%0 Journal Article %T Экономико-технологические аспекты повышения эффективности производства функциональных хлебобулочных изделий %A Васильев, А.С. %A Чумакова, Е.Н. %A Фаринюк, Ю.Т. %K хлебобулочные изделия, вторичные растительные ресурсы, порошковые продукты, обогащение продукции, экономическая эффективность, снижение себестоимости изделий %J МЕЖДУНАРОДНЫЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ЖУРНАЛ %D 2026 %N 0 %P 4 %I Электронная наука