<!DOCTYPE article
PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.4 20190208//EN"
       "JATS-journalpublishing1.dtd">
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" article-type="research-article" dtd-version="1.4" xml:lang="en">
 <front>
  <journal-meta>
   <journal-id journal-id-type="publisher-id">INTERNATIONAL AGRICULTURAL JOURNAL</journal-id>
   <journal-title-group>
    <journal-title xml:lang="en">INTERNATIONAL AGRICULTURAL JOURNAL</journal-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>Международный агрокультурный журнал</trans-title>
    </trans-title-group>
   </journal-title-group>
   <issn publication-format="online">2588-0209</issn>
  </journal-meta>
  <article-meta>
   <article-id pub-id-type="publisher-id">102208</article-id>
   <article-categories>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru">
     <subject>Agricultural economics and policies</subject>
    </subj-group>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en">
     <subject>AGRICULTURAL ECONOMICS AND POLICIES</subject>
    </subj-group>
    <subj-group>
     <subject>Agricultural economics and policies</subject>
    </subj-group>
   </article-categories>
   <title-group>
    <article-title xml:lang="en">INCREASING THE EFFICIENCY OF MILK PRODUCTION IN THE SVERDLOVSK REGION</article-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА В СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ</trans-title>
    </trans-title-group>
   </title-group>
   <contrib-group content-type="authors">
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Шарапова</surname>
       <given-names>Н В</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Шарапова</surname>
       <given-names>Н В</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>sharapov.66@mail.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-1"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Шарапова</surname>
       <given-names>В М</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Шарапова</surname>
       <given-names>В М</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>agroprom3@sky.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-2"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Горбунова</surname>
       <given-names>О С</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Горбунова</surname>
       <given-names>О С</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>os-bakunova@mail.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-3"/>
    </contrib>
   </contrib-group>
   <aff-alternatives id="aff-1">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Уральский государственный экономический университет</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Ural State University of Economics</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-2">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Уральский государственный экономический университет</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Ural State University of Economics</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-3">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Уральский государственный экономический университет</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Ural State University of Economics</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <pub-date publication-format="print" date-type="pub" iso-8601-date="2022-10-25T00:35:14+03:00">
    <day>25</day>
    <month>10</month>
    <year>2022</year>
   </pub-date>
   <pub-date publication-format="electronic" date-type="pub" iso-8601-date="2022-10-25T00:35:14+03:00">
    <day>25</day>
    <month>10</month>
    <year>2022</year>
   </pub-date>
   <volume>5</volume>
   <issue>5</issue>
   <history>
    <date date-type="received" iso-8601-date="2022-10-06T00:35:14+03:00">
     <day>06</day>
     <month>10</month>
     <year>2022</year>
    </date>
    <date date-type="accepted" iso-8601-date="2022-10-15T00:35:14+03:00">
     <day>15</day>
     <month>10</month>
     <year>2022</year>
    </date>
   </history>
   <self-uri xlink:href="https://qje.su/en/nauka/article/102208/view">https://qje.su/en/nauka/article/102208/view</self-uri>
   <abstract xml:lang="ru">
    <p>В статье рассматривается рынок молочной продукции Свердловской области. Проблема обеспечения населения области молоком и молочными продуктами является стратегически важной. Объем произведенной молочной продукции во многом зависит от эффективности государственной поддержки и государственного вмешательство в функционирование отрасли. Государственная поддержка безусловно оказывает существенное влияние на эффективность ведения молочного животноводства, так как отрасль сама по себе является высокозатратной и низкорентабельной. Влияние внешних факторов и непредвиденных условий приводит не только к сокращению производства объемов молока, но и существенно снижаются продуктивные качества крупного рогатого скота (включая коров). Государственная поддержка позволяет повысить эффективность молочного животноводства: увеличить валовое производство молока, повысить качество молочных продуктов, усилить позиции конкурентоспособности на рынке продовольствия. В статье рассмотрены основные «работающие» направления государственной поддержки молочного животноводства сельхозтоваропроизводителей Свердловской области, а также планируемые виды поддержки. которые будут действовать с 2023 года. Приведены показатели по уровню производства молока в сравнении с требуемым уровнем для достижения требуемых показателей самообеспечения населения собственной продукцией. Несмотря на то, что сельхозтоваропроизводители не производят достаточного объема молока и молочной продукции, Свердловская область занимает восьмое место по России, и первое по Уральскому федеральному округу. Произведена группировка Управлений сельского хозяйства на территории Свердловской области по удоям молока на 1 корову (выделено 5 групп сельхозтоваропроизводителей). Осуществлен прогноз значений рентабельности до 2027 года методом экспоненциального сглаживания.</p>
   </abstract>
   <trans-abstract xml:lang="en">
    <p>The article discusses the dairy products market of the Sverdlovsk region. The problem of providing the population of the region with milk and dairy products is strategically important. The volume of dairy products produced largely depends on the effectiveness of state support and state intervention in the functioning of the industry. State support certainly has a significant impact on the efficiency of dairy farming, since the industry itself is highly expensive and low-profit. The influence of external factors and unforeseen conditions leads not only to a reduction in milk production, but also significantly reduces the productive qualities of cattle (including cows). State support makes it possible to increase the efficiency of dairy farming: increase gross milk production, improve the quality of dairy products, strengthen the position of competitiveness in the food market. The article discusses the main &quot;working&quot; areas of state support for dairy farming of agricultural producers of the Sverdlovsk region, as well as planned types of support. which will be in effect from 2023. The indicators on the level of milk production in comparison with the required level to achieve the required indicators of self-sufficiency of the population with their own products are given. Despite the fact that agricultural producers do not produce enough milk and dairy products, the Sverdlovsk region ranks eighth in Russia, and first in the Ural Federal District. The grouping of agricultural Departments in the territory of the Sverdlovsk region on milk yields per 1 cow was made (5 groups of agricultural producers were allocated). The forecast of profitability values up to 2027 by the exponential smoothing method has been carried out.</p>
   </trans-abstract>
   <kwd-group xml:lang="ru">
    <kwd>молочное животноводство</kwd>
    <kwd>государственная поддержка</kwd>
    <kwd>нормы потребления</kwd>
    <kwd>субсидии</kwd>
    <kwd>рентабельность сельскохозяйственных организаций</kwd>
    <kwd>эффективность отрасли</kwd>
   </kwd-group>
   <kwd-group xml:lang="en">
    <kwd>.</kwd>
   </kwd-group>
  </article-meta>
 </front>
 <body>
  <p></p>
 </body>
 <back>
  <ref-list/>
 </back>
</article>
