УДК 331.5:338.24
DOI 10.24411/2413-046Х-2019-18078
ОБОСНОВАНИЕ МЕТОДИКИ РАСЧЕТА НОРМЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ ДЛЯ ВЕТЕРИНАРНОГО ВРАЧА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ
THE RATIONALE FOR THE METHOD OF CALCULATING THE STANDARD OF CARE FOR A VETERINARIAN IN THE AGRICULTURAL ORGANIZATIONS
Свечникова Татьяна Михайловна, старший преподаватель кафедры организации аграрного производства, Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д.Н. Прянишникова, г. Пермь
Svechnikova T.M., dobroe5@yandex.ru
Аннотация: В статье рассматривается авторский подход к обоснованию методики расчета нормы обслуживания животных для ветеринарного врача. Основу методики составляет определение годовой трудоемкости работ по ветеринарному обслуживанию животных, а также расчет годового фонда рабочего времени ветеринарного врача. Рациональный баланс времени смены ветврача по всем видам обслуживания животных позволяет оптимизировать нагрузку на специалиста, сформировать штат работников на крупных животноводческих комплексах, обеспечить своевременное обслуживание крупного рогатого скота.
Summary: The article considers the author’s approach to the substantiation of the method of calculating the animal service standards for a veterinarian. The basis of the method is the determination of the annual complexity of work on veterinary care of animals, as well as the calculation of the annual Fund of working time of a veterinarian. The rational balance of time of change of the veterinarian on all types of service of animals allows to optimize loading on the expert, to create the staff of workers on large livestock complexes, to provide timely service of cattle.
Ключевые слова: сельское хозяйство, нормирование труда, норма обслуживания ветеринарного врача, трудоемкость работ, годовой фонд рабочего времени.
Keywords: agriculture, labor rationing, the rate of service of a veterinarian, the complexity of work, the annual Fund of working time.
В условиях интенсификации производства повышение эффективности производства молока возможно не только за счет соблюдения условий содержания, кормления, системы доения животных, но и за счет своевременного ветеринарного обслуживания. Его качество будет зависеть от квалификации специалиста, обеспеченности медикаментами, соблюдения сроков ветеринарных мероприятий и, конечно, от установления рациональной нагрузка животных на ветврача.
Система ветеринарного обслуживания предусматривает исполнение ветеринарным врачом не только функции технологического обслуживания, но и планирования, анализа, учета и др. Распределение его годового бюджета времени в процентах по видам функций известно и используется по настоящее время. Однако в связи с внедрением новых передовых технологий облуживания и размножения животных возникает необходимость пересмотреть подходы к распределению структуры времени ветеринарных работников.
Результаты исследования. Нами разработана программа-регламент трудоемкости работ ветврача на 100 коров с учетом выполняемых функций и вида нового работ — трансплантации эмбрионов скота молочных пород. Все расчеты были проведены по данным работы ветврача в цехе животноводства СПК «Первомайский» Верещагинского района Пермского края (табл. 1).
Распределение годового бюджета времени ветврача осуществлялось с учетом нормы рабочего времени (табл. 2).
На основе определения годовой трудоемкости работ по ветеринарному обслуживанию (с учетом затрат времени на трансплантацию эмбрионов) и другим функциям ветврача, рациональную норму обслуживания можно определить по двум вариантам:
Первый вариант. Расчет нормы обслуживания необходимо производить по формуле (1):
где Н обс.вет. – норма обслуживания среднегодового поголовья животных для ветеринарного врача, гол.;
N – количество голов на ферме, необходимых обслужить ветврачу (240 гол.), гол.;
Нч.с. – списочная численность работников-ветврачей;
К – коэффициент, показывающий отношение календарных дней в периоде к рабочим дням (если ветврач работает не один). Коэффициент К можно определить по формуле (2):
где Д к – количество календарных дней в периоде (год);
Д р – количество рабочих дней в периоде (см. табл. 2).
Среднесписочную численность работников-ветврачей можно определить по формуле (3).
где Нч.с. – списочная численность работников-ветврачей;
Трг – годовая трудоемкость работ, чел.ч. (чел.-мин.), см. табл.1;
Q – годовой фонд рабочего времени одного работника, час (см. табл.2).
По результатам расчетов по первому варианту нами получено:
1. Среднесписочная численность ветеринарных работников:
Нч.с. = 1800 чел.ч. ( или 108000 чел. мин.) : 1800ч. = 1 чел.
2. Соотношение календарных и рабочих дней:
К = 365 : 225 = 1,62
3. Норма обслуживания:
Нобс.вет. = (240 гол. х 1,62) : 1 чел. = 388 гол.
Рациональный баланс времени смены ветеринарного врача по всем видам обслуживания в расчете на среднегодовой день представлен в табл. 3.
Среднегодовые затраты времени на обслуживание 1 головы в расчете на день (tобсср) предлагаем определять как годовая трудоемкость ветеринарного обслуживания (Тр.г.) по видам обслуживания и работ деленная на поголовье животных, за которыми должен быть ветеринарный контроль, осмотр, осеменение и т.д. (N).
Следовательно, элементы затраты времени на оперативную работу при полной односменной работе можно будет определить по формуле (4):
Второй вариант. Предлагаем произвести все расчеты по прогнозированию рационального баланса времени смены исходя нормативного времени оперативной работы (Топ.) и структуры основных элементов затрат времени по годовой трудоемкости (Уд.в.) по формуле (5):
где Т1 — затраты времени по первому основному элементу (осмотр животных) в рациональном балансе времени смены, мин/смену;
Топ. – общие затраты времени на оперативную работу в течение установленного времени смены, мин/смену;
Уд.в.1 – удельный вес первого элемента затрат времени (осмотр животных) в структуре по трудоемкости, % .
Общие затраты времени на оперативную работу в течении установленного времени смены определяются по формуле (6):
где Тсм – продолжительность смены ветврача согласно режима труда и отдыха при пятидневной рабочей неделе, мин. Тсм = 480мин.;
Тп.з. – затраты времени на подготовительно-заключительную работу в течении всего времени смены, мин. Тп.з. = 70мин/смену.
Тотл – затраты времени на кратковременный отдых и личные надобности в течении смены, мин. Тотл. = 30мин/смену.
Удельный вес первого элемента затрат времени (осмотр животных) в структуре по трудоемкости определяется по формуле (7):
где Трг1 – трудоемкость первого элемента затрат времени (осмотр животных), чел-мин.;
Трг – общая годовая трудоемкость ветеринарного обслуживания, чел-мин.
Аналогичным образом производиться расчет всех остальных элементов затрат времени в рациональном балансе времени смены.
Особое внимание необходимо обращать на такой элемент затрат времени, как искусственное осеменение и пересаживание зародыша, так как от того насколько правильно будет выполнена эта работа будет зависеть состояние животного на протяжении всего года и сохранность приплода. Используя нормативы затрат времени мы определили сколько требуется времени ветврачу в течение смены на выполнение этих сложных и ответственных работ (табл. 4). Ветврач должен следовать выполнению требуемых затрат времени на обслуживание одной коровы и не допускать халатность.
В целях рациональной организации труда ветврача при выполнении искусственного осеменения и трансплантации зародыша предложена формула, которая определяет максимальное количество животных обслуживаемых одним специалистом за смену. В случае, если в течении смены ветврач только занимается искусственным осеменением и трансплантацией, то поголовье предлагаем определять по формуле (8):
где Н.транс. – норма обслуживания поголовья животных, которые могут быть в течение смены искусственно осеменены или которым подвергнутся трансплантологии, гол.
Тсм – продолжительность смены ветврача согласно режима труда и отдыха при пятидневной рабочей неделе, мин.
Тп.з. – затраты времени на подготовительно-заключительную работу, связанную с искусственным осеменением и трансплантацией, мин.
Тотл – затраты времени на кратковременный отдых и личные надобности в течении смены, мин.;
tобс транс – затраты времени на обслуживание одной коровы при искусственном осеменении и трансплантации, мин.
Если в течении смены ветврач занимается не только искусственным осеменением и трансплантацией, а также и другими видами работ, то количество обслуживаемого поголовья, связанное с искусственным осеменением и трансплантацией можно будет определить по формуле (9):
При расчете по предлагаемым формулам количество коров, подвергшихся осеменению или трансплантации составит 9гол./см при условии, когда только эти работы выполняются в течении смены, и 8 гол./см, если ветврач будет выполнять другие работы по обслуживанию поголовья.
Выводы. Трудоемкость выполнения работ по обслуживанию поголовья на животноводческих комплексах является важным показателем для расчета нормы обслуживания проектирования рациональных норматив времени, составления рационального баланса времени смены для ветеринарного врача. Только регламентированный подход позволит своевременно провести все ветеринарно-санитарные мероприятия в отношении обслуживаемого поголовья, исключить болезни и падеж животных, повысить надои и увеличить среднесуточные приросты.
Литература
- Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях АПК / Ю.Н. Шумаков, В.И., В.И Еремин, С.В. Хариков. Под ред. Ю.Н. Шумакова. – М.: КолосС, 2001. – 232с.
- Организация производства на предприятиях АПК / Под ред. Ф.К.Шакирова. – М.: КолосС, 2003. – 224 с.
- Справочник экономиста-аграрника / Под ред. Т.М.Васильковой, В.В. Маковецкого, М.М. Максимова. – М.: КлосС, 2006. – 367 с.
- Технологические основы производства и переработки продукции животноводства: Учебное пособие / под ред. В.И. Фисинина, Н.Г. Макарцева. – М.:. Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2003. – 808 с.
- Черникова, С.А. Трудовые ресурсы как фактор производства / С.А. Черникова, Ю.А. Исаков // Российское предпринимательство. – 2014. – № 5 (251). – С. 55-62.
- Яркова, Т.М. Экономика и организация труда: учебное пособие / Т.М. Свечникова, И.И. Давлетов; ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА. – Пермь: Изд-во ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА, 2012. – 243 с.