\u0423\u0414\u041a 338<\/strong><\/p>\n\n\n\n

DOI 10.24411\/2413-046\u0425-2020-10113<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u041e\u0421\u041d\u041e\u0412\u041d\u042b\u0415 \u0422\u0420\u0415\u041d\u0414\u042b \u0420\u0410\u0417\u0412\u0418\u0422\u0418\u042f \u0420\u042b\u041d\u041a\u0410 \u041a\u041e\u0424\u0415 \u0412 \u0420\u041e\u0421\u0421\u0418\u0418: B2B & B2C<\/strong><\/p>\n\n\n\n

KEY\nCOFFEE MARKET TRENDS IN RUSSIA: B2B & B2C<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u0411\u0443\u043b\u0433\u0430\u043d\u0438\u043d\u0430\n\u0421\u0432\u0435\u0442\u043b\u0430\u043d\u0430 \u0412\u0438\u043a\u0442\u043e\u0440\u043e\u0432\u043d\u0430, <\/strong>\u043a\u0430\u043d\u0434\u0438\u0434\u0430\u0442 \u0442\u0435\u0445\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043d\u0430\u0443\u043a, \u0434\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442, \u0434\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442 \u043a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u044b\n\u0438\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0439 \u043c\u0435\u043d\u0435\u0434\u0436\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430, \u041d\u0438\u0436\u0435\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0433\u043e\u0441\u0443\u0434\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439\n\u043f\u0435\u0434\u0430\u0433\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0438\u043c\u0435\u043d\u0438 \u041a\u043e\u0437\u044c\u043c\u044b \u041c\u0438\u043d\u0438\u043d\u0430, \u0433. \u041d\u0438\u0436\u043d\u0438\u0439 \u041d\u043e\u0432\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434<\/p>\n\n\n\n

\u041b\u0435\u0431\u0435\u0434\u0435\u0432\u0430\n\u0422\u0430\u0442\u044c\u044f\u043d\u0430 \u0415\u0432\u0433\u0435\u043d\u044c\u0435\u0432\u043d\u0430, <\/strong>\u043a\u0430\u043d\u0434\u0438\u0434\u0430\u0442 \u043f\u0435\u0434\u0430\u0433\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043d\u0430\u0443\u043a, \u0434\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442, \u0434\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442 \u043a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u044b\n\u0438\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0439 \u043c\u0435\u043d\u0435\u0434\u0436\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430, \u041d\u0438\u0436\u0435\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0433\u043e\u0441\u0443\u0434\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439\n\u043f\u0435\u0434\u0430\u0433\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0438\u043c\u0435\u043d\u0438 \u041a\u043e\u0437\u044c\u043c\u044b \u041c\u0438\u043d\u0438\u043d\u0430, \u0433. \u041d\u0438\u0436\u043d\u0438\u0439 \u041d\u043e\u0432\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434<\/p>\n\n\n\n

\u0428\u0430\u043c\u0438\u043d\u0430 \u0415\u043a\u0430\u0442\u0435\u0440\u0438\u043d\u0430 \u041c\u0430\u043a\u0441\u0438\u043c\u043e\u0432\u043d\u0430, <\/strong>\u041d\u0438\u0436\u0435\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0441\u043a\u0438\u0439\n\u0433\u043e\u0441\u0443\u0434\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0435\u0434\u0430\u0433\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0438\u043c\u0435\u043d\u0438 \u041a\u043e\u0437\u044c\u043c\u044b \u041c\u0438\u043d\u0438\u043d\u0430, \u0433. \u041d\u0438\u0436\u043d\u0438\u0439\n\u041d\u043e\u0432\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434<\/p>\n\n\n\n

\u0421\u043f\u0438\u0440\u0438\u0434\u043e\u043d\u043e\u0432\u0430 \u0414\u0438\u0430\u043d\u0430 \u0410\u043b\u0435\u043a\u0441\u0430\u043d\u0434\u0440\u043e\u0432\u043d\u0430, <\/strong>\u041d\u0438\u0436\u0435\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0433\u043e\u0441\u0443\u0434\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0435\u0434\u0430\u0433\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0438\u043c\u0435\u043d\u0438 \u041a\u043e\u0437\u044c\u043c\u044b \u041c\u0438\u043d\u0438\u043d\u0430, \u0433. \u041d\u0438\u0436\u043d\u0438\u0439 \u041d\u043e\u0432\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434<\/p>\n\n\n\n

Bulganina S.V., <\/strong>bulgsv@mail.ru<\/p>\n\n\n\n

Lebedeva T.E., <\/strong>tatyana.lebedeva@bk.ru <\/p>\n\n\n\n

Shamina E.M.<\/strong>, Ekaterina.shamina@mail.ru<\/p>\n\n\n\n

Spiridonova D.A., <\/strong>spidianka1234@mail.ru <\/p>\n\n\n\n

\u0410\u043d\u043d\u043e\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f. <\/strong>\u0412 \u0441\u0442\u0430\u0442\u044c\u0435 \u043e\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u044b \u0440\u0435\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442\u0430\u0442\u044b\n\u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f \u0440\u044b\u043d\u043a\u0430 \u043a\u043e\u0444\u0435 \u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438. \u0412 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0435 \u043d\u0430\n\u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043d\u0442-\u0430\u043d\u0430\u043b\u0438\u0437\u0430 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430\u043c\u0438 \u0438\u0437\u0443\u0447\u0435\u043d\u044b \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0435 \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f\n\u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441\u0430, \u0441\u043e\u043e\u0442\u043d\u0435\u0441\u0435\u043d\u044b \u0438\u0437\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f \u043d\u0430 \u0440\u044b\u043d\u043a\u0435 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0438\u043d \u043d\u0430 \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u043c \u044d\u0442\u0430\u043f\u0435 \u0438\n\u0432 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0435 \u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0441\u0435\u0433\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430. \u0412\u044b\u044f\u0432\u043b\u0435\u043d\u044b \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0435 \u0430\u043a\u0442\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0432\u0435\u043a\u0442\u043e\u0440\u044b \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f\n\u043e\u0442\u0440\u0430\u0441\u043b\u0438. \u0414\u0430\u043b\u0435\u0435, \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430\u043c\u0438 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u044b \u0440\u0435\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442\u0430\u0442\u044b \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043a\u0440\u0438\u0442\u0435\u0440\u0438\u0435\u0432 \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440\u0430\n\u043a\u043e\u0444\u0435 \u043d\u0430 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0441\u0440\u0435\u0434\u0438 \u043d\u0438\u0436\u0435\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0446\u0435\u0432: \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e\u0442\u0430\n\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0438 \u043c\u0435\u0441\u0442\u043e; \u043f\u0440\u0438\u0447\u0438\u043d\u044b \u0438 \u0432\u043a\u0443\u0441\u044b; \u043c\u043e\u0434\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0442\u0435\u043d\u0438\u044f \u0438 \u0442\u0438\u043f \u043d\u0430\u043f\u0438\u0442\u043a\u0430;\n\u043b\u044e\u0431\u0438\u043c\u0430\u044f \u043c\u0430\u0440\u043a\u0430 \u0438 \u043e\u0431\u044a\u0435\u043c \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0438 \u0442.\u0434. \u0410\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430\u043c\u0438 \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u043d\u044b \u0432\u044b\u0432\u043e\u0434\u044b \u043e \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044f\u0445\n\u0438 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0430\u0445 \u0440\u044b\u043d\u043a\u0430 \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u043a\u043e\u0444\u0435 \u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438 \u0441 \u0443\u0447\u0435\u0442\u043e\u043c \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0440\u0435\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442\u0430\u0442\u043e\u0432.<\/p>\n\n\n\n

Summary. <\/strong>The\narticle describes the results of a study of the main prospects for the development\nof the coffee market in Russia. At the beginning, on the basis of content\nanalysis, the authors studied the main directions of development of the coffee\nbusiness, correlated changes in the caffeine market at the present stage and at\nthe beginning of the formation of the segment. The main relevant vectors of\ndevelopment of the industry are identified. Further, the authors present the\nresults of the study of the criteria for choosing coffee based on the study\namong Nizhny Novgorod: frequency of consumption and place; causes and tastes;\nfashionable preferences and type of drink; favorite brand and volume of\nconsumption, etc. The authors made conclusions about the opportunities and\nprospects of the coffee consumption market in Russia, taking into account the\nresults obtained.<\/p>\n\n\n\n

\u041a\u043b\u044e\u0447\u0435\u0432\u044b\u0435\n\u0441\u043b\u043e\u0432\u0430:<\/strong> \u0440\u044b\u043d\u043e\u043a\n\u043a\u043e\u0444\u0435, \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u0438, \u0442\u0435\u043d\u0434\u0435\u043d\u0446\u0438\u0438 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f, \u0444\u0430\u043a\u0442\u043e\u0440\u044b \u0444\u043e\u0440\u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0441\u043f\u0440\u043e\u0441\u0430, \u043e\u043f\u0440\u043e\u0441, \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435.<\/p>\n\n\n\n

Keywords:<\/strong> coffee market, coffee\nhouses, development trends, factors of demand formation, survey, research.<\/p>\n\n\n\n

1. \u0412\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435. \u0417\u0430 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435\u0434\u043d\u0438\u0435 5 \u043b\u0435\u0442 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u044b\u0439 \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441 \u0432 \u043d\u0430\u0448\u0435\u0439 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0435 \u0441\u0442\u0430\u043b \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u0441\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c, \u043f\u043e\u0441\u0442\u0435\u043f\u0435\u043d\u043d\u043e \u0441 \u0440\u044b\u043d\u043a\u0430 \u0443\u0445\u043e\u0434\u044f\u0442 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u0438 \u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u0442\u044b\u0435 \u043d\u0430 “\u043c\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0432\u043e\u043b\u043d\u0435 \u043a\u043e\u0444\u0435\u043c\u0430\u043d\u0438\u0438”. \u0411\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435 \u043d\u0435\u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u0442\u044c \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u044e \u0441 \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u043c \u043a\u043e\u0444\u0435 \u0438 \u043a\u0440\u0430\u0441\u0438\u0432\u044b\u043c \u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u044c\u0435\u0440\u043e\u043c. \u0411\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0435\u043d \u0442\u0440\u0435\u0431\u0443\u0435\u0442 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043e\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0443\u0441\u0438\u043b\u0438\u0439 \u0434\u043b\u044f \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0432\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f, \u043a\u0430\u043a \u0438 \u043b\u044e\u0431\u043e\u0439 \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e\u0439. \u0418 \u044d\u0442\u043e \u0443\u0436\u0435 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0442\u043d\u043e \u043d\u0430 \u0441\u0435\u0442\u0435\u0432\u044b\u0445 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u044f\u0445, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0445\u043e\u0434\u044f\u0442 \u043d\u0430 \u043d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u0430 \u0436\u0438\u0437\u043d\u0438 \u043d\u0430 \u0440\u044b\u043d\u043a\u0435, \u0432\u0435\u0434\u044c \u0435\u0441\u043b\u0438 \u044d\u0442\u043e\u0433\u043e \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u043d\u043e \u043d\u0435 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442, \u0442\u043e \u0443\u0445\u043e\u0434 \u0441 \u0440\u044b\u043d\u043a\u0430 \u043d\u0435\u0438\u0437\u0431\u0435\u0436\u0435\u043d \u0432 \u0443\u0436\u0435 \u0432 \u0431\u043b\u0438\u0436\u0430\u0439\u0448\u0438\u0435 \u0433\u043e\u0434-\u0434\u0432\u0430 [2-4]. <\/p>\n\n\n\n

\u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u043c \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u043e\u043c \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f \u0434\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e\n\u0440\u044b\u043d\u043a\u0430 \u0432 2020 \u0433\u043e\u0434\u0443 \u043d\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u0435 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0435\u043d \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0432 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430\u0445 \u043c\u0438\u043b\u043b\u0438\u043e\u043d\u043d\u0438\u043a\u0430\u0445, \u043d\u043e\n\u0438 \u0432 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430\u0445 \u0441 \u043d\u0430\u0441\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u043c\u0435\u043d\u0435\u0435 500\u0442\u044b\u0441. \u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u0435\u043a. \u042d\u0442\u043e\u043c\u0443 \u043d\u0430 \u0440\u044b\u043d\u043a\u0435 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442\n\u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u0441\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0435 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e \u043d\u0438\u0437\u043a\u0443\u044e \u0446\u0435\u043d\u0443\n\u0434\u043b\u044f \u0442\u043e\u0433\u043e, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043f\u0435\u0440\u0435\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e \u043d\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0443\u0440\u043e\u0432\u0435\u043d\u044c \u043a\u043e\u0444\u0435\u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u0438\u044f. \u0415\u0449\u0435 \u043e\u0434\u043d\u0438\u043c\n\u0434\u0440\u0430\u0439\u0432\u0435\u0440\u043e\u043c \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f \u0440\u044b\u043d\u043a\u0430 \u0432 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u043e\u044f\u0449\u0438\u0439 \u0433\u043e\u0434 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0430\u043b\u0438\u0441\u0442\u044b \u043d\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u044b\u0439\n\u043a\u043e\u043d\u0441\u0430\u043b\u0442\u0438\u043d\u0433, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043b\u0438\u0434\u0435\u0440\u0441\u0442\u0432\u043e Take away [1].<\/p>\n\n\n\n

\u041a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043f\u0446\u0438\u0438\nTake away \u043f\u0440\u043e\u0434\u043e\u043b\u0436\u0430\u0442 \u0443\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0432\u0430\u0442\u044c \u043b\u0438\u0434\u0438\u0440\u0443\u044e\u0449\u0438\u0435 \u043f\u043e\u0437\u0438\u0446\u0438\u0438 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0436\u0430\u0445. \u0418 \u044d\u0442\u043e\u043c\u0443 \u0435\u0441\u0442\u044c\n\u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043f\u0440\u0438\u0447\u0438\u043d. \u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u0430\u044f \u043c\u0430\u0441\u0441\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0436 “\u043a\u043e\u0444\u0435 \u0441 \u0441\u043e\u0431\u043e\u0439” \u043f\u0440\u043e\u0438\u0441\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0432\n\u043a\u0440\u0443\u043f\u043d\u044b\u0445 \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430\u0445, \u0433\u0434\u0435 \u0440\u0438\u0442\u043c \u0436\u0438\u0437\u043d\u0438 \u043b\u044e\u0434\u0435\u0439 \u043f\u043e\u0434\u0440\u0430\u0437\u0443\u043c\u0435\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0441\u043a\u043e\u0440\u043e\u0441\u0442\u044c, \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0438\n\u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e\u0442\u0443 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430. \u041f\u043e\u0440\u043e\u0433 \u0432\u0445\u043e\u0434\u0430 \u0432 \u044d\u0442\u0443 \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441 \u043c\u043e\u0434\u0435\u043b\u044c \u043d\u0430\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u0441\u044f \u043d\u0430\n\u043d\u0438\u0437\u043a\u043e\u043c, \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f\u043d\u043e\u043c \u0443\u0440\u043e\u0432\u043d\u0435, \u0447\u0442\u043e \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0430\u0435\u0442 \u0438\u043d\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u0443\u044e \u043f\u0440\u0438\u0432\u043b\u0435\u043a\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\n\u043f\u0440\u043e\u0435\u043a\u0442\u043e\u0432 [5].<\/p>\n\n\n\n

\u041e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e\n\u0432\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u044f \u0437\u0430\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u043a\u0430\u043f\u0441\u0443\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u043a\u043e\u0444\u0435. \u041f\u043e \u043c\u043d\u0435\u043d\u0438\u044e \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0430\u043b\u0438\u0441\u0442\u043e\u0432 2019 \u0433\u043e\u0434 \u0441\u0442\u0430\u043b\n\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0440\u044b\u0432\u043e\u043c \u0432 \u044d\u0442\u043e\u0439 \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438 \u0441 \u0442\u043e\u0447\u043a\u0438 \u0437\u0440\u0435\u043d\u0438\u044f \u043c\u0430\u0441\u0441\u043e\u0432\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430.\n\u0422\u0430\u043a\u0436\u0435, \u043e\u043d\u0438 \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u044e\u0442, \u0447\u0442\u043e \u0432 2020 \u0433\u043e\u0434\u0443 \u044d\u0442\u043e \u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442 \u043d\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0432\u0438\u0442\u043e\u043a\n\u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f \u0438, \u0441\u043a\u043e\u0440\u0435\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e, \u0432\u043e \u043c\u043d\u043e\u0436\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0435\u043d \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u0431\u0435\u0437 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c \u043a\u0443\u043f\u0438\u0442\u044c\n\u043a\u0430\u043f\u0441\u0443\u043b\u044b \u0441\u043e specialty \u043a\u043e\u0444\u0435 \u0432\u043d\u0443\u0442\u0440\u0438 [3]. <\/p>\n\n\n\n

2.\n\u041c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044b \u0438 \u043c\u0435\u0442\u043e\u0434\u044b \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f. \u0412 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0441\u0435\u043d\u0442\u044f\u0431\u0440\u044f-\u0434\u0435\u043a\u0430\u0431\u0440\u044f 2019 \u0433\u043e\u0434\u0430 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430\u043c\u0438\n\u0431\u044b\u043b\u043e \u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u043e \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0438 \u0436\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u041d\u0438\u0436\u043d\u0435\u0433\u043e \u041d\u043e\u0432\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0430 \u0438 \u041d\u0438\u0436\u0435\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0441\u043a\u043e\u0439\n\u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438, \u043a\u0440\u0438\u0442\u0435\u0440\u0438\u0435\u0432 \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440\u0430 \u043a\u043e\u0444\u0435. \u0412 \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438 \u043f\u0440\u0438\u043d\u044f\u043b\u0438 \u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u0438\u0435 350\n\u0440\u0435\u0441\u043f\u043e\u043d\u0434\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432, \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0432\u043e\u0434\u0438\u043b\u043e\u0441\u044c \u0441\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430\u043c\u0438 google forms.<\/p>\n\n\n\n

3.\n\u0420\u0435\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442\u0430\u0442\u044b \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f. \u041f\u043e \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u043c \u0430\u043d\u043a\u0435\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f, \u0440\u0435\u0441\u043f\u043e\u043d\u0434\u0435\u043d\u0442\u044b \u043f\u043e \u0432\u043e\u0437\u0440\u0430\u0441\u0442\u0443,\n\u0440\u0430\u0441\u043f\u0440\u0435\u0434\u0435\u043b\u0438\u043b\u0438\u0441\u044c \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u044e\u0449\u0438\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u043c: 40% \u043e\u043f\u0440\u043e\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445- \u043b\u0438\u0446\u0430 \u0434\u043e 20 \u043b\u0435\u0442, 33,3% – \u043e\u0442 21\n\u0434\u043e 25 \u043b\u0435\u0442, 15,6% \u0440\u0435\u0441\u043f\u043e\u043d\u0434\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u0441\u0442\u0430\u0440\u0448\u0435 30 \u043b\u0435\u0442 \u0438 11,1% – \u043e\u0442 30 \u0434\u043e 35 \u043b\u0435\u0442.\n\u0411\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e \u043e\u043f\u0440\u043e\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u2013 \u044d\u0442\u043e \u0436\u0435\u043d\u0449\u0438\u043d\u044b (77,8%), \u043c\u0443\u0436\u0447\u0438\u043d\u044b \u2013 22,2%.<\/p>\n\n\n\n

\u0410\u043d\u0430\u043b\u0438\u0437 \u0432\u043e\u043f\u0440\u043e\u0441\u0430 \u043e \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0435\u043c\u0435\u0441\u044f\u0447\u043d\u043e\u043c \u0434\u043e\u0445\u043e\u0434\u0435 \u0441\u0435\u043c\u0435\u0439 \u0440\u0435\u0441\u043f\u043e\u043d\u0434\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b, \u0447\u0442\u043e 42,2% \u043e\u043f\u0440\u043e\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0438\u043c\u0435\u044e\u0442 \u0434\u043e\u0445\u043e\u0434 \u043e\u0442 30\u00a0000 \u0434\u043e 50\u00a0000 \u0440\u0443\u0431., 26,7% – \u0434\u043e 30\u00a0000\u0440\u0443\u0431., 22,2% – \u043e\u0442 50\u00a0000 \u0434\u043e 70\u00a0000\u0440\u0443\u0431 \u0438 8,9% \u0438\u043c\u0435\u044e\u0442 \u0434\u043e\u0445\u043e\u0434 \u0432\u044b\u0448\u0435 70\u00a0000\u0440\u0443\u0431 (\u0440\u0438\u0441\u0443\u043d\u043e\u043a 1).<\/p>\n\n\n\n

<\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u041e\u0434\u043d\u0438\u043c \u0438\u0437 \u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u0432\u044b\u0445\n\u0432\u043e\u043f\u0440\u043e\u0441\u043e\u0432, \u0431\u044b\u043b\u0430 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e\u0442\u0430 \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u043a\u043e\u0444\u0435 \u0440\u0435\u0441\u043f\u043e\u043d\u0434\u0435\u043d\u0442\u0430\u043c\u0438, \u0438\u0442\u0430\u043a, 37,8% \u043e\u043f\u0440\u043e\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445\n\u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u044f\u044e\u0442 \u043a\u043e\u0444\u0435 \u0440\u0430\u0437 \u0432 \u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0434\u043d\u0435\u0439, 33,3% – 1-3 \u0440\u0430\u0437\u0430 \u0432 \u0434\u0435\u043d\u044c, 22,2% – \u0447\u0430\u0449\u0435 3\n\u0440\u0430\u0437 \u0432 \u0434\u0435\u043d\u044c \u0438 6,7% \u043e\u043f\u0440\u043e\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043d\u0435 \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u044f\u044e\u0442 \u043a\u043e\u0444\u0435 (\u0440\u0438\u0441\u0443\u043d\u043e\u043a 2).<\/p>\n\n\n\n

<\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u0422\u0430\u043a\u0438\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u043c, \u0411\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e\n\u0440\u0435\u0441\u043f\u043e\u043d\u0434\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u044f\u044e\u0442 \u043a\u043e\u0444\u0435 \u0440\u0430\u0437 \u0432 \u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0434\u043d\u0435\u0439.<\/p>\n\n\n\n

75,6% \u043e\u043f\u0440\u043e\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445\n\u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u044f\u044e\u0442 \u043a\u043e\u0444\u0435 \u0447\u0430\u0449\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e \u0434\u043e\u043c\u0430, 35,6% – \u043d\u0430 \u0443\u0447\u0451\u0431\u0435\/\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0435, 22,2% – \u0432\n\u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u0435\/\u043a\u0430\u0444\u0435\/\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0435 \u0438 20% \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u044f\u044e\u0442 \u043a\u043e\u0444\u0435 \u0432 \u0433\u043e\u0441\u0442\u044f\u0445.<\/p>\n\n\n\n

\u041d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435\u0435 \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u043e\u043f\u0440\u043e\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 – 55,6%, \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u044e\u0442 Nescafe, 48,9% – Jacobs, 26.7% – Jardin, 20% – Nespresso, 20%- Moccona, 17,8% – Carte Noire, 11,1% – \u0427\u0435\u0440\u043d\u0430\u044f \u043a\u0430\u0440\u0442\u0430, 6,7% – \u041c\u043e\u0441\u043a\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u044f \u043d\u0430 \u043f\u0430\u044f\u0445, 2,2% \u2013 Amway. \u0410\u043d\u0430\u043b\u0438\u0437 \u0432\u043e\u043f\u0440\u043e\u0441\u0430 \u043e \u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0430\u0440\u043a\u0430\u0445 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u044b\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0438\u0442\u043a\u0430\u0445, \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0412\u044b \u043f\u043e\u0441\u0435\u0449\u0430\u0435\u0442\u0435 \u043a\u0430\u0444\u0435 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b, \u0447\u0442\u043e 37,8% \u043e\u043f\u0440\u043e\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u044e\u0442 \u043b\u0430\u0442\u0442\u0435, 35,6% – \u043a\u0430\u043f\u0443\u0447\u0438\u043d\u043e, 17,8% – \u0430\u043c\u0435\u0440\u0438\u043a\u0430\u043d\u043e, 6,7% – \u044d\u0441\u043f\u0440\u0435\u0441\u0441\u043e, 2,2% \u0432\u044b\u0431\u0440\u0430\u043b\u0438 \u0437\u0430\u0432\u0430\u0440\u043d\u043e\u0439 \u043a\u043e\u0444\u0435. <\/p>\n\n\n\n

<\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u041f\u0440\u0438\n\u044d\u0442\u043e\u043c, 60% \u043e\u043f\u0440\u043e\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0440\u0435\u0434\u043a\u043e \u043c\u0435\u043d\u044f\u044e\u0442 \u0441\u0432\u043e\u0438 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0442\u0435\u043d\u0438\u044f, 15,6% – \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u044e\u0442\n\u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043e\u0434\u0438\u043d \u0432\u0438\u0434, 15,6% – \u0434\u043e\u0432\u043e\u043b\u044c\u043d\u043e \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u043c\u0435\u043d\u044f\u044e\u0442 \u0441\u0432\u043e\u0438 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0442\u0435\u043d\u0438\u044f, 8,9% – \u043a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0439\n\u0440\u0430\u0437 \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u044e\u0442 \u043d\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043a\u043e\u0444\u0435.<\/p>\n\n\n\n

\u0410\u043d\u0430\u043b\u0438\u0437\n\u0432\u043e\u043f\u0440\u043e\u0441\u0430 \u043e \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0442\u0435\u043d\u0438\u044f\u0445 \u0440\u0435\u0441\u043f\u043e\u043d\u0434\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u0432 \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440\u0435 \u043c\u0435\u0441\u0442\u0430 \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u043a\u0438 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0432\u043e\u0440\u0438\u043c\u043e\u0433\u043e\/\u0437\u0435\u0440\u043d\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e\n\u043a\u043e\u0444\u0435 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b, \u0447\u0442\u043e 57,8% \u043e\u043f\u0440\u043e\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u044e\u0442 \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u044c \u043a\u043e\u0444\u0435 \u0432 \u0441\u0443\u043f\u0435\u0440\u043c\u0430\u0440\u043a\u0435\u0442\u0430\u0445,\n\u0434\u043b\u044f 26,7% \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440 \u043c\u0435\u0441\u0442\u0430 \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u043a\u0438 \u043d\u0435 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f, 8,9% \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u044e\u0442 \u043a\u043e\u0444\u0435 \u0432\n\u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0430\u043b\u0438\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043c\u0430\u0433\u0430\u0437\u0438\u043d\u0430\u0445 \u0438 \u043b\u0438\u0448\u044c 6,6% \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u044e\u0442 \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u044c \u043a\u043e\u0444\u0435 \u0432\n\u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u043d\u0435\u0442-\u043c\u0430\u0433\u0430\u0437\u0438\u043d\u0430\u0445.<\/p>\n\n\n\n

\u0410\u043d\u0430\u043b\u0438\u0437 \u0432\u043e\u043f\u0440\u043e\u0441\u0430 \u043e\n\u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0442\u0435\u043d\u0438\u044f\u0445 \u0440\u0435\u0441\u043f\u043e\u043d\u0434\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u0432 \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440\u0435 \u043a\u043e\u0444\u0435 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b, \u0447\u0442\u043e 73,3% \u043e\u043f\u0440\u043e\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u044e\u0442\n\u0432\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u0432\u043a\u0443\u0441 \u043a\u043e\u0444\u0435, 55,6% – \u043d\u0430 \u0446\u0435\u043d\u0443, 31,6% – \u043d\u0430 \u043c\u0430\u0440\u043a\u0443, 11,1% – \u043d\u0430\n\u043a\u043e\u043d\u0441\u0443\u043b\u044c\u0442\u0430\u0446\u0438\u044e \u043f\u0440\u043e\u0434\u0430\u0432\u0446\u0430, 8,9% – \u043d\u0430 \u043a\u0440\u0430\u0441\u0438\u0432\u0443\u044e \u0443\u043f\u0430\u043a\u043e\u0432\u043a\u0443 \u0438 2,2% – \u043d\u0430 \u0441\u043a\u0438\u0434\u043a\u0443.<\/p>\n\n\n\n

\u0412\u044b\u0431\u043e\u0440 \u0443\u043f\u0430\u043a\u043e\u0432\u043a\u0438 \u043a\u043e\u0444\u0435\n\u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b, \u0447\u0442\u043e 60% \u043e\u043f\u0440\u043e\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u044e\u0442 \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u044c \u043a\u043e\u0444\u0435 \u0432 \u0441\u0442\u0435\u043a\u043b\u044f\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0431\u0430\u043d\u043a\u0435,\n35,6% – \u0432 \u043f\u0430\u043a\u0435\u0442\u0435, 2,2% – \u043d\u0430 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0435\u0441, 2,2% – \u0432 \u043a\u0430\u043f\u0441\u0443\u043b\u0430\u0445.<\/p>\n\n\n\n

\u0422\u0430\u043a\u0436\u0435, \u043a\u0430\u043a \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b\u043e\n\u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435, 64,4% \u0440\u0435\u0441\u043f\u043e\u043d\u0434\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u0441\u0442\u0430\u043b\u043a\u0438\u0432\u0430\u043b\u0438\u0441\u044c \u0441 \u043d\u0438\u0437\u043a\u0438\u043c \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e\u043c \u043f\u0440\u0438\u043e\u0431\u0440\u0435\u0442\u0451\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e\n\u043a\u043e\u0444\u0435.<\/p>\n\n\n\n

4. \u041e\u0431\u0441\u0443\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435. \u041d\u0430\n\u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0431\u044b\u043b\u0438 \u043e\u043f\u0440\u0435\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u044b \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0435 \u043a\u0440\u0438\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440\u0430\n\u043a\u043e\u0444\u0435 \u0438 \u0441\u0444\u043e\u0440\u043c\u0443\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u044b \u0432\u044b\u0432\u043e\u0434\u044b.<\/p>\n\n\n\n

\u041f\u043e \u0438\u0442\u043e\u0433\u0430\u043c \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f\n\u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0435\u043d\u044b \u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0440\u0435\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442\u0430\u0442\u044b, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d \u0440\u044f\u0434 \u0432\u044b\u0432\u043e\u0434\u043e\u0432: <\/p>\n\n\n\n

1. \u0412 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435\u0434\u043d\u0435\u0435 \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u0432\n\u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438 \u043d\u0430\u043c\u0435\u0442\u0438\u043b\u0430\u0441\u044c \u0442\u0435\u043d\u0434\u0435\u043d\u0446\u0438\u044f \u0440\u043e\u0441\u0442\u0430 \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438 \u043a\u043e\u0444\u0435. \u041f\u043e\u0434\u0430\u0432\u043b\u044f\u044e\u0449\u0430\u044f \u0447\u0430\u0441\u0442\u044c\n\u043e\u0442\u0435\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0440\u044b\u043d\u043a\u0430 \u043a\u043e\u0444\u0435 \u043d\u0430\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u0441\u044f \u043f\u043e\u0434 \u0432\u043b\u0438\u044f\u043d\u0438\u0435\u043c Nestle Russia (28 %), Kraft\nFoods Russia (19 %) \u0438 Tchibo (8 %). \u0411\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0435 \u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432 \u0440\u043e\u0441\u0441\u0438\u0439\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0438\u043d\u0434\u0443\u0441\u0442\u0440\u0438\u0438\n\u041e\u041e\u041e \u00ab\u041e\u0440\u0438\u043c\u0438 \u0422\u0440\u044d\u0439\u0434\u00bb, \u0417\u0410\u041e \u00ab\u041c\u043e\u0441\u043a\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u044f \u043d\u0430 \u043f\u0430\u044f\u0445\u044a\u00bb, \u041e\u041e\u041e \u00ab\u041c\u043e\u043d\u0434\u0435\u043b\u0438\u0441 \u0420\u0443\u0441\u044c\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

2. \u041e\u0431\u044a\u0435\u043c \u0440\u044b\u043d\u043a\u0430\n\u043d\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u043e\u0444\u0435 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0438, \u0434\u043e\u0441\u0442\u0438\u0433\u0430\u044f \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0435\u0433\u043e\u0434\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0442\u0435\u043c\u043f\u0430 \u0440\u043e\u0441\u0442\u0430 9%, \u0430 \u043f\u043e\n\u0440\u0430\u0441\u0442\u0432\u043e\u0440\u0438\u043c\u043e\u043c\u0443 \u043a\u043e\u0444\u0435 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u0440\u0430\u0432\u0435\u043d \u0432\u0441\u0435\u0433\u043e 3%. \u0412 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u0435: \u043f\u043e\u0432\u044b\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0443\u0440\u043e\u0432\u043d\u044f\n\u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043a\u043e\u0444\u0435, \u0443\u0432\u0435\u043b\u0438\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0438\u043d\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438\u0446\u0438\u0439 \u0432 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u043e\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e, \u043a\u043e\u043c\u0444\u043e\u0440\u0442\n\u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f, \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432\u043d\u0435 \u0434\u043e\u043c\u0430, \u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e\u0447\u0438\u0441\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c \u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044f\u043c\n(\u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0440\u043e\u0434\u0430 \u043a\u043e\u0444\u0435\u0439\u043d\u0438, \u043f\u0440\u0438\u043d\u0446\u0438\u043f \u00ab\u043a\u043e\u0444\u0435 \u0441 \u0441\u043e\u0431\u043e\u0439\u00bb \u0438 \u0442. \u043f.).<\/p>\n\n\n\n

\u041b\u0438\u0442\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430<\/p>\n\n\n\n

1. \u0411\u0443\u043b\u0433\u0430\u043d\u0438\u043d\u0430 \u0421.\u0412.,\n\u0421\u0435\u0440\u0433\u0435\u0435\u0432\u0430 \u0410.\u0410., \u0417\u0443\u0431\u043e\u0432\u0430 \u0410.\u0414., \u0411\u043e\u043b\u044c\u0448\u0430\u043a\u043e\u0432\u0430 \u042e.\u0421. \u0410\u043d\u0430\u043b\u0438\u0437 \u043f\u0440\u0435\u0434\u043f\u043e\u0447\u0442\u0435\u043d\u0438\u0439 \u043a\u043b\u0438\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u043a\u0430\u0444\u0435 \/\/\n\u041d\u0430\u0443\u043a\u0430 \u0438 \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441: \u043f\u0443\u0442\u0438 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f. 2018. \u2116 12 (90). \u0421. 148-151.<\/li>
2. \u0412\u0438\u043d\u043d\u0438\u0447\u0435\u043a \u041b.\u0411.,\n\u041a\u0430\u0444\u0442\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430 \u042e.\u0410., \u0411\u0430\u0442\u043e\u0432\u0430 \u0412.\u041d. \u0422\u0435\u043d\u0434\u0435\u043d\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u044b \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f \u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u0440\u044b\u043d\u043a\u0430 \u043a\u043e\u0444\u0435\n\/\/ \u041c\u043e\u0441\u043a\u043e\u0432\u0441\u043a\u0438\u0439 \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0436\u0443\u0440\u043d\u0430\u043b. 2017. \u2116 1. \u0421. 15.         <\/li>
3. \u041a\u0430\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u0435\u0432\u0430 \u0421.\u041d.,\n\u0411\u043e\u043d\u0434\u0430\u0440\u0435\u043d\u043a\u043e \u0412.\u0410. \u041f\u0430\u0440\u0442\u0438\u0437\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 \u043c\u0430\u0440\u043a\u0435\u0442\u0438\u043d\u0433 \u043a\u0430\u043a \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u044b\u0439 \u0438\u043d\u0441\u0442\u0440\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0432\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f\n\u0442\u043e\u0432\u0430\u0440\u0430 \u043d\u0430 \u0440\u044b\u043d\u043e\u043a \/\/ \u0412\u0435\u0441\u0442\u043d\u0438\u043a \u041c\u0438\u043d\u0438\u043d\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0430. 2016. \u2116 1-1 (13). \u0421. 6.<\/li>
4. \u041b\u0435\u0431\u0435\u0434\u0435\u0432\u0430 \u0422.\u0415.,\n\u041a\u0430\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u0435\u0432\u0430 \u0421.\u041d. \u0422\u0435\u043d\u0434\u0435\u043d\u0446\u0438\u0438 \u0432\u044b\u0431\u043e\u0440\u0430 \u043a\u043e\u0444\u0435: \u0440\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \/\/International Journal of Advanced Studies.\n2018. \u0422. 8. \u2116 3-2. \u0421. 113-116.<\/li>
5. \u0420\u0435\u0437\u0438\u043d\u0430 \u0415.\u0412.,\n\u0411\u0443\u0440\u0433\u0430\u0442 \u0412.\u0412. \u041f\u043e\u0437\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043a\u043e\u0444\u0435 \u043d\u0430 \u0440\u043e\u0441\u0441\u0438\u0439\u0441\u043a\u043e\u043c \u0440\u044b\u043d\u043a\u0435. \u0412 \u0441\u0431\u043e\u0440\u043d\u0438\u043a\u0435: \u0410\u043a\u0442\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435\n\u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u044b \u0441\u043e\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u043a\u0438: \u041c\u0430\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044b VI \u043c\u0435\u0436\u0434\u0443\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u043d\u0430\u0443\u0447\u043d\u043e-\u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439\n\u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0438\u0438: \u0432 2 \u0447\u0430\u0441\u0442\u044f\u0445. \u041e\u043c\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0433\u043e\u0441\u0443\u0434\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u043f\u0443\u0442\u0435\u0439 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u044f.\n2018. \u0421. 197-201.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

   Referents<\/p>\n\n\n\n

   1.   1. Bulganina S.V., Sergeeva A.A., Zubova A.D.,\nBol’shakova YU.S. Analiz predpochtenij klientov kafe \/\/ Nauka i biznes: puti\nrazvitiya. 2018. \u2116 12 (90). pp. 148-151.<\/p>\n\n\n\n

   2.   Vinnichek\nL.B., Kaftulina YU.A., Batova V.N. Tendencii i problemy razvitiya mirovogo\nrynka kofe \/\/ Moskovskij ekonomicheskij zhurnal. 2017. \u2116 1. p. 15.     <\/p>\n\n\n\n

   3.   Kaznacheeva\nS.N., Bondarenko V.A. Partizanskij marketing kak effektivnyj instrument\nprodvizheniya tovara na rynok \/\/ Vestnik Mininskogo universiteta. 2016. \u2116 1-1\n(13). p. 6.<\/p>\n\n\n\n

   4.   Lebedeva\nT.E., Kaznacheeva S.N. Tendencii vybora kofe: regional’noe issledovanie\n\/\/International Journal of Advanced Studies. 2018. T. 8. \u2116 3-2. pp. 113-116.<\/p>\n\n\n\n

   5.   Rezina\nE.V., Burgat V.V. Pozicionirovanie kofe na rossijskom rynke. V sbornike:\nAktual’nye problemy sovremennoj ekonomiki: Materialy VI mezhdunarodnoj\nnauchno-prakticheskoj konferencii: v 2 chastyah. Omskij gosudarstvennyj\nuniversitet putej soobshcheniya. 2018. pp. 197-201.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

   \u0423\u0414\u041a 338 DOI 10.24411\/2413-046\u0425-2020-10113 \u041e\u0421\u041d\u041e\u0412\u041d\u042b\u0415 \u0422\u0420\u0415\u041d\u0414\u042b \u0420\u0410\u0417\u0412\u0418\u0422\u0418\u042f \u0420\u042b\u041d\u041a\u0410 \u041a\u041e\u0424\u0415 \u0412 \u0420\u041e\u0421\u0421\u0418\u0418: B2B & B2C KEY COFFEE MARKET TRENDS IN RUSSIA: B2B & B2C \u0411\u0443\u043b\u0433\u0430\u043d\u0438\u043d\u0430 \u0421\u0432\u0435\u0442\u043b\u0430\u043d\u0430 \u0412\u0438\u043a\u0442\u043e\u0440\u043e\u0432\u043d\u0430, \u043a\u0430\u043d\u0434\u0438\u0434\u0430\u0442 \u0442\u0435\u0445\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043d\u0430\u0443\u043a, \u0434\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442, \u0434\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442 \u043a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u044b \u0438\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0439 \u043c\u0435\u043d\u0435\u0434\u0436\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430, \u041d\u0438\u0436\u0435\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0433\u043e\u0441\u0443\u0434\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0435\u0434\u0430\u0433\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0438\u043c\u0435\u043d\u0438 \u041a\u043e\u0437\u044c\u043c\u044b \u041c\u0438\u043d\u0438\u043d\u0430, \u0433. \u041d\u0438\u0436\u043d\u0438\u0439 \u041d\u043e\u0432\u0433\u043e\u0440\u043e\u0434 \u041b\u0435\u0431\u0435\u0434\u0435\u0432\u0430 \u0422\u0430\u0442\u044c\u044f\u043d\u0430 \u0415\u0432\u0433\u0435\u043d\u044c\u0435\u0432\u043d\u0430, \u043a\u0430\u043d\u0434\u0438\u0434\u0430\u0442 \u043f\u0435\u0434\u0430\u0433\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043d\u0430\u0443\u043a, \u0434\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442, \u0434\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442 \u043a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u044b \u0438\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0445 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[145],"tags":[180],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7IyHt-3U3","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15007"}],"collection":[{"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15007"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15007\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15011,"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15007\/revisions\/15011"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15007"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/qje.su\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}