![\"image_pdf\"](\"https:\/\/qje.su\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/pdf.png\" "\\"View")
<\/a>![\"image_print\"](\"https:\/\/qje.su\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" "\\"Print")
<\/a><\/div>\n![\"\"](\"http:\/\/qje.su\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Emblema-MEZH-4.png\")
<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n\u041d\u0430\u0443\u0447\u043d\u0430\u044f \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c\u044f<\/p>\n
Original article<\/p>\n
\u0423\u0414\u041a 331<\/p>\n
doi: 10.24412\/2413-046\u0425-2021-10782\u00a0<\/strong><\/p>\n \u041f\u041e\u0412\u042b\u0428\u0415\u041d\u0418\u0415 \u041f\u0420\u041e\u0414\u0423\u041a\u0422\u0418\u0412\u041d\u041e\u0421\u0422\u0418 \/ \u0423\u0420\u041e\u0412\u041d\u042f \u0418 \u041a\u0410\u0427\u0415\u0421\u0422\u0412\u0410 \u0411\u041b\u0410\u0413\u041e\u0421\u041e\u0421\u0422\u041e\u042f\u041d\u0418\u042f \/ \u042d\u0424\u0424\u0415\u041a\u0422\u0418\u0412\u041d\u041e\u0421\u0422\u0418 \u0420\u0415\u0421\u0422\u041e\u0420\u0410\u041d\u041d\u041e\u0413\u041e \u0411\u0418\u0417\u041d\u0415\u0421\u0410 \u0412 \u0423\u0421\u041b\u041e\u0412\u0418\u042f \u0421\u041e\u0412\u0420\u0415\u041c\u0415\u041d\u041d\u042b\u0425 \u041f\u0420\u041e\u0426\u0415\u0421\u0421\u041e\u0412 \u0413\u041b\u041e\u0411\u0410\u041b\u0418\u0417\u0410\u0426\u0418\u0418 \u0418 \u0426\u0418\u0424\u0420\u041e\u0412\u0418\u0417\u0410\u0426\u0418\u0418<\/strong><\/p>\n INCREASING PRODUCTIVITY\/LEVEL AND QUALITY OF WELFARE\/EFFICIENCY OF RESTAURANT BUSINESS IN CONDITIONS OF MODERN PROCESSES OF GLOBALIZATION AND DIGITALIZATION<\/strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n \u041b\u0430\u0437\u0443\u0442\u0438\u043d\u0430 \u0410\u043d\u0442\u043e\u043d\u0438\u043d\u0430 \u041b\u0435\u043e\u043d\u0430\u0440\u0434\u043e\u0432\u043d\u0430<\/strong>, \u043a\u0430\u043d\u0434\u0438\u0434\u0430\u0442 \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043d\u0430\u0443\u043a, \u0434\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442, \u0434\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442 \u043a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u044b \u0442\u043e\u0432\u0430\u0440\u043e\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441\u0430 \u0438 \u0443\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e\u043c \u0418\u041f\u0422\u0414 (\u0418\u043d\u0441\u0442\u0438\u0442\u0443\u0442 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0439 \u0438 \u0434\u0438\u0437\u0430\u0439\u043d\u0430) \u00ad\u00ad\u2013 \u0444\u0438\u043b\u0438\u0430\u043b \u041d\u0413\u0418\u042d\u0423, \u0433. \u041d\u0438\u0436\u043d\u0438\u0439 \u041d\u043e\u0432\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434; \u043a\u0430\u043d\u0434\u0438\u0434\u0430\u0442 \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043d\u0430\u0443\u043a, \u0434\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442, \u0434\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442 \u043a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u044b \u0438\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0439 \u043c\u0435\u043d\u0435\u0434\u0436\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430, \u041d\u0438\u0436\u0435\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0433\u043e\u0441\u0443\u0434\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0435\u0434\u0430\u0433\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0438\u043c\u0435\u043d\u0438 \u041a\u043e\u0437\u044c\u043c\u044b \u041c\u0438\u043d\u0438\u043d\u0430, \u0433. \u041d\u0438\u0436\u043d\u0438\u0439 \u041d\u043e\u0432\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, E-mail: lal74@mail.ru<\/p>\n \u0425\u043e\u0445\u043b\u043e\u0432 \u0410\u043b\u0435\u043a\u0441\u0430\u043d\u0434\u0440 \u0410\u043d\u0434\u0440\u0435\u0435\u0432\u0438\u0447, <\/strong>\u043a\u0430\u043d\u0434\u0438\u0434\u0430\u0442 \u0442\u0435\u0445\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043d\u0430\u0443\u043a, \u0434\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442, \u0412\u043e\u043b\u0436\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0433\u043e\u0441\u0443\u0434\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0432\u043e\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u043f\u043e\u0440\u0442\u0430, \u0433. \u041d\u0438\u0436\u043d\u0438\u0439 \u041d\u043e\u0432\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, E-mail: hakva54@bk.ru<\/p>\n \u0422\u0440\u043e\u0448\u0438\u043d \u0410\u043d\u0430\u0442\u043e\u043b\u0438\u0439 \u0421\u0435\u0440\u0433\u0435\u0435\u0432\u0438\u0447,<\/strong> \u043a\u0430\u043d\u0434\u0438\u0434\u0430\u0442 \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043d\u0430\u0443\u043a, \u0434\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442,\u00a0\u0412\u043e\u043b\u0436\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0433\u043e\u0441\u0443\u0434\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0432\u043e\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u043f\u043e\u0440\u0442\u0430, \u0433. \u041d\u0438\u0436\u043d\u0438\u0439 \u041d\u043e\u0432\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, E-mail: tas-berkut@yandex.ru<\/p>\n \u041a\u043b\u0438\u043c\u0438\u043d\u0430 \u0415\u043b\u0435\u043d\u0430 \u0412\u0430\u0441\u0438\u043b\u044c\u0435\u0432\u043d\u0430,\u00a0<\/strong>\u0441\u0442\u0430\u0440\u0448\u0438\u0439 \u043f\u0440\u0435\u043f\u043e\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c, \u0418\u041f\u0422\u0414 (\u0418\u043d\u0441\u0442\u0438\u0442\u0443\u0442 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0439 \u0438 \u0434\u0438\u0437\u0430\u0439\u043d\u0430) \u00ad\u00ad\u2013 \u0444\u0438\u043b\u0438\u0430\u043b \u041d\u0413\u0418\u042d\u0423, \u0433. \u041d\u0438\u0436\u043d\u0438\u0439 \u041d\u043e\u0432\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, E-mail: kliminantk@yandex.ru\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n Lazutina Antonina Leonardovna, Khokhlov Aleksandr Andreevich, Troshin Anatolii Sergeevich, Klimina Elena Vasilevna<\/strong><\/p>\n \u0410\u043d\u043d\u043e\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f<\/strong>. \u0420\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441 \u0432 \u0441\u0444\u0435\u0440\u0435 \u0443\u0441\u043b\u0443\u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u043f\u0438\u0442\u0430 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0438\u043d\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u043e \u043f\u0440\u0438\u0432\u043b\u0435\u043a\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439, \u043f\u0440\u0438\u0431\u044b\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0438 \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u043e \u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0435\u043c\u043e\u0439 \u0441\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u044e\u0449\u0435\u0439. \u0414\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0441\u0435\u0433\u043c\u0435\u043d\u0442 \u0441\u0444\u0435\u0440\u044b \u0443\u0441\u043b\u0443\u0433 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u043a\u0430\u043a \u043e\u0431\u0449\u0435\u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u0443\u044e \u0442\u0435\u043d\u0434\u0435\u043d\u0446\u0438\u044e \u043a \u0440\u043e\u0441\u0442\u0443, \u043f\u043e\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u0443 \u0432 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f\u0445 \u0433\u043b\u043e\u0431\u0430\u043b\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043d\u0430\u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0447\u0435\u0442\u043a\u0438\u0439 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434 \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0435\u043d\u0438\u044f \u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0441\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u043d\u0438\u044f \u043d\u0430\u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0440\u043e\u0441\u0442 \u0443\u0440\u043e\u0432\u043d\u044f \u0435\u0433\u043e \u0434\u043e\u0445\u043e\u0434\u043e\u0432, \u0441 \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e\u0439 \u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u043d\u044b, \u043d\u0430\u0440\u0430\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f \u0435\u0433\u043e \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438, \u2013 \u0442\u0435\u043c \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0443\u0447\u0438\u0442\u044b\u0432\u0430\u044f \u0435\u0433\u043e \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0443\u044e \u0447\u0430\u0441\u0442\u044c \u0441\u0432\u044f\u0437\u0430\u043d\u043d\u0443\u044e \u0432 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0441 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u0435\u043c \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0430 \u2013 \u043a\u0430\u043a \u0432\u043d\u0443\u0442\u0440\u0438 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \/ \u043d\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e, \u0442\u0430\u043a \u0438 \u043c\u0435\u0436\u0434\u0443\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e.<\/p>\n Abstract.<\/strong> Restaurant business in catering services is the most investment-attractive, profitable and fast-paying component. This segment of the service sector has both a global trend towards growth, as globalization has seen a clear trend in improving the well-being of the population, increasing its income, on the other hand, increasing its accessibility, especially given its organic part related in particular to the development of tourism – both within the country\/national and international.<\/p>\n \u041a\u043b\u044e\u0447\u0435\u0432\u044b\u0435 \u0441\u043b\u043e\u0432\u0430: <\/strong>\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441, \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0438 \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0438\u0437\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0441\u043e\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u043d\u0435\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e, \u0446\u0438\u0444\u0440\u043e\u0432\u043e\u0435 \u043d\u0435\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e, \u0434\u0438\u043d\u0430\u043c\u0438\u043a\u0438 \u0434\u0435\u043d\u0435\u0436\u043d\u044b\u0445 \u0434\u043e\u0445\u043e\u0434\u043e\u0432<\/p>\n Keywords: <\/strong>restaurant business, qualitative and quantitative changes, social inequality, digital inequality, monetary income dynamics<\/p>\n \u0421\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441 \u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0439\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0424\u0435\u0434\u0435\u0440\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043d\u0435 \u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u044f \u043d\u0430 \u0446\u0438\u043a\u043b\u0438\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f \u0440\u044b\u043d\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u043a\u0438, \u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043e\u0440\u0435\u0447\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u044c \u0434\u0438\u043d\u0430\u043c\u0438\u043a\u0438 \u0434\u0435\u043d\u0435\u0436\u043d\u044b\u0445 \u0434\u043e\u0445\u043e\u0434\u043e\u0432 \u043d\u0430\u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0438\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u043d\u0443\u044e \u0434\u0438\u0441\u043f\u0440\u043e\u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c, \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0438 \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0438\u0437\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f\u043c\u0438.<\/p>\n \u0415\u0441\u043b\u0438 \u0441\u0440\u0430\u0432\u043d\u0438\u0442\u044c \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u0443 \u043f\u043e\u0441\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f \u043d\u0430\u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u0432 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u044b\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0430\u0445 \u0438 \u0432 \u0420\u0424 \u0441\u0435\u0442\u0438 \u043e\u0431\u044a\u0435\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441\u0430, \u0442\u043e \u0441\u0440\u0430\u0437\u0443 \u0432\u0438\u0434\u043d\u0430 \u0440\u0430\u0437\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0440\u0430\u0437\u043d\u0438\u0446\u0430 \u043c\u0435\u0436\u0434\u0443 \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u0435\u043b\u044f\u043c\u0438 \u043f\u043e\u0441\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u0439 \u0432 \u044d\u0442\u0438\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0430\u0445. \u0412\u043e \u043c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0430\u0445 \u043b\u044e\u0434\u0438 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u044e\u0442 \u0438 \u0437\u0430\u0432\u0442\u0440\u0430\u043a\u0430\u0442\u044c, \u0438 \u043e\u0431\u0435\u0434\u0430\u0442\u044c, \u0438 \u0443\u0436\u0438\u043d\u0430\u0442\u044c \u043b\u0430\u043d\u0447\u0438, \u043f\u0440\u043e\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u044c \u043f\u0430\u043c\u044f\u0442\u043d\u044b\u0435 \u0438 \u043f\u0440\u0430\u0437\u0434\u043d\u0438\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0432\u0441\u0442\u0440\u0435\u0447\u0438 \u0432 \u043a\u0430\u0444\u0435 \u0438 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0430\u0445. \u041e\u0431\u044a\u044f\u0441\u043d\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u044d\u0442\u043e \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e \u0432 \u0441\u0430\u043c\u043e\u043c \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e\u043c \u0441\u043c\u044b\u0441\u043b\u0435 \u0441\u0430\u043c\u043e\u0433\u043e \u0434\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u0438\u0434\u0430 \u0443\u0441\u043b\u0443\u0433 \u043e\u0431\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f \u2013 \u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u043f\u043e\u0440\u0442\u043d\u043e\u0439 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e, \u0446\u0435\u043d\u043e\u0439, \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e\u043c, \u0434\u043e\u043f\u043e\u043b\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0443\u0441\u043b\u0443\u0433\u0430\u043c\u0438 \u0438 \u0442.\u0434. [3] \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u044f, \u043a \u0441\u043e\u0436\u0430\u043b\u0435\u043d\u0438\u044e, \u043f\u043e \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u043c \u043f\u0430\u0440\u0430\u043c\u0435\u0442\u0440\u0430\u043c, \u0443\u0441\u0442\u0443\u043f\u0430\u0435\u0442 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u0430\u043c \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u044b\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d, \u0441 \u0442\u043e\u0447\u043a\u0438 \u0437\u0440\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441\u0430 \u0432 \u0441\u0444\u0435\u0440\u0435 \u0443\u0441\u043b\u0443\u0433. \u041e\u0442\u0441\u044e\u0434\u0430 \u0437\u0430\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0435\u0440\u043d\u044b\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u043c \u0432\u044b\u0442\u0435\u043a\u0430\u0435\u0442 \u0432\u044b\u0432\u043e\u0434 \u043e \u0442\u043e\u043c, \u0447\u0442\u043e \u0434\u043b\u044f \u0442\u043e\u0433\u043e, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043f\u043e\u0432\u044b\u0441\u0438\u0442\u044c \u0443\u0440\u043e\u0432\u0435\u043d\u044c \u0438 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441\u0430 \u0432 \u0441\u0444\u0435\u0440\u0435 \u043e\u0431\u0449\u0435\u043f\u0438\u0442\u0430 \u0432 \u0420\u0424 \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u043e \u0440\u0435\u0448\u0438\u0442\u044c \u0434\u0432\u0443\u0435\u0434\u0438\u043d\u0443\u044e \u0437\u0430\u0434\u0430\u0447\u0443. \u0412\u043e-\u043f\u0435\u0440\u0432\u044b\u0445, \u043d\u0435\u0443\u043a\u043b\u043e\u043d\u043d\u043e \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0430\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0430\u0442\u044c \u0443\u0440\u043e\u0432\u0435\u043d\u044c, \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0436\u0438\u0437\u043d\u0438 \u043d\u0430\u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0440\u0430\u0437\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u0441\u043e\u043a\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c \u0441\u043e\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e-\u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0435 \u043d\u0435\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e \u043c\u0435\u0436\u0434\u0443 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0442\u0430\u043c\u0438, \u043a\u0430\u0442\u0435\u0433\u043e\u0440\u0438\u044f\u043c\u0438 \u0433\u0440\u0430\u0436\u0434\u0430\u043d. \u0412\u043e-\u0432\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445, \u0440\u043e\u0441\u0441\u0438\u0439\u0441\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441\u0443 \u0432 \u0441\u0444\u0435\u0440\u0435 \u043e\u0431\u0449\u0435\u043f\u0438\u0442\u0430 \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u043e \u043d\u0430\u0440\u0430\u0449\u0438\u0432\u0430\u0442\u044c \u0438\u043d\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438\u0446\u0438\u0438 \u043a\u0430\u043a \u0432 \u043c\u043e\u0434\u0435\u0440\u043d\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u044e \u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0449\u0438\u0445 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u0440\u0438\u044f\u0442\u0438\u0439 \u043e\u0431\u0449\u0435\u043f\u0438\u0442\u0430, \u0442\u0430\u043a \u0438 \u0432 \u043d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0441\u0442\u0440\u043e\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u0441\u0442\u0432\u0430, \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u044f \u0441\u0443\u0433\u0443\u0431\u043e\u0435 \u0432\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u043d\u043d\u043e\u0435 \/ \u043d\u0435\u0443\u043a\u043b\u043e\u043d\u043d\u043e\u0435, \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u043d\u043e\u0435 \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043e\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c\u044b\u0445 \u043d\u0430\u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u044e \u0434\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u0438\u0434\u0430 \u0443\u0441\u043b\u0443\u0433. [4]<\/p>\n \u0422\u0430\u043a \u0434\u043b\u044f \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438 \u0442\u0438\u043f\u0438\u0447\u043d\u043e \u0440\u0430\u0441\u043f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u0440\u0438\u044f\u0442\u0438\u0439 \u043e\u0431\u0449\u0435\u043f\u0438\u0442\u0430 \u0442\u0430\u043c, \u0433\u0434\u0435 \u0436\u0438\u0432\u0443\u0442 \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0433\u0440\u0430\u0436\u0434\u0430\u043d\u0435 \u0438 \u0438\u0445 \u0441\u0435\u043c\u044c\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u0440\u0435\u0433\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u043e \u0432 \u0441\u0438\u043b\u0443 \u0441\u0432\u043e\u0438\u0445 \u0434\u043e\u0445\u043e\u0434\u043e\u0432 \u043d\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u0443\u0434\u043e\u0432\u043b\u0435\u0442\u0432\u043e\u0440\u044f\u044e\u0442 \u0441\u0432\u043e\u0438 \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0432 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u0438, \u043d\u043e \u0438 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0430\u044e\u0442 \u0434\u043e\u043f\u043e\u043b\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0443\u0441\u043b\u0443\u0433\u0438 (\u0432 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0440\u0430\u0437\u0432\u043b\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f: \u043a\u0430\u0440\u0430\u043e\u043a\u0435, \u00a0\u0434\u0435\u0442\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043f\u0440\u0430\u0437\u0434\u043d\u0438\u043a\u0438), \u0431\u043e\u043d\u0443\u0441\u044b \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u0432\u0442\u043e\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u043e\u0441\u0435\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u0439, \u0447\u0442\u043e \u0441\u0442\u0438\u043c\u0443\u043b\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442 \u0438\u0445 \u043b\u043e\u044f\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c. \u041a \u0441\u043e\u0436\u0430\u043b\u0435\u043d\u0438\u044e, \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e \u043d\u0430\u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u043e\u0441\u0441\u0438\u044f\u043d \u043d\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0441\u0435\u0431\u0435 \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u0438\u0442\u044c \u043f\u043e \u0441\u0430\u043c\u044b\u043c \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u043c \u043f\u0440\u0438\u0447\u0438\u043d\u0430\u043c \u0438, \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e \u0432 \u0441\u0432\u044f\u0437\u0438 \u0441 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u043d\u0438\u0437\u043a\u0438\u043c\u0438 \u0434\u043e\u0445\u043e\u0434\u0430\u043c\u0438. \u041f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u0436\u0435 \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0435\u0433\u043e \u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u0430 \u043d\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0441\u0438\u043b\u0443 \u043d\u0435 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u043e\u0439 \u0441\u0435\u0442\u0438 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u0440\u0438\u044f\u0442\u0438\u0439 \u043e\u0431\u0449\u0435\u043f\u0438\u0442\u0430. [2]<\/p>\n \u00a0\u0414\u043b\u044f \u043f\u043e\u0434\u0442\u0432\u0435\u0440\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f \u0432\u043b\u0438\u044f\u043d\u0438\u044f \u0441\u043e\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043d\u0435\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0432 \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438 \u043a\u043e\u044d\u0444\u0444\u0438\u0446\u0438\u0435\u043d\u0442 \u0414\u0436\u0438\u043d\u0438 \u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438 \u0432 2,5 \u0440\u0430\u0437\u0430 \u043d\u0438\u0436\u0435 \u0447\u0435\u043c \u0432 \u0421\u0428\u0410. \u0414\u0430\u043b\u0435\u0435, \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0445\u043e\u0434\u044b \u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438 (2018 \u0433.) \u0432 \u0442\u0435\u043a\u0443\u0449\u0435\u043c \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u043f\u043e \u0441\u0440\u0430\u0432\u043d\u0435\u043d\u0438\u044e \u0441\u00a0 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u044b\u043c\u0438 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0430\u043c\u0438 \u0432 9, 8 \u0440\u0430\u0437\u0430, \u043f\u0440\u0438\u0447\u0435\u043c \u043c\u0430\u043a\u0441\u0438\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0430\u0437\u0440\u044b\u0432 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0447\u0435\u043c \u0432 60 \u0440\u0430\u0437, \u043e\u0442\u043c\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u043a\u0430\u043a \u0440\u0430\u0437 \u043f\u043e \u0443\u0441\u043b\u0443\u0433\u0430\u043c. \u041d\u0430 \u044d\u0442\u043e \u043d\u0430\u043a\u043b\u0430\u0434\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0431\u044b\u0442\u043e\u0432\u0430\u044f \u043d\u0435\u0443\u0441\u0442\u0440\u043e\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0440\u043e\u0441\u0441\u0438\u044f\u043d, \u0438\u0445 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f, \u043f\u043e\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u0443 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 40 % \u0440\u043e\u0441\u0441\u0438\u044f\u043d \u043d\u0435 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u043d\u043e\u0440\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u0436\u0438\u043b\u0438\u0449\u043d\u044b\u0445 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u0439 (\u043e\u0442\u0441\u0443\u0442\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u0433\u043e\u0440\u044f\u0447\u0435\u0435 \u0432\u043e\u0434\u043e\u0441\u043d\u0430\u0431\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 \u2013 40 %, \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0442\u043e\u043f\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u2013 30%, \u043a\u0430\u043d\u0430\u043b\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u044f \u2013 30%, \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 40 % \u0434\u0435\u0442\u0435\u0439 \u043d\u0435 \u0438\u043c\u0435\u044e\u0442 \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u043e\u0441\u0435\u0449\u0430\u0442\u044c \u0434\u043e\u043f\u043e\u043b\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0432\u0430\u044e\u0449\u0438\u0435 \u0437\u0430\u043d\u044f\u0442\u0438\u044f \u0438 \u0442.\u0434.). \u0412\u0435\u043b\u0438\u043a\u0438 \u0438 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u0438\u044f \u0432 \u0441\u043e\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u043c \u043d\u0435\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043b\u043e\u043a\u0430\u043b\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u0438. \u0422\u0430\u043a, \u0432 \u0440\u0435\u0441\u043f\u0443\u0431\u043b\u0438\u043a\u0435 \u0422\u044b\u0432\u0430 \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0435\u0434\u0443\u0448\u0435\u0432\u044b\u0445 \u0434\u0435\u043d\u0435\u0436\u043d\u044b\u0445 \u0434\u043e\u0445\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0432 3,3 \u0440\u0430\u0437\u0430 \u043d\u0438\u0436\u0435, \u0447\u0435\u043c \u0432 \u044f\u043c\u0430\u043b\u043e-\u043d\u0435\u043d\u0435\u0446\u043a\u043e\u043c \u0430\u0432\u0442\u043e\u043d\u043e\u043c\u043d\u043e\u043c \u043e\u043a\u0440\u0443\u0433\u0435. \u0412 \u041c\u043e\u0441\u043a\u0432\u0435 \u0438 \u041f\u0438\u0442\u0435\u0440\u0435 \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u0438\u044f \u0434\u043e\u0441\u0442\u0438\u0433\u0430\u044e\u0442 \u043f\u043e \u043e\u0446\u0435\u043d\u043a\u0430\u043c \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e \u2013 \u0432 20 \u0440\u0430\u0437. \u0415\u0449\u0435 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435\u0435 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u0438\u0435 \u043f\u0440\u043e\u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0434\u0430\u043d\u043d\u043e\u043c \u0441\u043c\u044b\u0441\u043b\u0435 \u0432 \u043d\u0435\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0438 \u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f. \u0422\u0430\u043a \u0431\u0435\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438 \u0432 \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0435\u043c \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0447\u0435\u043c \u0432 3 \u0440\u0430\u0437\u0430 \u0432\u044b\u0448\u0435, \u0447\u0435\u043c \u0432 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430\u0445.<\/p>\n \u00a0\u0412\u0430\u0436\u043d\u0443\u044e \u043e\u0442\u0440\u0438\u0446\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0443\u044e \u0440\u043e\u043b\u044c, \u043a \u0441\u043e\u0436\u0430\u043b\u0435\u043d\u0438\u044e, \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0438\u0433\u0440\u0430\u0435\u0442 \u043d\u0435\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e \u0438 \u0432 \u043e\u0442\u0440\u0430\u0441\u043b\u0435\u0432\u043e\u043c \u0440\u0430\u0437\u0440\u0435\u0437\u0435. [1] \u0421\u0430\u043c\u044b\u0435 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u0435 \u0434\u043e\u0445\u043e\u0434\u044b, \u043a\u0430\u043a \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043d\u043e, \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u044e\u0449\u0438\u0435 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0430\u044e \u0432 \u044d\u043a\u0441\u043f\u043e\u0440\u0442\u043d\u043e-\u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0438 \u0441\u044b\u0440\u044c\u0435\u0432\u044b\u0445 \u043e\u0442\u0440\u0430\u0441\u043b\u044f\u0445. \u041a \u0441\u043e\u0436\u0430\u043b\u0435\u043d\u0438\u044e, \u0441\u0430\u043c\u0430\u044f \u043c\u0430\u0441\u0441\u043e\u0432\u0430\u044f \u043a\u0430\u0442\u0435\u0433\u043e\u0440\u0438\u044f \u2013 \u0431\u044e\u0434\u0436\u0435\u0442\u043d\u0438\u043a\u0438, \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u0430\u044f \u0441 2014 \u0433\u043e\u0434\u0430 \u043d\u0435\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440\u044f \u043d\u0430 \u043d\u043e\u043c\u0438\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0434\u043e\u0445\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0442\u0435\u0440\u044f\u044e\u0442 \u0438\u0445 \u0432 \u0440\u0435\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u043c \u0438\u0441\u0447\u0438\u0441\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438. [5]<\/p>\n \u0421\u0438\u0442\u0443\u0430\u0446\u0438\u044e \u0443\u0441\u0443\u0433\u0443\u0431\u043b\u044f\u0435\u0442 \u0432 \u044d\u0442\u043e\u043c \u0441\u043c\u044b\u0441\u043b\u0435 \u0438 \u0446\u0438\u0444\u0440\u043e\u0432\u043e\u0435 \u043d\u0435\u0440\u0430\u0432\u0435\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e, \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u043b\u044e\u0434\u0438 \u043d\u0435 \u0438\u043c\u0435\u044e\u0442 \u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0449\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0443\u0441\u0442\u0440\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432, \u0432\u044b\u0445\u043e\u0434\u0430 \u0432 \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u043d\u0435\u0442 \u00a0\u0434\u043b\u044f \u0431\u0440\u043e\u043d\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0441\u0442\u043e\u043b\u0438\u043a\u0430 \u0432 \u043a\u0430\u0444\u0435, \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0435 , \u043e\u043f\u0440\u0435\u0434\u0435\u043b\u0438\u0442\u0441\u044f \u0441 \u043d\u0430\u0431\u043e\u0440\u043e\u043c \u0431\u043b\u044e\u0434 \u0438 \u0434\u043e\u043f\u043e\u043b\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0443\u0441\u043b\u0443\u0433\u0430\u043c\u0438. [6]<\/p>\n \u0412 \u0437\u0430\u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u0435\u0442 \u043e\u0442\u043c\u0435\u0442\u0438\u0442\u044c, \u0447\u0442\u043e \u0438\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u0441\u043a\u043e\u0440\u0435\u0439\u0448\u0435\u0435 \u0440\u0435\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432\u044b\u0448\u0435\u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0441\u043b\u043e\u0436\u043d\u043e\u0439, \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043e\u0440\u0435\u0447\u0438\u0432\u043e\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u044b \u0438 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0434\u0430\u043b\u044c\u043d\u0435\u0439\u0448\u0435\u043c\u0443 \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0435\u043d\u0438\u044e \u0443\u0441\u043b\u0443\u0433 \u0432 \u0441\u0444\u0435\u0440\u044b \u043e\u0431\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f \u0438 \u043d\u0430\u0440\u0430\u0449\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044e \u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0441\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u043d\u0438\u044f \u043d\u0430\u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0443\u0432\u0435\u043b\u0438\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0438\u0445 \u0441\u0432\u043e\u0431\u043e\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0438, \u0430 \u0442\u0435\u043c \u0441\u0430\u043c\u044b\u043c \u0438 \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u044b\u0445 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u0439 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0430\u043c\u043e\u0440\u0435\u0430\u043b\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043b\u0438\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438.<\/p>\n \u0421\u043f\u0438\u0441\u043e\u043a \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432<\/strong><\/p>\n References<\/strong><\/p>\n \u0414\u043b\u044f \u0446\u0438\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f:<\/strong>\u00a0 \u041b\u0430\u0437\u0443\u0442\u0438\u043d\u0430 \u0410.\u041b., \u0425\u043e\u0445\u043b\u043e\u0432 \u0410.\u0410., \u0422\u0440\u043e\u0448\u0438\u043d \u0410.\u0421. \u041f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \/ \u0443\u0440\u043e\u0432\u043d\u044f \u0438 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0441\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u043d\u0438\u044f \/ \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441\u0430 \u0432 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f\u0445 \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441\u043e\u0432 \u0433\u043b\u043e\u0431\u0430\u043b\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u0446\u0438\u0444\u0440\u043e\u0432\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u0438 \/\/ \u041c\u043e\u0441\u043a\u043e\u0432\u0441\u043a\u0438\u0439 \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0436\u0443\u0440\u043d\u0430\u043b. 2021. \u2116 12. URL: https:\/\/qje.su\/ekonomicheskaya-teoriya\/moskovskij-ekonomicheskij-zhurnal-12-2021-76\/<\/a><\/p>\n \u00a9 \u041b\u0430\u0437\u0443\u0442\u0438\u043d\u0430 \u0410.\u041b., \u0425\u043e\u0445\u043b\u043e\u0432 \u0410.\u0410., \u0422\u0440\u043e\u0448\u0438\u043d \u0410.\u0421., 2021. \u041c\u043e\u0441\u043a\u043e\u0432\u0441\u043a\u0438\u0439 \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0436\u0443\u0440\u043d\u0430\u043b, 2021, \u2116 12.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u041d\u0430\u0443\u0447\u043d\u0430\u044f \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c\u044f Original article \u0423\u0414\u041a 331 doi: 10.24412\/2413-046\u0425-2021-10782\u00a0 \u041f\u041e\u0412\u042b\u0428\u0415\u041d\u0418\u0415 \u041f\u0420\u041e\u0414\u0423\u041a\u0422\u0418\u0412\u041d\u041e\u0421\u0422\u0418 \/ \u0423\u0420\u041e\u0412\u041d\u042f \u0418 \u041a\u0410\u0427\u0415\u0421\u0422\u0412\u0410 \u0411\u041b\u0410\u0413\u041e\u0421\u041e\u0421\u0422\u041e\u042f\u041d\u0418\u042f \/ \u042d\u0424\u0424\u0415\u041a\u0422\u0418\u0412\u041d\u041e\u0421\u0422\u0418 \u0420\u0415\u0421\u0422\u041e\u0420\u0410\u041d\u041d\u041e\u0413\u041e \u0411\u0418\u0417\u041d\u0415\u0421\u0410 \u0412 \u0423\u0421\u041b\u041e\u0412\u0418\u042f \u0421\u041e\u0412\u0420\u0415\u041c\u0415\u041d\u041d\u042b\u0425 \u041f\u0420\u041e\u0426\u0415\u0421\u0421\u041e\u0412 \u0413\u041b\u041e\u0411\u0410\u041b\u0418\u0417\u0410\u0426\u0418\u0418 \u0418 \u0426\u0418\u0424\u0420\u041e\u0412\u0418\u0417\u0410\u0426\u0418\u0418 INCREASING PRODUCTIVITY\/LEVEL AND QUALITY OF WELFARE\/EFFICIENCY OF RESTAURANT BUSINESS IN CONDITIONS OF MODERN PROCESSES OF GLOBALIZATION AND DIGITALIZATION\u00a0 \u041b\u0430\u0437\u0443\u0442\u0438\u043d\u0430 \u0410\u043d\u0442\u043e\u043d\u0438\u043d\u0430 \u041b\u0435\u043e\u043d\u0430\u0440\u0434\u043e\u0432\u043d\u0430, \u043a\u0430\u043d\u0434\u0438\u0434\u0430\u0442 \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043d\u0430\u0443\u043a, \u0434\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442, \u0434\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442 \u043a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u044b \u0442\u043e\u0432\u0430\u0440\u043e\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441\u0430 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[145],"tags":[216],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7IyHt-6V9","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26607"}],"collection":[{"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26607"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26607\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26615,"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26607\/revisions\/26615"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26607"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26607"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
\n