LDR 00759naa#a2200217#i#450#
001     EN\\bibl\85983
005     20241222171231.7
011 ## _a2658-3569
100 ## _a20190325b2019####ek#y0engy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aWays to improve a fermentation activity bakery yeast
       _eJournal article
210 1# _aMoscow
       _cElectronic science
       _d2019
215 ## _a0 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aПрепараты амилазы, например солодовый экстракт, плесневая амилаза. 664.644.51
       _zRUS
700 #1 _aSafina
       _gDiana Radievna 
700 #1 _aHalimov
       _gMansurdzon Nuriddinovich 
700 #1 _aTursunov
       _gFiruzjon Ravshanovich 
700 #1 _aReshetnik
       _gOlga Alekseevna 
856 4# _aqje.su
       _u