Вопросы устойчивого функционирования агропродовольственного комплекса и обеспечения продовольственной безопасности страны являются особенно актуальными в условиях новых вызовов. Санкционное давление на экономику России требует разработки и внедрения новых подходов и решений к государственной экономической политики. Агропродовольственный комплекс способен стать одним из основных направлений перестройки и восстановления национальной экономики в современных условиях. Прослежено зарождение и последовательное расширение трактовки термина «устойчивое развитие» от отдельных аспектов эксплуатации природных ресурсов до вопросов глобальной экологии и социально-экономической сбалансированности. Раскрыта сущность устойчивости агропродовольственных систем, заключающейся в их возможностях на фоне различных внешних и внутренних вызовов стабильно обеспечивать экономическую и физическую доступность необходимого объема качественного и полезного продовольствия. Показаны современные риски устойчивого развития агропродовольственных систем, включающих в себя множество взаимосвязанных звеньев. Прослежены различные виды негативного воздействия на агропродовольственные системы, дифференцируемые по характеру и интенсивности, в том числе приводящие к значительным сбоям, нарушающим сбалансированное функционирование производственно-сбытовых цепочек. В качестве важного направления повышения устойчивости агропродовольственных систем обоснованы интенсивный тип ведения сельскохозяйственной деятельности и внедрение новых подходов к управлению производственно-сбытовыми цепочками. Особо пристальное внимание уделено проблемам и перспективам функционирования малых форм хозяйствования в агропродовольственном комплексе как важному фактору повышения устойчивости агропродовольственных систем. Показана весомая роль малого предпринимательства в агропродовольственном комплексе не только в производстве сельскохозяйственной продукции и продуктов питания, но и в осуществлении экологических, социальных и культурных функций, а также в сохранении биоразнообразия, природного ландшафта, преемственности традиционных знаний сельского социума. Подчёркнута важность содействия в доступе малого агробизнеса к новым маркетинговым возможностям, основанным на прямых контактах потребителей с производителями, развития инклюзивных мер поддержки малых форм хозяйствования по их включению в производственно-сбытовые цепочки агропродовольственного комплекса.