. 324-330. DOI 10.2991/aebmr.k.220208.046.
  87. Velibekova, L.A. (2015). Osnovnye napravleniya razvitiya sadovodstva v Dagestane [Main trends of gardening in Dagestan]. Mining agriculture, no. 4, pp. 23-26.
  88. Zubkov, A.V. (2016). Organizaciya i ehkonomicheskaya ehffektivnost’ khraneniya fruktov i yagod v sel’skokhozyajstvennykh organizaciyakh Rossii [Organization and economic efficiency of fruit and berry storage in agricultural organizations in Russia]. Vestnik of Rostov state University (RINH), no. 2(54), pp. 102-107. EDN XRMXOP.
  89. Velibekova, L.A. (2015). Osnovnye napravleniya razvitiya sadovodstva v Dagestane [Main trends of gardening in Dagestan]. Mining agriculture, no. 4, pp. 23-26.
  90. Zubkov, A.V. (2018). Puti povysheniya konkurentosposobnosti sadovodcheskikh tovaroproizvoditelej [Ways to increase competitiveness of horticultural manufacturers]. Agrarian Journal of Upper Volga region, no. 2(23), pp. 126-132. EDN XVANXF.
  91. Velibekova, L.A (2019). Sadovodstvo Rossii v usloviyakh politiki importozameshcheniya: problemy, perspektivy [Gardening of Russia under the terms of policy import substitution: problems, prospects]. Economy, labor, management in agriculture, no. 2 (47), pp. 63-66.
  92. Panteleeva, O.I. (2017). K voprosu o sovershenstvovanii mer podderzhki ehksporta sel’skokhozyajstvennykh tovarov v Rossijskoj Federacii [To the question on improvement of support measures of agricultural products export in the Russian Federation]. Economics of agriculture of Russia, no. 10, pp. 78-84.
  93. Butyrin, V.V. (2015). Perspektivy razvitiya malogo agrobiznesa v sisteme prodovol’stvennogo obespecheniya [Prospects of small business development in the field of food assistance]. The Agricultural Scientific Journal, no. 7, pp. 67-71.
  94. Agirbov, Yu.I. Kooperatsiya i integratsiya v APK [Cooperation and integration in the agro-industrial complex]. Moscow, RSAU-MTAA named after K.A. Timiryazev, 2004, 154 p.

Для цитирования: Мухаметзянов Р.Р., Платоновский Н.Г., Ковалева Е.В., Неискашова Е.В., Пузырный Н.А., Снегирев Д.В., Колесников О.В. Факторы, параметры и значение развития садоводства в обеспечении глобальной продовольственной безопасности // Московский экономический журнал. 2022. № 9. URL: https://qje.su/selskohozyajstvennye-nauki/moskovskij-ekonomicheskij-zhurnal-9-2022-30/

© Мухаметзянов Р.Р., Платоновский Н.Г., Ковалева Е.В., Неискашова Е.В., Пузырный Н.А., Снегирев Д.В., Колесников О.В., 2022. Московский экономический журнал, 2022, № 9.




Московский экономический журнал 9/2022

PDF-файл статьи

Научная статья

Original article

УДК 164.07

doi: 10.55186/2413046X_2022_7_9_525

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТРАНСПОРТНО-ЛОГИСТИЧЕСКИХ ЦЕПЕЙ В ПРИГРАНИЧНЫХ РЕГИОНАХ РОССИИ В НОВЫХ РЕАЛИЯХ

IMPROVEMENT OF TRANSPORT AND LOGISTICS CHAINS IN THE BORDER REGIONS OF RUSSIA IN THE NEW REALITIES

Окорокова Юлия Александровна, аспирант,  Воронежский филиал РЭУ им. Г.В. Плеханова, E-mail: jullismol@mail.ru

OkorokovaYuliaAleksandrovna, postgraduate student, Voronezh Branch of Plekhanov Russian University of Economics, E-mail: jullismol@mail.ru

Аннотация. В статье рассмотрена текущая ситуация в транспортно-логистической системе России. Также рассмотрены принципы влияния внешних факторов на развитие транспортно-логистической системы в приграничных регионах России. Внешние факторы оказывают негативное влияние на развитие транспортно-логистических цепей в России. Важное значение транспортно-логистическая система имеет для приграничных регионов, так как развитый логистический комплекс является для них источником конкурентного преимущества. Близость границы, таможенная инфраструктура дает возможность создать в регионе развитую логистическую инфраструктуру. Новая транспортно-логистическая реальность влияет и на работу российских экспортеров продукции. Пока им удается сохранять запланированные объемы поставок, но ситуацию осложняют рост ставок фрахта, дефицит подвижного состава и высокая нагрузка на портовую инфраструктуру. В качестве примера приграничного региона в статье представлен анализ Смоленской области и ее потребность в совершенствовании логистической системы. Смоленский регион имеет уникальное транспортно-географическое положение – регион граничит как со столичной агломерацией, так и с Республикой Беларусь, что позволяет иметь выход к европейским странам. Основная цель – рассмотреть, проанализировать транспортно-логистические цепи в современных условиях, а также доказать необходимость развития и совершенствования транспортной логистики в приграничных регионах России.

Abstract. The article considers the current situation in the transport and logistics system of Russia. The principles of the influence of external factors on the development of the transport and logistics system in the border regions of Russia are also considered. External factors have a negative impact on the development of transport and logistics chains in Russia. The transport and logistics system is of great importance for the border regions, since a developed logistics complex is a source of competitive advantage for them. The proximity of the border, customs infrastructure makes it possible to create a developed logistics infrastructure in the region. The new transport and logistics reality also affects the work of Russian exporters of products. So far, they have managed to maintain the planned volumes of supplies. But the situation is complicated by rising freight rates, a shortage of rolling stock and a high load on the port infrastructure. As an example of a border region, the analysis of the Smolensk region and its need to improve the logistics system is presented. The Smolensk region has a unique transport and geographical location — the region borders both the metropolitan agglomeration and the Republic of Belarus, which allows it to have access to European countries. The main goal is to consider and analyze transport and logistics chains in modern conditions, as well as to prove the need for the development and improvement of transport logistics in the border regions of Russia.

Ключевые слова: логистика, логистическая система, транспортная логистика, транспортно-логистические цепочки, транспортно-логистическая система, развитие приграничного региона России

Keywords: logistics, logistics system, transport logistics, transport and logistics chains, transport and logistics system, development of the Russian border region

Глобальные изменения современного мира активно влияют на экономическое развитие всех стран. Сначала пандемия COVID-19, затем спецоперация на Украине нанесла серьезный урон национальной экономике и вызвала глубокую и затяжную рецессию в России. Пандемия показала, что продавцы должны всегда быть готовыми к неожиданным рискам, а также к нарушениям и изменениям цепочек поставки товаров за рубеж [1]. Логистика является отраслью, в которой влияние кризиса проявляется достаточно сильно. Проблема заключается в том, что, во взаимодействии России с европейскими и другими странами в последний период времени наблюдаются большие изменения на фоне последовавших волн санкций, которые затронули практически все отрасли российской экономики. В настоящее время эта проблема становится особенно актуальной для регионов приграничья.

Внешние факторы оказывают негативное влияние на развитие транспортно-логистических цепей в России. К ним можно отнести:

  • отказ в работе основных европейских портов с российскими грузами;
  • сокращение авиаперевозок из-за блокирования воздушного пространства для авиакомпаний России;
  • задержка и приостановление сотрудничества российской железной дороги с европейскими представителями данной отрасли.

Таким образом, из-за перечисленных выше факторов возникает кризис в транспортной отрасли:  имеется отрицательный эффект на поставку иностранных товаров, существование прежних транспортных коридоров оказалось невозможно, увеличиваются затраты на транспортировку импортных товаров, как следствие, наблюдается сокращение численности персонала и заработной платы работников транспортно-логистической сферы.

Автоперевозки находятся в менее плачевном состоянии, но только потому, что данный вид транспортировки может быстро переориентироваться и перестроится под новые условия.

Проанализируем влияние санкций на транспортно-логистическую структуру России, представив данные в таблице.

Рассмотрим и проанализируем представленные в таблице данные, по которым можно сделать вывод о том, что последствия введенных санкций  для транспортно-логистических цепей России состоят в следующем:

  • ухудшение финансового состояния страны;
  • ненужность прежних логистических схем движения товаров из-за границы;
  • ограничения в информационной сфере;
  • перемещение грузопотоков на дальневосточные направления;
  • увеличение продолжительности и стоимости доставки грузов;
  • усложнение документационного оборота при транспортировке иностранных грузов;
  • снижение внешнеэкономических связей с иностранными партнерами, отказ от совместного сотрудничества.

Для расширения и увеличения грузоперевозок с использованием железнодорожного транспорта, необходимо в скором времени закончить строительные работы по МТК «Север-Юг» (Северная Европа – Мумбаи). Данный путь в новых условиях даст дополнительную возможность в транспортно-логистическом с такими странами как Азербайджан, Иран, Индия [2].

При затягивании общемировой антироссийской политики проблема транспортно-логистических цепей будет требовать окончательной трансформации [3].

Согласно стратегии пространственного развития РФ особая роль отводится приграничным областям для раскрытия их транзитного потенциала и, как следствие, социально-экономического развития. Для приграничных регионовважное значениеимеет транспортно-логистическая система, так как развитый логистический комплекс является для них источником конкурентного преимущества. Близость границы, таможенная инфраструктура дает возможность создать в регионе развитую логистическую инфраструктуру. Наличие объектов транспортно-логистической инфраструктуры является локомотивом региональной экономики, источником формирования бюджета, аккумулирования инвестиций и воспроизводства рабочей силы [4].

В настоящее время Российская Федерация стремится к более тесному экономическому и политическому взаимодействию с дружественными приграничными территориями, возрастают темпы интеграционных процессов. При этом отсталость логистической инфраструктуры, особенно её транспортной составляющей, мешает России и приграничным регионам и сдерживает их развитие. В с вязи с новыми условиями создаются новые транспортно-логистические цепи, которые влияют на удорожание итоговый цены товара. На сегодняшний день товары из Европы поступают до российского потребителя по схеме:

Данный так называемый «транзитный коридор» заменил существующую логистическую цепь товаров из Европы через Прибалтийские страны, Польшу и Республику Беларусь. Восточное направление остается наиболее значимым для российских потребителей. Большая часть товаров и сырья на российский рынок поступает из Китая. Современная транспортно-логистическая цепь данных товаров проходит либо напрямую через Дальний Восток, либо через Казахстан. Но, так как альтернативные коридоры на сегодняшний момент закрыты, то перевозчиками приходится буквально «втискиваться» в единственные на сегодняшний день пункты пропуска. Все это также сказывается на времени и цене доставки товаров из Китая и Европы.

В отличие от внешней трансортно-логистической ситуации, внутри России изменений по транспортировке грузов пока не наблюдается. В некоторых позициях виден небольшой рост внутренних транспортных потоков. Также, в рамках программы импортозамещения и принятия Указа Президента РФ о запрете осуществления транспортировки грузов иностранными автомобилями, в ближайшем будущем будет наблюдаться активный рост и спрос на внутренние транспортные перевозки по всем направлениям нашей страны. Кроме этого, возникнет необходимость в дополнительных СВХ, особенно на приграничных территориях.

Новая транспортно-логистическая реальность влияет и на работу российских экспортеров продукции. Товары российского производства продолжают пользоваться спросом, но из-за искусственно-созданных барьеров беспрепятственно их поставлять невозможно. На данный момент экспортерам удается избежать срывов поставок в согласованных объемах, но это усложняют возрастание ставок фрахта, нехватка подвижного состава и большая загруженность портовой инфраструктуры. Для того, чтобы не нарушать договоренности по внешним контрактам, российские экспортеры в срочном порядке переводят транспортировку грузов на железную дорогу, что также создает дефицит железнодорожных составов. Помимо всего этого, негативным фактором служит более длительное прохождение товаров на границе (более 5 дней), что также сказывается и на сроках доставки, и на конечной стоимости.

Таким образом, из-за прямой зависимости социально-экономического развития приграничных территорий России от транспортно-логистической системы, мы видим, что данные проблемы окажут существенное влияние на формирование потенциала приграничных регионов. Важным фактором развития региона и восстановления его экономики от кризисных явлений становится транспортно-логистическая инфраструктура, которая позволит существенным образом улучшить ситуацию с логистикой грузов в приграничном регионе в сфере товарообмена с другими регионами Российской Федерации и поставки импортных грузов, а также развития экспортного потенциала производителей региона.

Транспортно-логистическая инфраструктура дает возможность регионам в условиях приграничья эффективно применить свои транзитные региональные возможности. При этом, для достижения целей пространственного федерального развития актуальной задачей является решение проблемы инфраструктурных ограничений в социально-экономическом поступательном развитии территорий [5].

В качестве примера влияния транспортно-логистической системы на развитие приграничного региона рассмотрим Смоленскую область.

Расположение Смоленской области имеет выгодное транспортно-географическое положение, так как она располагается между столицей России и Республикой Беларусь.Данное расположение ей позволяет иметь транспортные коридорыв страны Западной Европы. Смоленская область расположена на пересечении крупных транспортных путей, по ее территории проходят два транспортных коридора – часть Панъевропейского транспортного коридора, связывающего с востока на запад Центральную Россию с государствами Европейского союза. В южном направлении регион пересекается транспортным коридором «Север-Юг». По территории Смоленской области пройдет автомагистраль от Шанхая до Гамбурга. Транспортная система региона представлена развитой сетью железнодорожных и автомобильных магистралей, имеются мощные современные логистические комплексы с хорошими подъездными путями и сортировочные узлы. На территории Смоленской области ведут свою работу 8 таможенных постов и 6 таможенно-логистических терминалов с общей пропускной способностью свыше 2,2 тыс. машиномест [6].

На социально-экономическое развитие и инвестиционный потенциал Смоленского региона значительное влияние оказывает транспортная логистика. Данные Росстата по итогам 2021 г. показывают, что на долю отрасли «Транспортировка и хранение» в данном регионе приходилось более 10% валовой добавленной стоимости. Объем перевезенных грузов в январе-июле 2022 года составил 3348,6 тыс.тонн, что на 2,3% выше предыдущего периода. В 2021 году наблюдается рост инвестиций в сферу транспортной логистики. Данные обстоятельства позволяют многим предпринимателям, деятельность которых связана с транспортной логистикой, расширять и модернизировать свой бизнес. Это дает региону дополнительные рабочие места, выплаты в бюджет и привлечение дополнительных инвестиций. Таким образом, смоленские транспортные предприятия обладают объемной транспортной инфраструктурой, что позволяет им быть более конкурентоспособными и занимать лидирующие позиции в стране.

Кроме этого, развитие транспортной логистики и приграничная расположенность Смоленской области влияет на повышение внешнеторгового оборота. Динамика внешней торговли Смоленского региона за последние 10 лет представлена на рисунке 1.

Внешнеторговый оборот Смоленского региона по итогам 2021 года составил 3879,3 млн.долл, из них на импорт приходится 61,6% от общей доли, на экспорт – 38,4%. По сравнению с предыдущим 2020 годом внешнеторговый оборот на территории Смоленской области увеличился на 29,9%, при этом импорт повысился на 20,6%, экспорт на 48,3%.

Основными торговыми партнерами Смоленского региона на протяжении десятилетий выступали страны дальнего зарубежья, такие как Польша, Германия, Венгрия, Голландия и др., а также страны СНГ, такие как Республика Беларусь Казахстан, Узбекистан и др. Структура и динамика внешнеторгового оборота по странам дальнего зарубежья и СНГ представлена на рисунке 2 и 3.

Большая доля в экспорте товаров принадлежит странам дальнего зарубежья, а именно 50,8% от общей суммы. На страны СНГ приходится менее 50%. На территории Смоленской области в 2021 году большая доля импортных товаров составила из стран СНГ (77% от общего числа), соответственно на импортные товары из стран дальнего зарубежья пришлось менее 30%.

Рассматривая товарную структуру внешнеторгового оборота, в 2021 году на территории Смоленской области, видно, что большую часть экспорта составляют товары химической промышленности, каучук (28,3% от общего количества) и продовольственные товары и сельскохозяйственное сырье (23,2% от общего количества). В качестве импортных товаров большая часть принадлежит машинам, оборудованию и транспортным средствам (27,9% от общего числа), а также продовольственным товарам (23,5% от общего количества).

Таким образом, это доказывает то, что Смоленский регион ведет активную внешнеторговую политику в разных направлениях, что способствует потребности региона в развитии и совершенствованию транспортно-логистической инфраструктуры.

В сентябре 2022 года указом Президента РФ №  681 были введены ответные меры негативной политики в отношении нашей страны от недружественных стран. А именно, в соответствии с данным указом запрещается транспортировка грузов иностранными автомобилями. Учитывая то, что множество грузов, которые не находятся под запретом на ввоз и вывоз в нашу страну перемещаются с помощью иностранных грузоперевозчиков, можно сделать вывод об еще большем ухудшении ситуации в транспортно-логистической системе страны. Данные меры приведут к увеличению срок поставок и удорожанию стоимости перевозок. В следствие этого, для решения данной проблемы необходимо:

  • увеличить количество фур, зарегистрированных на территории РФ;
  • модернизировать процедуру таможенного транзита и перецепку груза;
  • открыть дополнительныетерминально-логистические центры в приграничных регионах;
  • разработать новые логистические маршруты по направлениям Казахстана, Узбекистана, Азербайджана, Турции, Грузии.

Данные меры позволят повысить транспортно-логистический потенциал приграничных регионов.

Подводя итог, можно констатировать, что современная ситуация в мире: антироссийские санкции, война на Украине и другие мировые экономические колебания повлияли на развитие транспортной логистики в России, в особенности в приграничных регионах страны. Несмотря на негативные последствия данная ситуация способствует и модернизации всей логистической системы в стране, поиску новых направлений в торговле и передвижению грузов, совершенствованию старых и созданию новых логистических цепей поставки грузов, а также как следствие — развитие инфраструктуры приграничных областей нашей страны. Влияние развития транспортной логистики на приграничные регионы России очевидно. Так как это дает региону преимущества в развитии на своих территориях транспортно-логистических предприятий, кластеров, создание рабочих мест, привлекательность для инвестирования. Также это повышает внешнеторговый потенциал региона, внедрение новых транспортно-логистических цепочек.

Список источников

  1. Федорова, Н.В., Букатова, А.Д., Петрова, В.В. Изменение логистики завоза товаров в период пандемии // Логистические системы в глобальной экономике. 2021. № 11. С. 310-312.
  2. Якунин, В.И. Транспортная логистика и глобальный транзит – основной драйвер развития евро-азиатской транспортной системы // Вестник казахской академии транспорта и коммуникации им. М.Тынышпаева. 2013. № 6(85). С. 13-16.
  3. Милёшкина, Ю.И., Иванова, Т.Д., Лахметкина Н.Ю. Трансформация транспортно-логистических цепей. Кризис или новые возможности? // Молодой ученый. 2022. № 23 (418). С. 553-554.
  4. Макаров, Е.И. Механизмы пространственного развития транспортно-логистической инфраструктуры транзитного региона // ФЭС: Финансы. Экономика. Стратегия. 2019. Т.16. № 12. С. 44-52.
  5. Ковалева Л.Ф. Информационное обеспечение логистических процессов // Менеджмент и логистика: теория, практика: сборник материалов Всероссийской (национальной) научно-практической конференции. 2019. С. 124-128.
  6. Миркина, О.Н. Формирование транспортно-логистического комплекса региона // Логистические системы в глобальной экономике. 2021. № 11. С. 235-237.

References

  1. Fedorova, N.V., Bukatova, A.D., Petrova, V.V. Izmenenie logistiki zavoza tovarov v period pandemii // Logisticheskie sistemy` v global`noj e`konomike. 2021. № 11. S. 310-312.
  2. Yakunin, V.I. Transportnaya logistika i global`ny`j tranzit – osnovnoj drajver razvitiya evro-aziatskoj transportnoj sistemy` // Vestnik kazaxskoj akademii transporta i kommunikacii im. M.Ty`ny`shpaeva. 2013. № 6(85). S. 13-16.
  3. Milyoshkina, Yu.I., Ivanova, T.D., Laxmetkina N.Yu. Transformaciya transportno-logisticheskix cepej. Krizis ili novy`e vozmozhnosti? // Molodoj ucheny`j. 2022. № 23 (418). S. 553-554.
  4. Makarov, E.I. Mexanizmy` prostranstvennogo razvitiya transportno-logisticheskoj infrastruktury` tranzitnogo regiona // FE`S: Finansy`. E`konomika. Strategiya. 2019. T.16. № 12. S. 44-52.
  5. Kovaleva L.F. Informacionnoe obespechenie logisticheskix processov // Menedzhment i logistika: teoriya, praktika: sbornik materialov Vserossijskoj (nacional`noj) nauchno-prakticheskoj konferencii. 2019. S. 124-128.
  6. Mirkina, O.N. Formirovanie transportno-logisticheskogo kompleksa regiona // Logisticheskie sistemy` v global`noj e`konomike. 2021. № 11. S. 235-237.

Для цитирования: Окорокова Ю.А. Совершенствование транспортно-логистических цепей в приграничных регионах России в новых реалиях // Московский экономический журнал. 2022. № 9. URL: https://qje.su/ekonomicheskaya-teoriya/moskovskij-ekonomicheskij-zhurnal-9-2022-29/

© Окорокова Ю.А., 2022. Московский экономический журнал, 2022, № 9.




Московский экономический журнал 9/2022

PDF-файл статьи

Научная статья

Original article

УДК 338.4

doi: 10.55186/2413046X_2022_7_9_524

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ НА ПРИМЕРЕ АО «ТАНДЕР»

ECONOMIC ASPECTS OF IMPROVING THE EFFICIENCY OF FOOD RETAIL TRADE ON THE EXAMPLE OF «ТANDER»

Шайбакова Людмила Фаритовна, д.э.н., профессор, профессор кафедры Конкурентного права и антимонопольного регулирования ФГБОУ ВО «Уральский государственный экономический университет», e-mail: econlaw@mail.ru

Миронов Денис Сергеевич, к.э.н., доцент кафедры Шахматного искусства и компьютерной математики ФГБОУ ВО «Уральский государственный экономический университет», e-mail: d-mironof@yandex.ru

Ведерникова Екатерина Алексеевна, ФГБОУ ВО «Уральский государственный экономический университет», e-mail: econlaw@mail.ru

Shaybakova Lyudmila Faritovna, Doctor of Economics, Professor, Professor of the Department of Competition Law and Antimonopoly Regulation, Ural State University of Economics, e-mail: econlaw@mail.ru

Mironov Denis Sergeevich, Candidate of Economics, Associate Professor of the Department of Chess and Computer Mathematics, Ural State Economic University, e-mail: d-mironof@yandex.ru

Vedernikova Ekaterina Alekseevna, Ural State University of Economics, e-mail: econlaw@mail.ru

Аннотация. В статье с применением элементов экономико-математических, аналитических, логических и статистических методов рассматриваются вопросы повышения экономической эффективности розничной торговли пищевыми продуктами.

В теоретической части рассмотрены основные методические подходы к оценке эффективности организации розничной торговли, выделены основные группы показателей, по которым построен дальнейший анализ экономической эффективности АО «Тандер». Анализ экономической эффективности проводится в период начала пандемии как особого феномена современной экономики.

Результаты проведенного анализа способствовали выработке и экономическому обоснованию вполне конкретных мер для повышения экономической эффективности: введение специализированных товаров, внедрение и широкое распространение электронных ценников и касс самообслуживания в розничной сети «Магнит».

Статья может представлять интерес для специалистов в сферах торговли, экономики и управления организацией, а также студентам, магистрантам, обучающимся по образовательным программам направлений «Экономика», «Торговое дело».

Abstract. In the article, using elements of economic-mathematical, analytical, logical and statistical methods, the issues of increasing the economic efficiency of food retail trade are considered.

In the theoretical part, the main methodological approaches to assessing the effectiveness of the organization of retail trade are considered, the main groups of indicators are identified, according to which a further analysis of the economic efficiency of «Tander» is built. The analysis of economic efficiency is carried out during the beginning of the pandemic as a special phenomenon of the modern economy.

The results of the analysis contributed to the development and economic justification of quite specific measures to improve economic efficiency: the introduction of specialized goods, the introduction and widespread distribution of electronic price tags and self-service cash registers in the retail chain «Magnit».

The article may be of interest to specialists in the fields of trade, economics and management of the organization, as well as students, undergraduates studying in educational programs in the areas of «Economics», «Trade».

Ключевые слова: розничная торговля, пищевые продукты, экономическая эффективность, инновационные технологии, АО Тандер, розничная сеть «Магнит», пандемия

Key words: retail trade, food products, economic efficiency, innovative technologies, Tander, Magnit retail chain, pandemic

Введение. В условиях товарно-денежного обращения торговля, как особый вид экономической деятельности, имеет чрезвычайно важное значение для удовлетворения общественных потребностей в жизненно важных товарах. В условиях нестабильной рыночной экономики, вызванной, в частности, пандемией, а также подверженной воздействию как внутренних факторов развития, так и внешних, торговля пищевыми продуктами выступает обязательным элементом цепочки продовольственной безопасности жизнедеятельности россиян. В силу данных обстоятельств исследование особенностей, тенденций развития и проблем данного вида экономической деятельности в целом и отдельных хозяйствующих субъектов имеет большое значение для развития и функционирования общества.

Актуальность темы исследования обусловлена тем, что эффективное функционирование торговых организаций является необходимой предпосылкой повышения качества жизни населения, да и в целом одним из источников устойчивого социально-экономического развития страны. В свою очередь потребность в оценке эффективности деятельности торговых организаций в современных экономических условиях обуславливается индивидуализацией потребительского спроса и усилением конкуренции на потребительских рынках. Из чего следует актуальность как формирования методических подходов к оценке эффективности деятельности торговых организаций, так и поиск путей ее повышения.

Целью исследования выступала оценка эффективности розничной торговли пищевыми продуктами на примере АО «Тандер», а также разработка рекомендаций по ее повышению. Объектом исследования явилась розничная торговля пищевыми продуктами как вид экономической деятельности с конкретизацией применительно к АО «Тандер». Предмет исследования – эффективность экономической деятельности организации в сфере розничной торговли пищевыми продуктами.

Методические подходы к оценке эффективности деятельности организации розничной торговли. Определение жизнеспособности торговой организации и потенциала дальнейшего ее развития на основе всестороннего анализа является основной задачей оценки эффективности её деятельности. В этом контексте вопросы формирования системы показателей, характеризующих эффективность деятельности торговых организаций, приобретают особое значение.

Обзор экономической литературы по вопросам эффективности торговых организаций показывает, что показатели эффективности довольно часто представлены в контексте определенных типов ресурсов [1]. Из чего следует, что большинство критериев эффективности основаны на ресурсном подходе, из-за чего становится невозможной комплексная оценка эффективности организаций. Для оценки эффективности деятельности торговых организаций используют, как правило, две группы показателей: общие, которые могут охарактеризовать деятельность любых организаций (за исключением финансово-кредитных организаций); и специальные, которые характерны только для торговых организаций [1].

Литературный анализ источников среди общих показателей оценки эффективности деятельности организаций позволил выделить следующие группы [1 – 4]:

  • показатели эффективности использования основных фондов (фондоотдача, фондовооруженность, фондорентабельность, фондоемкость и др.);
  • показатели эффективности использования оборотных средств (коэффициент оборачиваемости, длительность одного оборота, коэффициент закрепления, материалоемкость продукции, материалоотдача и др.);
  • показатели эффективности использования трудовых ресурсов (производительность труда, коэффициент текучести персонала, соотношение темпов роста средней заработной платы и производительности труда, прибыль на одного работника и др.).

Кроме того, к общим показателям оценки эффективности деятельности организаций относят основные экономические показатели, которые в целом характеризуют функционирование организаций. Все коммерческие организации, независимо от вида деятельности, имеют идентичный набор экономических показателей, который включает выручку, себестоимость продаж, валовую и чистую прибыль, рентабельность продаж и т.д. [4].

Для проведения анализа оценки эффективности конкретной торговой организации, необходимо использовать не только общие показатели эффективности, но и специальные, отражающих специфику торговых организаций. Основным показателем, характеризующим эффективность организаций розничной торговли, является оборот розничной торговли.

Все показатели оборота розничной торговли находятся в балансовой увязке: сумма запасов на начало периода (Зн) и поступление товаров (П) равна сумме реализации товаров (Р) и запасов на конец периода (Зк), а также прочее выбытие (В). Исходя из этого баланса можно рассчитать любой показатель розничного товарооборота [4]. В общем виде розничный товарооборот имеет вид:

Сгруппируем специальные показатели оценки эффективности деятельности торговой организации в табл. 1.

Развитие деятельности торговых организаций должно быть тесно связано с такими специальными показателями, как розничный товарооборот, прибыль, товарных запасов и издержек обращения [5]. В то же время оптимальным является соотношение перечисленных показателей (табл. 2).

Вместе с тем, при оценке эффективности деятельности торговых организаций могут использоваться по следующим комплексным показателям. Во-первых, показателем эффективности использования экономического потенциала торговой организации, характеризующим эффективность использования экономического потенциала при сравнении товарооборота с имеющими ресурсами. При этом, чем выше значение данного показателя, тем лучше организация удовлетворяет потребности в товарах и тем эффективнее используются ее ресурсы. Данный показатель рассчитывается по формуле:

где ФЗП – фонд заработной платы; Сос – стоимость основных средств; Соб – стоимость оборотных средств; Кприв – нормативный коэффициент (Кприв=0,12) [6].

Во-вторых, показателем эффективности финансовой деятельности, благодаря которому можно определить необходимый объем ресурсов, при котором будет достигнут экономический результат работы:

где ВП – валовая прибыль [6].

В-третьих, показателем оценки трудовой деятельности, характеризующим прирост производительности труда на 1 руб. роста средней заработной платы:

где ПТ – производительность труда; РСП – среднесписочная численность работников; ЗПср – средняя заработная плата; ФОТ – фонд оплаты труда [6].

В-четвертых, интегральным показателем эффективности деятельности, рассчитанным на основе представленных показателей, и характеризующим эффективность работы торговой организации в целом:

где Iэтд – интегральный показатель эффективности торговой деятельности [6].

Таким образом, систему показателей эффективности деятельности торговой организации можно представить схематично на рис. 1.

Анализ экономической эффективности деятельности АО «Тандер». История становления начинается с основания в 1994 г. компании по оптовой торговле товарами бытовой химии ООО «Тандер», которая в 1996 г. была реорганизована в АО «Тандер» [7]. С этого времени начинается активное развитие сети оптовых магазинов: уже в 1996 г. АО «Тандер» вошел в десятку крупнейших дистрибьюторов косметики, бытовой химии и парфюмерии, а с 1997 г. приступил к освоению продовольственного сегмента рынка, став одним из пяти крупнейших дистрибьюторов в РФ.

По мнению «Deloitte» в 2007 г. обществу присвоен статус самой быстрорастущей розничной компании мира, а в 2009 г. АО «Тандер» становится первым, кто перешел на собственный импорт наиболее пользующихся спросом товаров. Все это позволило в первом квартале 2013 г. получить 628 млрд рублей выручки, что сделало сеть магазинов «Магнит» лидером российского ритейла [7], [8].

В настоящее время АО «Тандер» представляет собой сеть магазинов «Магнит» и является одной из крупнейших розничных сетей страны по торговле пищевыми продуктами [9]. В состав сети входят более 23 тыс. магазинов в 66 регионах РФ с общей торговой площадью более 7 млн кв.м., из них: более 14 тыс. магазинов формата «У дома», более 6 тыс. магазинов формата «Магнит Косметик», более 500 супермаркетов и др. форматов [7].

Для анализа эффективности деятельности АО «Тандер» используем показатели предыдущего раздела. Специальные показатели товарооборота, товарных запасов и издержек обращения представлены в табл. 3.

По данным табл. 3 можно сделать следующие выводы. Розничный товарооборот за анализируемый период вырос на 294 млрд руб. (+24,1%), при этом также выросли издержки обращения (+18,2%). Причем наблюдается одновременное снижение уровня текущих затрат на 4,8%. Данная закономерность вызвана превышением темпов роста розничного товарооборота над темпами роста издержек обращения, что является положительным моментом. Рост издержек обращения связан с ростом таких переменных издержек, как расходы на оплату труда (+20,5%), на аренду и на коммунальные услуги (+19,8%), а также страховые взносы (+20,2%). Наибольшую долю издержек обращения на протяжении многих лет составляют расходы на оплату труда (28-35%), расходы на аренду и коммунальные услуги (17-25%) и транспортные расходы (11-14 %) [7].

Товарные запасы к 2019 г. увеличиваются на 20,2%, а к 2020 г. уменьшаются на 6,5 %, что в целом можно связать с острой ситуацией в стране в связи с ограничительными мерами и нерегулярными поставками. Данный показатель имеет отрицательную тенденцию и снижение в 2020 г. на 9,2% по сравнению с 2018 г., что в целом связано с политикой организации, которая направлена на улучшение оборотного капитала с упором на оптимизацию товарных запасов в днях позволяющую увеличивать товарные запасы не в днях, а в оборотах. Это подтверждается показателем оборачиваемости товарных запасов, по которому наблюдается положительная тенденция – рост в 2020 г. на 0,76 или 10,4% по сравнению с 2018 г.

Розничная торговля пищевыми продуктами в сети «Магнит» осуществляется в основном через такие форматы, как «Магазин у дома» и супермаркет, поэтому возьмем для анализа их. По данным [7] видно, что наибольшую долю товарооборота АО «Тандер» составляют продовольственные товары – 88%, и наблюдается дальнейшая тенденция увеличения, что говорит о большей специализации магазинов. Рассмотрим более подробно товарные группы (рис. 2).

По данным рис. 2 видно, что структура товарооборота в АО «Тандер» за анализируемый период практически не изменилась. Все также наибольшую долю среди товаров составляют «Алкогольные напитки» (13,4%), «Бакалея» (13,2%) и «Консервированные продукты, овощи и фрукты» (11%).

При этом, по результатам других исследований отмечается, что большинство опрошенных (63%) недовольны имеющимся ассортиментом сети «Магнит» из-за его недостаточности, что указывает на необходимость внесения изменений в ассортиментную политику. Если брать во внимание отдельные товарные группы, то можно отметить, что больше всего покупателям-респондентам не хватает товаров в таких товарных группах, как «Рыбные продукты» (22%), «Хлебобулочные и кондитерские изделия» (18%), «Бакалея» (16%) и «Овощи и фрукты» (15%) [11].

В целом можно отметить, что ассортимент в сети «Магнит» широкий, устойчивый и конкурентоспособный, но не удовлетворяющий в полной мере потребности покупателей [11].

Проведем анализ показателей использования трудовых ресурсов организации (табл. 4).

По данным табл. 4 можно видно, что в целом все анализируемые показатели имеют положительную тенденцию. Среднесписочная численность персонала АО «Тандер» увеличилась за исследуемый период на 11,7%. Оборот розничной торговли на одного работника также имеет тенденцию увеличения – рост в 2020 г. на 11,2% по сравнению с 2018 г., то есть отдача от использования персонала увеличилась и по прогнозу она тоже будет увеличиваться.

Оценивая производительность труда оптимальным является соотношение опережения производительности труда по сравнению с ростом средней заработной платы. По табл. 4 видно, что в 2019 и 2020 г. средняя заработная плата превышала производительность труда на 4,4% и 3,8% соответственно. Вместе с тем, также видна отрицательная тенденция по прибыльности от использования трудовых ресурсов (в 2018 г. – -40,2 тыс. руб., в 2019 г. – -92,3 тыс. руб.)

Рассмотрим показатели использования основных фондов организации (табл. 5).

По данным табл. 5 видно, что в целом все анализируемые показатели имеют положительную тенденцию, кроме фондовооруженности. Среднегодовая стоимость основных средств увеличилась на 8,4% за счет приобретения новых машин и оборудования, при этом коэффициент выбытия имеет положительную тенденцию (+0,2%), что говорит об повышении изнашиваемости фондов. Однако коэффициент обновления фондов превышает коэффициент выбытия. Фондоотдача показывает, что каждый вложенный рубль в основные фонды дает около 4 руб. выручки. Однако данный показатель существенно ниже отраслевого – 24,2, на что может влиять большая доля внеоборотных активов [12].

Фондорентабельность из-за убытка от продаж показывает отрицательные результаты (в 2018 г. – -2,7%, в 2019 г. – -6,4%) и в целом имеет такие же тенденции – к 2020 г. прибыль на один рубль средней стоимости основных средств увеличилась, что оценивается положительно. Фондовооруженность за анализируемый период упала на 3%.

Количество магазинов за весь исследуемый период увеличилось на 28,6%. Оборот розничной торговли на один магазин имеет отрицательную тенденцию – снижение в 2020 г. (-3,5%) по сравнению с 2018 г., однако рассматривая динамику 2019 и 2020 гг., то видна тенденция роста (+4,6%). Отрицательная тенденция, прежде всего, связана с большой конкуренцией на розничном товарном рынке и со снижением покупательской способности населения [12], а положительная в 2020 г. – с острой ситуацией во всем мире и ростом спроса на магазины формата «у дома».

Проанализируем структуру основных фондов (рис. 3).

По данным рис. 3 видно, что наибольшую долю основных фондов составляют здания (~46%), на втором месте находятся машины и оборудования (~17,4%), затем сооружения и передаточные устройства (~17,2%). При этом почти все основные фонды имеют положительную тенденцию (наибольший прирост у машин и оборудования – +32,1%), кроме транспортных средств (-9,4%), что в целом и отражается на итоговой среднегодовой стоимости основных фондов.

Рассмотрим показатели использования оборотных средств организации (табл. 6).

По данным табл. 6 видно, что материалоемкость продукции имеет отрицательную тенденцию – снижение на 19,2%, а материальные затраты в стоимостном выражении и материалоотдача – положительную (+0,3% и +23,8% соответственно). Данные тенденции указывают на эффективное использование ресурсов, используемых при реализации продукции.

Для дальнейшего исследования эффективности розничной торговли пищевыми продуктами АО «Тандер» проведем анализ рентабельности.

Из табл. 7 видно, что в целом все показатели рентабельности к 2020 г. увеличились. Наибольший рост показывает рентабельность заемного капитала – за исследуемый период она увеличилась на 18,3% и составила 28%. Рост данной рентабельности в совокупности с ростом рентабельности собственного капитала (+11,9%) оценивается положительно.

Кроме того, увеличились за исследуемый период показатели рентабельности издержек обращения (6,9%), рентабельности продукции (2,2%), рентабельности активов (5,2%), что говорит о недостаточно быстром росте прибыли по сравнению с ростом затрат на реализацию продукции и ростом активов. Небольшой рост рентабельности активов также свидетельствует о снижении оборачиваемости активов. В целом рост данных показателей и положительное их значение говорит о повышении эффективности, хоть и незначительной. Однако, если организация продолжит осуществлять свою деятельность при тех же тенденциях все показатели рентабельности снизятся.

Рассмотрим соотношение темпов роста показателей розничного товарооборота, прибыли, издержек обращения представлено в табл. 8.

По данным табл. 8 видно, что в 2019 г. АО «Тандер» вело менее эффективную деятельность, поскольку темпы роста издержек обращения и товарных запасов превышают темпы роста розничного товарооборота и прибыли от продаж, что говорит о том, что организация затрачивала больше средств, чем получала прибыли. В 2020 г. наблюдается иная ситуация, темпы роста прибыли от продаж превышали темпы роста розничного товарооборота, которые в свою очередь превышали темпы роста издержек обращения и товарных запасов. Следовательно, фактическое соотношение соответствует оптимальному, что свидетельствует о развитии деятельности и повышении ее эффективности

Оценим динамику эффективности деятельности АО «Тандер» при помощи комплексных показателей (табл. 9).

По данным табл. 9 можно сделать вывод о том, что эффективность деятельности АО «Тандер» в 2018 г. по 2019 г. снизилась, при этом в 2020 г. наблюдается ее рост. Показатели эффективности использования экономического потенциала и трудовых ресурсов, эффективности финансовой деятельности организации имеют положительную тенденцию, что говорит о лучшем удовлетворении потребностей в товарах и эффективном использовании имеющихся ресурсов.

Для оценки сильных и слабых сторон организации АО «Тандер» используем SWOT-анализ (табл. 10).

SWOT-анализ АО «Тандер» показал, что организация имеет хорошие перспективы для повышения эффективности своей деятельности через следующие мероприятия: внедрение активных, в том числе инновационных, технологий; гармонизация атмосферы в торговых залах; повышение качества и культуры обслуживания; увеличение объемов продаж и снижение затрат на реализацию; сотрудничество с новыми поставщиками; расширение ассортимента.

Согласно анализу эффективности деятельности АО «Тандер» следует, что в 2017-2019 гг. организация ведет менее эффективную деятельность, однако к 2020 г. из-за ограничительных мер повышается эффективность деятельности и соответственно ее развитие. При этом имеются высокие показатели выручки и инвестиционной деятельности, положительные некоторые финансовые показатели, конкурентные преимущества и др. возможности, но существуют определенные трудности в немедленном покрытии своих обязательств, а также наблюдается убыточность торговой деятельности, недостаток собственных оборотных средств.

 Меры повышения экономической эффективности деятельности АО «Тандер».  Опираясь на полученные результаты, а также на опыт конкурентов, в т.ч. и зарубежный опыт повышения эффективности, предлагается внедрение следующих решений в деятельности организации.

Мероприятие 1. Внедрение электронных ценников. Электронные ценники представляют собой цифровые дисплеи различных размеров, на которых отображается информация о цене и самом товаре. Эта технология помогает сэкономить деньги при печати бумажных ценников, сэкономить на персонале и тем самым повысить производительность труда, что обеспечит преимущество в конкурентной борьбе. Кроме того, технология дает большое преимущество при проведении рекламных акций, особенно если они действуют в определенный период. [14]

Одним из недостатков внедрения электронных ценников является отсутствие в большинстве случаев возможности точного определения их местонахождения. Решение данной проблемы технически возможна (например, специальные маяки в составе ценников). Тем не менее, даже самые технологически продвинутые маяки не могут гарантировать абсолютную точность, поэтому для её повышения необходимо сотрудникам проверять дисплеи для выявления несоответствий.

Мероприятие 2. Введение товаров-новинок. Для обеспечения развития товарооборота АО «Тандер» необходимо расширять круг поставщиков и ассортимент реализуемой продукции. По данным Министерства спорта РФ доля граждан, систематически занимающихся физической культурой и спортом, с каждым годом растет: 2020 г. – 45,4 %, 2019 г. – 42,3 %, 2018 г. – 39,8 %, 2017 г. – 36,8 %, 2016 г. – 34,2 %, 2015 г. – 31,7 %. Только за 2020 г. почти половина населения РФ занимаются спортом, они и являются потенциальными покупателями спортивной продукции.

Поскольку структура ассортимента АО «Тандер» представлена лишь несколькими наименованиями спортивной продукции, предлагается ввести в оборот АО «Тандер» больше данной продукции. По данным Федеральной службы государственной статистики в среднем приверженцы здорового образа жизни в месяц тратят на спортивную продукцию 4500-6000 руб., в данную сумму входят затраты на спортивную одежду, спортивное питание и абонементы, а на спортивное питание – 700-1400 руб. Для расчета эффективности возьмем средний чек 1100 руб. на спортивное питание. Таким образом, потенциальный доход составит 73 млрд руб. (66 361 640 чел. * 1100 руб.).

Рынок спортивного питания представлен широким ассортиментом продукции. Однако в минимальный ассортимент входят: протеин, витамины, креатин, аминокислоты, жиросжигатели и средства для укрепления связок и суставов. Предположим, что для начала необходимо закупить продукцию на 250 тыс. руб. Кроме того, необходимо докупить дополнительные стеллажи на сумму в среднем 100 тыс. руб. и организовать рекламную кампанию на сумму 50 тыс. руб. Итого на один магазин понадобится 400 тыс. руб., а на имеющиеся 15 382 торговые точки – 6,2 млрд руб. Тогда, потенциальный эффект составит 66,8 млрд руб., а эффективность – 11,8.

Мероприятие 3. Установка касс самообслуживания. Идея данной технологии заключается в том, что покупатель может самостоятельно пробивать и оплачивать свои покупки. Внедрение позволит снизить затраты и увеличить пропускную способность магазина за счет сокращения очередей. В среднем через такие устройства в магазинах проходит до 40% продаж, а в некоторых магазинах кассы самообслуживания составляют 70% от общего количества кассовых аппаратов [15]. Достоинствами внедрения касс самообслуживания являются сокращение численности персонала и увеличение пропускной способности, а основными недостатками – отсутствие контроля и фактор неприязни старшим поколением.

Предложенные рекомендации, несомненно, могут способствовать росту показателя норма чистой прибыли и повышению эффективности экономической деятельности АО «Тандер».

Заключение. АО «Тандер» занимает лидирующие позиции в секторе розничной торговли: по выручке и стоимости активов занимает II место, уступая лишь X5 Retail Group, имеет хорошее положение в отрасли по основным экономическим показателям. Исходя из общего анализа эффективности деятельности АО «Тандер» можно сказать, что в 2017-2019 гг. организация вела менее эффективную деятельность, однако к 2020-2021 гг. благодаря ограничительным мерам в стране повышается эффективность деятельности и соответственно ее развитие.

При этом положительными сторонами эффективности торговой деятельности АО «Тандер» являются: рост основных показателей результативности, сокращение доли заемных средств и повышение эффективности управления финансами, увеличение производственной мощности, рост эффективности использования сырья и других материальных ресурсов, конкурентные преимущества и множество возможностей.

Среди отрицательных сторон эффективности торговой деятельности можно выделить следующее: трудности в немедленном покрытии своих обязательств и недостаток собственных оборотных средств, убыточность торговой деятельности, недостаточность ассортимента и недостатки в использовании основных средств.

На основании анализа и оценки эффективности деятельности АО «Тандер» были предложены соответствующие рекомендации. В частности, предложены мероприятия по введению товаров-новинок, внедрению и распространению электронных ценников и касс самообслуживания.

Учитывая динамизм развития данного сектора экономики дальнейшее исследование экономической эффективности и выработки мер её повышения является перспективным направлением развития исследований рассматриваемой научно-практической проблемы.

Список источников

  1. Кучеренко В.А. Сущность понятия экономической эффективности предприятия // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. – 2018. – № 3. – С. 203-206.
  2. Алексейчева Е.Ю., Магомедов М.Д., Костин И.Б. Экономика организации: учебник / 2-е изд., перераб. и доп. — М.: «Дашков и К°», 2018. – 292 с.
  3. Котенко Ю.В. Основные показатели оценки экономической эффективности деятельности организаций // Проблемы современной экономики. – 2010. – № 1-3. – С. 271-277.
  4. Саталкина Н.И, Герасимов Б.И., Терехова Г.И. Экономика торговли: учеб. пособие / М.: Форум, 2021. – 232 с.
  5. Терещенко Н.Н. Анализ деятельности предприятия торговли: учебник / М.: ЮНИТИ, 2018. – 142 с.
  6. Горинова О.А. Подходы к оценке эффективности деятельности торгового предприятия // Студенческая наука и XXI век. – 2017. – № 15. – С. 444-447.
  7. Официальный сайт ПАО «Магнит» [Электр. ресурс]. – URL: https://www.magnit.com (дата обращения 02.09.2022).
  8. Каталог организаций [Электр. ресурс]. – URL: https://www.list-org.com (дата обращения 02.09.2022).
  9. Черкова Т.В. Оценка финансово-хозяйственной деятельности розничной сети «Магнит» (АО «Тандер») // International scientific news 2017: материалы XXVIII Международной научно-практической конференции. – 2017. – С. 473-476.
  10. Киченко Л.П., Смурыгина А.П. Анализ ассортиментной политики розничной сети // Актуальные вопросы современной экономики. – 2019. – № 3-1. – С. 316-322.
  11. Ерошина А.О. Формирование розничного ассортимента магазина «Магнит» // Проблемы устойчивого развития экономики в условиях глобального кризиса: материалы научно-практической конференции. – 2018. – С. 110-114.
  12. Емакулова Д.У., Миронов Д.С. Малое предпринимательство в Российской Федерации: текущее состояние и перспективы развития // e-FORUM. – 2020. – № 2 (11).
  13. Сравнительный анализ финансового состояния фирм [Электр. ресурс]. – URL: https://www.testfirm.ru (дата обращения 02.09.2022).
  14. Денисова Н.И. Современные технологии сети «Магнит» в борьбе за покупателя // Сфера услуг: инновации и качество. – 2019. – № 43. – С. 30-40.
  15. Редькина Д.М. Инновационное ценообразование в розничной торговле через внедрение электронных ценников // Синергия наук. – 2019. – № 40. – С. 88-97

References

  1. Kucherenko V.A. The essence of the concept of economic efficiency of the enterprise // International Journal of Humanities and Natural Sciences. – 2018. – No. 3. – pp. 203-206.
  2. Alekseicheva E.Yu., Magomedov M.D., Kostin I.B. Economics of organization: textbook / 2nd ed., reprint. and additional — M.: «Dashkov and Co.», 2018. – 292 p.
  3. Kotenko Yu.V. The main indicators for assessing the economic efficiency of organizations // Problems of modern economics. — 2010. – № 1-3. – pp. 271-277.
  4. Satalkina N.I., Gerasimov B.I., Terekhova G.I. Economics of trade: textbook. manual / Moscow: Forum, 2021. – 232 p.
  5. Tereshchenko N.N. Analysis of the activity of a trade enterprise: textbook / M.: UNITY, 2018. – 142 p.
  6. Gorinova O.A. Approaches to assessing the effectiveness of a trading enterprise // Student Science and the XXI century. – 2017. – No. 15. – pp. 444-447.
  7. Official website of PJSC «Magnit» [Electr. resource]. – URL: https://www.magnit.com (accessed 02.09.2022).
  8. Directory of organizations [Electr. resource]. – URL: https://www.list-org.com (accessed 02.09.2022).
  9. Cherkova T.V. Assessment of financial and economic activity of the retail chain «Magnit» (JSC «Thunder») // International scientific news 2017: materials of the XXVIII International Scientific and Practical Conference. — 2017. – pp. 473-476.
  10. Kichenko L.P., Smurygina A.P. Analysis of the assortment policy of the retail network // Actual issues of the modern economy. – 2019. – № 3-1. – Pp. 316-322.
  11. Eroshina A.O. Formation of the retail assortment of the Magnit store // Problems of sustainable economic development in the conditions of the global crisis: materials of the scientific and practical conference. – 2018. – pp. 110-114.
  12. Emakulova D.U., Mironov D.S. Small entrepreneurship in the Russian Federation: current state and prospects of development // e-FORUM. – 2020. – № 2 (11).
  13. Comparative analysis of the financial condition of firms [Electr. resource]. – URL: https://www.testfirm.ru (accessed 02.09.2022).
  14. Denisova N.I. Modern technologies of the Magnit network in the struggle for the buyer // Service sector: innovations and quality. – 2019. – No. 43. – pp. 30-40.
  15. Redkina D.M. Innovative pricing in retail trade through the introduction of electronic price tags // Synergy of sciences. – 2019. – No. 40. – pp. 88-97

Для цитирования: Шайбакова Л.Ф., Миронов Д.С., Ведерникова Е.А. Экономические аспекты повышения эффективности розничной торговли пищевыми продуктами на примере АО «Тандер» // Московский экономический журнал. 2022. № 9. URL: https://qje.su/ekonomicheskaya-teoriya/moskovskij-ekonomicheskij-zhurnal-9-2022-28/

© Шайбакова Л.Ф., Миронов Д.С., Ведерникова Е.А., 2022. Московский экономический журнал, 2022, № 9.




Московский экономический журнал 9/2022

PDF-файл статьи

Научная статья

Original article

УДК 332.1

doi: 10.55186/2413046X_2022_7_9_523

ПЕРСПЕКТИВЫ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ

PROSPECTS OF INNOVATIVE DEVELOPMENT OF RUSSIA

Яровова Татьяна Викторовна, кандидат педагогических наук, доцент, заместитель научного руководителя МИЭП, доцент кафедры управления инновациями, Одинцовский филиал Московского государственного института международных отношений (университета)  МИД России (г. Одинцово), e-mail: t.yarovova@odin.mgimo.ru

Ижевский Артем Андреевич, Одинцовский филиал Московского государственного института международных отношений (университета)  МИД России, г. Одинцово, e-mail: m.ismailov@my.mgimo.ru

Yarovova Tatiana Viktorovna, PhD, Deputy Scientific Director of International Institute of Energy Policy and Innovation Management, Associate Professor of the Department of Innovation Management of the Odintsovo Branch of the Moscow State Institute of International Relations (University) of the Ministry of Foreign Affairs of Russia (Odintsovo), e-mail: yarovovatatiana@yandex.ru

Izhevskii Artem Andreevich, MGIMO University, e-mail: а. izhevskii @my.mgimo.ru

Аннотация. Устойчивое социально-экономическое развитие государства невозможно без внедрения и развития инноваций. Инновационная активность на уровне государства является основной составляющей для успешного развития, влияющей на экономический рост и конкурентоспособность государства на мировой арене. Но после завершения сроков реализации «Стратегии инновационного развития Российской Федерации на период до 2020 года» наблюдается отставание по всем плановым показателям. Актуальным вопросом является разработка эффективных мероприятий, направленных на развитие национальной инновационной системы и повышение конкурентоспособности отечественной экономики. Главными проблемами, препятствующими инновационному развитию государства, являются несформированность институтов, отставание от международных тенденций, неразвитость рынка венчурных инвестиций и др.

Abstract. Sustainable socio-economic development of the state is impossible without the introduction and development of innovations. Innovative activity at the state level is the main component for successful development, affecting the economic growth and competitiveness of the state on the world stage. But after the completion of the deadlines for the implementation of the «Strategy of Innovative Development of the Russian Federation for the period up to 2020», there is a lag in all planned indicators. An urgent issue is the development of effective measures aimed at the development of the national innovation system and improving the competitiveness of the domestic economy. The main problems hindering the innovative development of the state are the lack of formation of institutions, lagging behind international trends, underdevelopment of the venture capital investment market, etc.

Ключевые слова: инновации, наука, технологии, научные исследования и разработки, государство, национальная инновационная система, инициация проектов, отраслевые ассоциации

Keywords: innovation, science, technology, research and development, state, national innovation system, project initiation, industry associations

Около 20 лет назад многие ученые и аналитики говорили о России как о стране с высоким научно-техническим потенциалом, широкими возможностями. В научных кругах обсуждалось мнение, что если Россия построит эффективную инновационную систему, то это позволит быстро выйти на уровень передовых государств. Страна должна была двигаться по инновационному пути, преодолевая отсталость. Но действительность оказалась не такой, как ее предполагали. Если сравнивать предыдущие документы и прогнозы, то можно заметить, что все прогнозы не сбывались. Как правило, получалось так, что следующий прогноз при смещении на пять-десять лет вдруг повторял предыдущий [4, c. 205]. Так, страна оставалась на одном месте. Сегодня актуальность вопроса заключается в том, чтобы сделать цели и политику инновационного развития более реальными, чтобы отклик на эту политику тоже был реальным.

Инновации – это то, что заточено под результат, под изменения экономической ситуации, эффективности, производства и др. В большинстве своем, все новации становятся инновациями. Во времена СССР в плане инноваций государство полагалось на свои силы. Если брать другие страны, то не во многих из них инновационный потенциал был высок. Это, в первую очередь, Германия, Великобритания, США, СССР, Япония. Саудовская Аравия, к примеру, только сейчас начинает эффективно развивать свой инновационной потенциал. Страна прошла этап обучения ускоренным способом за счет нарушения правил ВТО и авторского права. После 90-х годов XX века Россия пошла по пути «купить». Но вдруг эта стратегия резко оборвалась. Стало понятно, что никто России ничего не продаст. Железный занавес, который выстраивается совершенно однозначно и надолго, заставляет страну возвращаться на путь ценности инновации.

В советское время были соответствующие институты, но сегодня все растрачено. В отношении инновационного развития Россия находится в фазе возрождения. Учеными было доказано, чтоб наиболее приспособленным языком к конструкторской деятельности является русский язык. Это – прекрасно формализуемый язык для IT-технологий, математики. Любая страна имеет три – четыре приоритетных отрасли, по которым она лидирует во всем мире или пытается лидировать. Если говорить про Японию, то это – роботы, автомобили, электроника, на Тайване – микрочипы, в Германии – химия, автомобильная промышленность и др. Мы стоим на пороге грандиозного преображения всего мира, это преображение должно закончиться объедением после всех трудностей, которые ждут впереди. Возникнут трудности, потому что старый мир перестал удовлетворять всех по всем параметрам. Преображение старого в новое – это и есть, по сути, инновационный процесс. В России необходимо активировать творческий потенциал.

Если брать Россию, то вся теория инноваций была построена к 2002-2004 году. В тот период, во время заседания Общего собрания Российской академии наук был прочитан доклад академика Макарова «Экономика знаний – уроки для России». В докладе было рассказано о том, что стране надо делать. Более того, в 2002 году был принят документ – Основы политики Российской Федерации в области развития науки и технологий до 2010 года и дальнейшую перспективу. Это – был лучший документ, принятый в России, касающийся развития науки и технологий. Его делали совместно Совет безопасности, Академия наук, Госсовет, Минпромнауки (сейчас – Минобрнауки). Кардинальный перелом наступил в 2004 году, когда было признано, что наука является сектором услуг, как следствие, начали готовить квалифицированных потребителей. Это – специалист, который может использовать технологии, но не может их разрабатывать [1, c. 300].

Дальше пошли изменения в законе об Академии наук, когда институты стали бюджетными и др. При такой схеме уже не нужна фундаментальная наука как основной источник получения знаний. В России подорвали основную базу инноваций – это новые знания, потому что все технологии делаются на новых знаниях. Следующим ходом стало внесение изменений в закон об образовании, когда была ликвидирована научная аспирантура. Затем была ликвидирована Академия наук как высшая научная организация, она была устранена из контура управления, но взамен ничего не создали. Начиная с 2012 года и до сегодняшнего дня руководством министерством не было ни одного человека, который бы имел опыт управления научными организациями. Также не было ни одного человека, который бы имел опыт реализации больших проектов.

Руководство осуществляли экономисты, финансисты, юристы – люди, которые далеки от науки и инноваций, отсюда вытекают все остальные проблемы. Соответственно, все основы политики не были выполнены. В 2010 году была принята Стратегия инновационного развития, Академия дважды писала на нее отрицательный отзыв. Тем не менее, ее приняли. В 2020 году – она закончилась, но никаких положительных результатов мы выделить не можем. Если взять уровень выше, то можно рассмотреть 90-е года, когда был создан Государственный комитет по науке и технологиям. Его возглавил вице-премьер Фортов В.Е., тогда страна пошла резко вверх. Именно на этом запасе страна функционировала вплоть до 2010 года. Потом все пошло вниз, потому что пришла люди, далекие от науки и инноваций.

Никто не ставил задачу на исполнительском уровне превращения государства в технологичную державу. Основным приоритетом было удвоение ВВП. Все это продолжалось до 2014 года, когда были объявлены санкции. В 2016 году была принята Стратегия, инициированная Российской Академией наук. Но разрабатывали ее Центр статистических разработок и Высшая школа экономики. Итог – до сегодняшнего дня не запущено ни одного проекта. Эту цепочку можно продолжать до бесконечности, но сегодня страна пришла в такое состояние, что нету в органах власти руководителей, которые бы имели соответствующую квалификацию (исключение – Чернышенко Д.Н.). Отсюда вытекает простой и понятный тезис – кадры решают все.

Поэтому, ситуация заключается в следующем: либо Россия кардинально меняет идеологию, Президент ее уже сформулировал в 2018 году (самое главное не зарабатывание денег, а повышение качества жизни, ликвидация научно-технологического отставания, развитие территорий, оборона и безопасность), либо все разговоры так и останутся на бумаге. Риторику о необходимости перехода к инновационной модели развития ученые и аналитики ведут, как минимум, два десятилетия. Тем не менее, сегодня по-прежнему бюджет наполняется за счет доходов от экспорта энергоресурсов [2, c. 115]. Причина развала Советского Союза и переход к рыночному типу хозяйствования были во многом связаны с тем, что на пороге 90-х годов после окончания Холодной войны страна стала проигрывать технологическую гонку развитым странами мира. Вместе с тем, в 90-е годы, когда произошел развал СССР, российская экономика не относилась к экспортно-сырьевым.

Возвращаясь к вопросу об инновационной модели развития, надо определить уровень адекватности проводимой экономической политики, насколько она была адекватно поставленной задачей. Сегодня, с точки зрения экономики важнейшей ошибкой политики начала 90-х годов был взятый генеральный экономический курс на построение либеральной рыночной экономики в контексте установок Вашингтонского консенсуса, это сориентировало страну на стабилизацию, на получение максимальной финансовой прибыли и др. Другим возможным путем мог бы быть переход к построению социально-ориентированного рыночного хозяйства и технологической модернизации одновременно.

В таких условиях экономика фактически переключилась на ресурсный тип развития, поскольку это самый быстрый путь достижения желаемого результата. Отрасли топливно-энергетического комплекса приносят основные валютные доходы и наполняют бюджет. Туда идут инвестиции, эти отрасли с высокой рентабельностью [2, c. 124]. В таких условиях фактически сворачивается промышленный сектор, особенно, технологические емкие отрасли, которые формируют основной спрос и инновации, подавляется мотивация перехода к инновационной модели развития. В процессе рыночной трансформации была потеряна прикладная наука, сократился научно-технологический потенциал.

Основные ошибки инновационной политики России заключаются в следующем:

  • идеология «большого скачка»;
  • непонимание роли государства в догоняющем развитии: была сделана установка на отбор готовых проектов, а не на инициацию и поддержку их формирования. Весь опыт успешных стран говорит о том, что государство должно, по крайней мере, на первых порах заниматься именно инициацией проектов, не ожидая пока бизнес их сформирует;
  • отсутствие внятного плана инновационного развития;
  • беспорядочное формирование институтов национальной инновационной системы;
  • доминирование геополитики над задачами экономического развития. Это полностью противоречит одному из тезисов «государство – развитие».

На данном этапе объявлена масштабная реформа национальной инновационной системы. Проводится она по традиционному образцу административного произвола. Нет анализа причин неэффективности национальной системы, в частности, потому что подобный анализ выявил бы неэффективность высокопоставленных чиновников, которые до сих пор определяют инновационную политику. Нет обоснования намеченных преобразований, которое, впрочем, невозможно без анализа причин неэффективности [5, c. 380]. Институты развития переподчиняются ВЭБу, но ВЭБ только собирается разрабатывать стратегию управления этими институтами. Реформирование не обсуждалось ни экспертами, ни предпринимательским сообществом. Ее авторы неизвестны, и есть основания полагать, что это те же самые деятели, которые и создали нынешнюю неэффективную национальную инновационную систему.

Во всем мире есть обширная, глобальная задача – сформировать институты догоняющего развития. Речь идет про индикативное планирование, федеральное агентство развития и др. Более конкретная рекомендация заключается в том, что России не хватает системы отраслевых научно-исследовательских институтов, потому что совершенствование технологии идет по схеме «академическая наука – отраслевые НИИ – исследовательские отделы крупных фирм», ко всему этому добавляются институты развития. Эта рекомендация никоим образом не возвращает Россию к советскому прошлому. Отраслевые НИИ существуют в целом ряде западных государств, в частности, во многих странах Северной Европы. Современная организация этой цепочки была бы достаточно эффективной, если были бы сформированы так называемые коллаборативные научные платформы. Эти платформы включают в себя представителей разных направлений – и экономистов, и технологов, людей из разных регионов. Это так называемые – виртуальные научные коллективы. Коллаборативные научные платформы сейчас очень быстро развиваются на Западе [3, c. 271].

Другая рекомендация заключается в том, чтобы обязать государственные компании вкладывать в научные исследования и разработки не менее двух-трех процентов выручки. В России в научные исследования и разработки вкладывает, в основном, государство. Компании принимают минимальное участие. Еще одно мероприятие – это поддержка (создание) отраслевых ассоциаций, возможно – временных, бизнеса для разработки проектов и обмена технологиями. Здесь в пример можно привести Японию, которая в период экономического чуда активно создавала временные отраслевые ассоциации. Для России это особенно важно, потому что заимствование технологий извне сейчас затруднено и менее возможно.

С другой стороны, есть опросы Высшей школы экономики, показывающие, что в стране практически во всех отраслях существуют высокоэффективные фирмы. Конечно, они сами по себе не очень заинтересованы в том, чтобы делиться технологиями с конкурентами, но государство может позаботиться о том, чтобы создать для них достаточно выгодные экономические условия, чтобы такой обмен стал возможен. Большой разрыв между разными регионами по технологическому развитию также будет нивелирован благодаря обмену технологиями. То есть, в каком-то смысле будет происходить заимствование технологий у самих себя от предприятий и регионов [1, c. 500]. В Китае есть положительный опыт регулирования прямых иностранных инвестиций, состоящий в том, что иностранная фирма, которая хочет создать предприятие на китайской территории, получает определенные условия. К примеру, через три-пять лет передать технологии отечественным фирмам. Это – первое условие. Второе условие – должно быть занято в руководстве этих фирм достаточное количество именно местных специалистов.

Фирмы идут на это, потому что через несколько лет они уже будут обладать другими технологиями. Старые технологии являются новыми для догоняющей экономики. Также стоит инициировать совместные образовательные программы университетов и бизнеса. На данном этапе есть несколько таких программ, но, тем не менее, обнаруживается совершенно поразительное явление – в стране есть дефицит специалистов по цифровым технологиям. Помимо всего прочего, требуется создать серию национальных проектов по совершенствованию технологий. Среди существующих нацпроектов такому направлению, как совершенствование технологий и, в частности, заимствование технологий уделено очень мало внимания. Так, есть проект, посвященный цифровым технологиям, но он выглядит составленным в высшей степени неквалифицированно.

В Стратегии научно-технологического развития отмечено, что фундаментальная наука – есть системообразующий институт развития нации, ответственность за развитие которого принимает на себя государство. Этот тезис не выполняется. До того, времени, пока в России не будет установлена целостность системы фундаментальных исследований, потому что именно наука дает знания для образования, технологий и культуры, говорить о каком-то реальном инновационном развитии не имеет смысла. Все механизмы инновационного развития известны, но нельзя развиваться по шаблону. Каждый раз придумывать надо что-то новое, а придумать могут только специалисты.

Список источников

  1. Мильнер Б.З. Инновационное развитие: экономика, интеллектуальные ресурсы, управление знаниями: монография / под ред. Б.З. Мильнера. – М.: ИНФРА-М, 2022. – 624 с.
  2. Сильное государство-выбор России. Угрозы, ценности, приоритеты: монография / под ред. И.М. Братищева. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Дашков и К, 2021. – 494 с.
  3. Трансформация бизнеса в условиях рыночной нестабильности: монография / под ред. Н.К. Моисеевой. – М.: КУРС: ИНФРА-М, 2019. – 416 с.
  4. Трансформация национальной социально-экономической системы России: материалы II Международной научно-практической конференции / отв. ред. Л.Н. Косова. – М.: РГУП, 2020. – 557 с.
  5. Щербаков В.Н. Инвестиционный потенциал и промышленный рост: монография / В.Н. Щербаков, А.В. Дубровский, Ю.В. Мишин. – 3-е изд. – М.: Дашков и К, 2020. – 434 с.

References

  1. Milner B.Z. Innovative development: economics, intellectual resources, knowledge management: monograph / edited by B.Z. Milner. – M.: INFRA-M, 2022. – 624 p.
  2. A strong state is Russia’s choice. Threats, values, priorities: a monograph / edited by I.M. Bratishchev. – 2nd ed., reprint. and additional – M.: Dashkov and K, 2021. – 494 p.
  3. Business transformation in conditions of market instability: monograph / edited by N.K. Moiseeva. – M.: COURSE: INFRA-M, 2019. – 416 p.
  4. Transformation of the national socio-economic system of Russia: materials of the II International Scientific and Practical Conference / ed. by L.N. Kosova. – M.: RGUP, 2020. – 557 p.
  5. Shcherbakov V.N. Investment potential and industrial growth: monograph / V.N. Shcherbakov, A.V. Dubrovsky, Yu.V. Mishin. – 3rd ed. – M.: Dashkov and K, 2020. – 434 p.

Для цитирования: Яровова Т.В., Ижевский А.А. Перспективы инновационного развития России // Московский экономический журнал. 2022. № 9. URL: https://qje.su/otraslevaya-i-regionalnaya-ekonomika/moskovskij-ekonomicheskij-zhurnal-9-2022-27/

© Яровова Т.В., Ижевский А.А., 2022. Московский экономический журнал, 2022, № 9.